Способността да се отървете от излишните килограми и да прочистите тялото с диета с краставици и
Хиляди хора искат да отслабнат или да подобрят здравето си чрез хранене. В днешно време разнообразието от предлагани диети е поразително, но дали всички те са полезни, има ли безполезни или вредни сред тях? Статията говори за популярната диета с краставици и кефир, нейните предимства и недостатъци, ползи и противопоказания.
Кефир и краставици
Краставиците са здравословни зеленчуци
Кефирът е ферментирал млечен продукт, който се получава от краве мляко с помощта на кефирни "гъбички". Смята се за една от най-здравословните млечни напитки. Започва да се прави в Кавказ, откъдето е пренесен и в България.
Той възстановява човешката сила благодарение на съдържащите се в него микроелементи като флуор и йод, витамини, по-специално група В. Има благоприятен ефект върху нервната система, кожата и чревната микрофлора.
Калоричното съдържание на продукта е от 50 kcal на 100 g, варира донякъде в зависимост от съдържанието на мазнини. Съдържа протеини, мазнини и въглехидрати. Кефирът може да се пие на всяка възраст. Не се препоръчва само за хора с непоносимост към лактоза, а за тези, които страдат от повишена киселинност на стомашния сок и киселини, се препоръчва да пият само пресен продукт.
Предполага се, че краставицата е дошла у нас през 9 век от страните от Източна Азия. Тази зеленчукова култура от семейството на кратуните расте навсякъде. Състои се от повече от 90% вода и в същото време съдържа голямо количество хранителни вещества - витамини В и С, протеини, глюкоза, минерални соли и елементи като никел, йод и цинк.
Една от най-нискокалоричните храни, съдържа само 15 kcal на 100 g, поради което винаги присъства в диетата на хората, които се грижат за теглото и здравето си. Но въпреки очевиднотополза от този зеленчук, има противопоказания. Не се препоръчва употребата му при следните заболявания: колит, гастрит, язва на стомаха и дванадесетопръстника, ентероколит, повишена киселинност на стомашния сок.
Защо човек отслабва по време на диета?
Кефирът винаги е бил ценен като диетичен продукт
Тези вкусни и здравословни продукти се използват активно за различни диети, тъй като имат ниско съдържание на калории, имат много полезни свойства, които имат благоприятен ефект върху чревната микрофлора.
Кефирът има леко слабително действие, а краставицата е диуретик. Диета с краставици и кефир е ефективна не само за отслабване, тя почиства стомаха и червата от шлаки.
Обичайното количество консумирани килокалории е приблизително 1200-1500 на ден. Ако човек рязко намали броя на калориите, тялото започва да изгаря "резерви" - телесни мазнини и започва да губи тегло.
Това е добре, но след изгаряне на телесни мазнини, тялото започва да изгаря мускулна тъкан, така че е по-добре да започнете всяка диета под наблюдението на диетолог, за да не навредите на собственото си здраве.
В зависимост от това колко килограма иска да отслабне човек, той избира тридневна, петдневна или седемдневна диета.
Можете да ядете краставици и кефир за един ден, но всъщност това е просто ден на гладно, през това време няма да има значителна загуба на тегло. На този ден се препоръчва да изядете до 2 кг краставици и да изпиете 1-1,5 литра кефир.
Можете да направите салата със зеленчуци от краставица. В никакъв случай не солете храната - солта задържа вода в тялото. Осигурява се отслабване с 1 кг и прочистване на червата.
Ако спазвате тридневна диета с краставици и кефир, човек може да отслабне с 3 до 5 кг. В неговреме е разрешено да се използват само билкови чайове. Ако не е възможно да издържите на такъв строг режим, добавете към диетата си едно варено яйце и малко парче черен хляб.
При 5-дневна диета загубата на тегло достига 7 кг. За някои хора е много трудно да издържат толкова много дни с такава ограничена диета, но ефектът ще зарадва. Освен това през това време тялото се освобождава от шлаки, соли на тежки метали. Отрицателната страна на такава дългосрочна диета е измиването на калций и други микроелементи и витамини от тялото.
