Статии за отглеждане на говеда, Отглеждане на крави за предпочитане на пасища или в обори
Според изследователи от Университета на Британска Колумбия (UBC) свободно отглежданите крави на пасище могат да подобрят състоянието на животните - да намалят куцотата, да увеличат приема на фураж и да увеличат добива на мляко.
Добре проектираните сгради на плевнята осигуряват на животните удобно и безопасно място за почивка, балансирано хранене и свободен достъп до храна. Това помага да се поддържа високо ниво на продуктивност на кравите. Ако кравите могат да се отглеждат в добре проектирани обори, наистина ли се нуждаят от пасищна паша? Какви са предимствата и недостатъците на свободния достъп до пасища? Много канадски производители не са в състояние да осигурят безплатна непрекъсната паша на крави на пасища. Има ли някакви предимства от временния достъп на крави до пасища? Изследователите сравняват куцотата при крави в бокс с пасящи крави в продължение на пет седмици.
Средният резултат за куцота в началото на изследването на състоянието на пасищните и боксовите крави беше равен на три. Пасищните крави пасяха в нивите и след това получаваха хранителен концентрат след всяко доене, преди да ги върнат на пасището. Кравите в боксовете получиха смесена дажба. Степента на куцота на всички крави се оценява всяка седмица и времето им за почивка се проследява с помощта на регистратор на данни, прикрепен към задния крак на всяко животно.
Средните резултати за куцота при пасищни крави се подобряват въпреки намаленото време за почивка в легнало положение, а кравите в ями остават стабилни или се влошават. Подобрението в състоянието на походката е най-очевидно при кравите с най-висок началенпоказатели, от които може да се заключи, че свободната паша на пасищата е особено полезна за по-тежките куци крави.
Това проучване показва, че е възможно да се подобри състоянието на копитата и да се намали куцотата при кравата дори при временен достъп до пасище. Свободната паша обаче не засяга непременно други аспекти на здравето и хуманното отношение към животните. Свободна паша на пасища
Отнася се за по-естествен начин за отглеждане на крави, но увеличава риска от топлинен удар поради малкото или никакво подслон от слънцето през лятото. Покритите зони на оборите осигуряват защита от пряка слънчева светлина и по този начин помагат на животните да поддържат правилната телесна температура.
За да разберат по-добре колко и как кравите се нуждаят от свободна паша на пасища, изследователите на UBC решиха да дадат на кравите възможност да направят независим избор с краката си. В това изследване са тествани 25 крави в края на лактацията, по 5 крави във всяка група. Животните имаха свободен достъп както до бокса, така и до пасището, намиращо се в непосредствена близост до обора.
Това проучване показва, че кравите нямат обща тенденция да предпочитат определено жилище в добре проектирана сграда на хамбар или на пасище; техният избор от своя страна зависи от времето на деня и условията на околната среда. От гледна точка на предпочитанията на животните, най-добрият вариант за кравите може просто да бъде бокс със свободен достъп до пасища по всяко време на деня. Един от потенциалните недостатъци на пашата е, че кравите имат достъп до по-малко енергоемка плътна храна, което намалява продуктивността на млечните крави.
За най-добрототретото проучване е проведено за изследване на степента на влияние на нощната свободна паша на крави върху приема на храна от животните и тяхната продуктивност. Извършен е анализ на петдесетина крави, част от които са били непрекъснато в боксове, а останалите също са били в боксове само през деня, а от 20.00 часа вечерта до 8.00 часа сутринта на следващия ден са пасли на пасища. Изследването е проведено за възрастов период от четири седмици преди отелването до осем седмици след отелването.
Кравите получиха смесена диета в кутии. Консумацията на фураж беше записана. По време на цялото изследване се записват данни за здравословното състояние на животните, тяхното телесно тегло и количеството произведено мляко. Резултатът от изследването показа, че свободната паша на животните не е повлияла на дневния прием на смесен фураж и млечността на двете групи. Средният прием на храна е 11,9 kg/ден, млечността е 38,4 kg/ден.
Според предишни проучвания пасищните крави са имали ниски нива на прием на храна и производство на мляко. Въпреки това, животните, затворени през деня и пасящи през нощта, могат да консумират дневната дажба от смесения фураж през деня. Кравите пасат на пасището през нощта и консумацията на трева не измества консумацията на смесени енергоемки фуражи и не намалява тяхната продуктивност.
Като цяло тези проучвания показват, че: - дори временният достъп до пасища има добър ефект върху здравето на крайниците на кравите, - предпочитанията на животните за паша на пасища зависят от времето на деня и климатичните условия - най-благоприятното време е през нощта и в хладните дни, - кравите с достъп до пасища могат да поддържат високо ниво на прием на смесен фураж и продуктивност.
Заедно тези три проучвания показват, че частичният достъп до пасища е практичен вариант за управление на производството за фермери, загрижени за здравето на животните, като същевременно поддържат високи нива на продуктивност на млечните крави.