Състав на корен от пащърнак, ползи, използване в традиционната медицина

Коренът от пастернипе многостранен и много полезен за всички, с изключение на малки деца и възрастни хора. Основното нещо е стриктно да следвате инструкциите за използване на средствата, базирани на него.Пастернакидва от Централна Азия. Той е бил добре познат в древна Гърция и Рим като хранително, фуражно и лечебно растение. Масово се култивира от 18 век в Европа, особено на Балканите и в Западна Европа. В Русия пащърнакът се наричаше "полски борш". В Кавказ той е повсеместен, между другото, там се среща и в дивата природа.

Области на приложение на растението:

Козметология;
Медицина, както официална, така и народна;
Хранене във всички възможни варианти на готвене.

Какво има в корена от пащърнак?

Състав на корен от пащърнак:

Калцият укрепва костите;
Сярата и силицият предотвратяват чупливостта на костите;
Калият има положителен ефект върху мозъка;
Хлорът и фосфорът лекуват дихателните пътища;
Аскорбиновата киселина е полезна при лечение на настинки;
Фурокумаринът действа върху кожата, което я прави по-податлива на ултравиолетово лъчение;
Фосфор;
натрий;
Захар в големи количества;
Нишесте около 4% от общата маса;
Алкохолът привлича, придава на зеленчука сладък вкус

Ползите от корена на пащърнак за тялото

Списък на всички полезни свойства на корена от пащърнак:

Бъбреци и пикочен мехур. Премахва всички ненужни вещества, насърчава отделянето на камъни и е полезен за хора, страдащи от заболявания на пикочната система: цистит, простатит и различни възпаления. Забранено е приемането на хора с бяганеетап на уролитиаза, тъй като отделените камъни могат да създадат запушване на канала.
Храносмилателна система. Корените съдържат етерични масла, спомагат за образуването на стомашен сок, повишават апетита и ускоряват храносмилателния процес. Не влияе на фигурата (калорично съдържание 72 kcal).
Дихателна система. Препоръчва се за употреба от хора, страдащи от астма, бронхиални заболявания, туберкулоза. Яденето на корените облекчава симптомите на емфизем.
Хормони. Отличен за поддържане на жизнеността, като цяло има ефект върху сексуалната активност.
Корен от пастърма, когато се приема през устата, прекомерната употреба води до обратен ефект от приемането му

Къде се използва корен от пащърнак?

В козметологията коренът от пащърнак е търсен:

Приготвянето на козметика с негова помощ помага да се отървете от целулита, различни видове обриви, кожни възпаления, изглажда малките бръчки. Основната употреба е като основа за маски. Важно е всички изисквания и препоръки да се спазват стриктно, за да се избегне ненужно излагане. Трудно е да го поправите по-късно.

Корен от пащърнак в народната медицина

Коренът от пащърнак се използва за приготвяне на лекарства като: Бероксан, Пастинацин, в официалната медицина.

В традиционната медицина се използва за:

За правилното приготвяне на сок се взема само подземната част на растението. Стъблата и листата не са подходящи поради факта, че съдържат твърде висока концентрация на съставните му елементи. Такъв сок ще предизвика страничен ефект от приложението. Те го пият за облекчаване на подуване, както и заукрепване на общото състояние на следните органи:

Отварата от корена има добър ефект върху нервната система, помага за облекчаване на процеса на депресия. Незаменим при настинки и смекчаване на възпалителни процеси. За пациенти с хипертония ще помогне без последствия, ще намали налягането.

Как да съхранявате корен от пащърнак

Пащърнакът се бере през есента, като корените могат да се съхраняват пресни и сушени. За да ги изсушите, можете да използвате фурната или добре проветриво помещение.

За да ги запазите свежи, можете да използвате мазето или избата. Най-добре е да се съхранява в пясък, така че коренищата да не се влошават по-дълго, като същевременно запазват външния си вид.

Използването на пащърнак

Много домакини с удоволствие го добавят към храната и при консервиране придават специален вкус на храната. Трябва да се помни, че пащърнакът може да причини изгаряния по кожата при контакт с него. Препоръчително е да се бере при облачно време, за да не отделя етерични масла, които са вредни за кожата.