Позволено е да добавите малко ряпа и пекинска салата. Диетолозите съветват да готвите по време на диета, да ядете краставици и кефир възможно най-разнообразни:
- направете здравословен коктейл - сложете краставица, зеленчуци, репички в блендер, добавете кефир на вкус и смилайте;
- пригответе студена супа (особено приятно е да я ядете в горещ ден) - нарежете на ситно една краставица и едно варено яйце. По-добре е вместо едно яйце в супата да се добавят белтъците от две яйца. Там нарежете зелените на вкус. Ако кефирът е гъст, разредете малко с вода;
- пригответе салата - настържете краставица и репичка на едро ренде, нарежете копър и китайско зеле. Разбъркайте добре и залейте с кефир. Яжте с малко парче сух черен хляб.
Тези дни трябва да ядете по-често, за да не изпитвате чувство на силен глад.
Диета за 7 дни
Диета с краставици и кефир не е подходяща за всички
Ако диетата е предназначена за седем дни, препоръчително е да разнообразите ежедневната си диета с други продукти - варена риба и малко количество растително масло.
През целия ден е позволено да се ядат до 1,5 кг краставици, 100 г нискомаслена риба и един и половина литра кефир.Броят на храненията е най-малко пет.
- Закуска - салата от краставици и пилешки протеини, подправени с масло, билков чай.
- Втората закуска е чаша кефир, парче черен хляб.
- Обяд - краставици с билки, парче варена треска.
- Снек - коктейл от краставици и кефир, смила се в блендер с билки.
- Вечеря – чаша кисело мляко.
Противопоказания
Затлъстяването води до много проблеми, така че трябва да се отървете от наднорменото тегло, но при някои заболявания диетите с краставици и кефир са противопоказани - това са цистит, някои бъбречни заболявания, гастрит и колит, язва на стомаха.
Също така този вид диета не се препоръчва по време на бременност, кърмене и по време на болезнена менструация. Предимства:
- ползите от диетата с краставици и кефир включват бърза загуба на тегло (до 7 кг);
- има почистване на токсините и подобряване на чревната микрофлора;
- чувството на глад не е твърде силно.
Недостатъци от яденето на кефир и краставици:
- витамини, минерали, необходими за тялото, се измиват, те трябва да бъдат попълнени;
- ако не следвате диетата си в бъдеще, наднорменото тегло ще се върне. Също така не можете да използвате диета за заболявания на стомашно-чревния тракт, които вече бяха споменати.
Подготовка за многодневна диета и излизане от нея
Диета с краставици и кефир като дни на гладно
За пет- и седемдневна диета с краставици и кефир трябва да се подготвите предварително - една седмица преди началото, не добавяйте сол към храната, намалете количеството на консумираната храна.
Диетолозите съветват първо да опитате двудневна диета, ако се чувствате добре, след известно време се пригответе за по-продължителен курс на отслабване.
По време наДългосрочната (седемдневна) диета не трябва да води много активен начин на живот - да спортува или да танцува бързо. Процесът на изгаряне на мазнини ще бъде по-интензивен, след което мускулната тъкан ще започне да се изгаря.
След края на курса постепенно въведете други зеленчуци в диетата - репички, зеле, нискокалорични плодове - портокали, мандарини или ябълки. Постепенно добавете млечни продукти - извара, ферментирало печено мляко.
На третия ден можете да ядете зърнени храни, варено месо, риба, картофи, малко количество хляб, растителни масла. Тъй като при многодневно хранене с два продукта се губят полезни елементи в организма, се препоръчва да се приемат витаминни комплекси.
Задължително е да следите теглото си - затлъстяването не само разваля фигурата, но е и много нездравословно. Необходимо е да отслабнете, включително с помощта на диета, като използвате краставици и кефир. Но за да не навредите на тялото си с прекомерни и неоправдани натоварвания, трябва да се вслушате в съветите на диетолозите и загубата на тегло ще бъде само от полза.