спанак киселец

научна класификация
спанак киселец
Rumex
Ботаническа илюстрация от Якоб Щурм отDeutschlands Flora in Abbildungen, 1796 г.

Подцарство:зелени растения
Суперред:CaryophyllanaeTakht., 1967
Подсемейство:елда
Племе:Rumiceae
Преглед:Спанак киселец
Международно научно наименование

Rumex strpljivаL., 1753

  • Acetosa Patientia (L.) M. Gomez
  • Lapathum hortense Garsaultnom. невалиден.
  • Lapathum hortense Lam.
  • Rumex callosus (F. Schm > ex Maxim.) Rech.f.
  • Rumex interruptus Rech.f.
  • Rumex tibeticus Rech.f.

Съдържание

Растението е разпространено в по-голямата част от Евразия от Източна Европа до Китай. На територията на България расте в европейската част, в Сибир и Алтай, в Далечния изток е разпространен до Сахалин.

Среща се в близост до домовете на хората и край пътищата. Местообитанията са ограничени до бреговете на реките, заселват се в ливади и горски поляни, предпочитат влажни почви.

Растение с изправено стъбло, достигащо до 140 см височина. Стъблото е дебело, покрито с бразди, разклонено в горната част.

Долните листа са продълговато-ланцетни или яйцевидни, със заострени или тъпи краища, с размери от 10 до 35 см дължина и 5-10 см ширина.Листните плочи с леко вълнообразни ръбове, заоблени или сърцевидни в основата, седят на дълги дръжки с жлеб на върха. Горните листа са сравнително малки, засадени на къси дръжки, с ланцетни плочи.форми.

Цветовете са събрани в гъсто мехурчесто съцветие, образувано от цветни врътки от 10-16 цветя, образуващи безлистни четки. В долната част на дръжките има удебелени членчета.

Листата са годни за консумация като зеленчук и могат да се консумират сурови или варени като спанак. Растението може да бъде споменато под името "английски спанак". [2]