Страхувайте се от лидера, както Макдоналдс заряза български предприемач
Колко от вас искат да правят бизнес с Макдоналдс? Не да купувате пържени картофи и хамбургери, а да започнете истински обещаващ бизнес? Сключете договор за минимум 20 години и си осигурете работа и печалба за дълги години. Кой би отказал такова нещо?! Нито един молец няма да прелети покрай тази ярка свещ.
Не бързайте да летите към горещия пламък. Моят личен опит показа, че дружелюбното лице и широката усмивка на Роналд Макдоналд са просто умел грим, зад който се крие твърда пресметливост, хитрост и желание лесно да „хвърлите“ местен партньор със зейнала дългова дупка от 50 000 000 рубли.
McDonald's като корпорация: какви асоциации идват на ум? Надеждност, обмисленост на детайлите, вярност към думата, бизнес етика, грижа за репутацията. И аз така си мислех, докато не получих „подарък от мил клоун“ в навечерието на 2015 г. Но всичко започна толкова добре ... Да вървим по ред.
През 2014 г. моята компания USP Development Stroitel LLC сключи споразумение с McDonald's LLC за изграждане и дългосрочен наем на ресторант в Белгородска област. Чухте ли новината за първия McDonald's за 25 години работа в България, който затвори? Това е същият обект.
Характеристики на сътрудничество с Макдоналдс
Малко хора знаят, че отварянето на ресторант Макдоналдс е трудно начинание. И двойно по-трудно в района на Белгород.
Първо, сградата трябва да отговаря на много строги и специфични корпоративни спецификации.
Всичко от избор на локация, получаване на техническо задание, проектиране, строителство и въвеждане в експлоатация се извършва по стандартите на фирмата и под строг контрол! В завършената сграда почти нищо, с изключение на самия Макдоналдс, не може да бъде отворено.
отСпоред договора McDonald's трябва да плаща наем - % от оборота или минималната ставка (ако оборотът е под определен минимум). Но да обещаеш не значи да се ожениш. Красивата репутация и големите думи не гарантират нищо.
Къде е скрит трикът?
На най-видно място, в договора в клауза 10.1. Това е стандартна клауза от стандартно споразумение с McDonald's LLC и тук се казва, че "добър клоун" по всяко време, по свое желание, може да прекрати едностранно споразумението с партньор и преждевременно да откаже да изпълни задълженията си.
Опитите ми да премахна този елемент не бяха успешни. Казаха ни, че трябва да се предоговори договорът в централата в чужбина и това ще отнеме половин година или повече. Те казаха, че никога не са имали провалени партньори, никога не са прекъсвали договори и никога не са затваряли ресторанти в България. Лично на мен по време на преговорите бяха казани много насърчителни думи за стабилността и репутацията на марката. Като цяло робската точка 10.1 беше наложена с обещания и „извиване на ръце“. Доверихме се на репутацията на марката и на писмата от служители на McDonald's, че няма място за притеснение, но трябва да отворим ресторант възможно най-скоро.
Какъв е резултатът?
Какво бихте си помислили? Ресторантът се отваря, работи, минават няколко месеца, получавам писмо от директора по развитие на McDonald's LLC с „предложение“ за промяна на условията на лизинга, за отказ от минималната фиксирана ставка и преминаване към норма на оборот. Работата е там, че до края на 2014 г. оборотът на този ресторант започна да пада - най-вероятно поради спад на потока от Украйна (McDonald's беше на магистралата, водеща от Харков към Москва). Затова ръководството на Макдоналдс реши, че вече не искат да плащат наем, както преди.
Оценете формулировката от писмото на директораразвитие: "... нашето решение [за по-нататъшно сътрудничество] до голяма степен ще зависи от вашия избор на предложения вариант ..." Просто казано, или се огъвате и получавате наем при нашите нови условия, или ние напускаме ресторанта, независимо от споразуменията, обещанията, вашите инвестиции и дългове. Знаете ли какъв наем бихме получавали при новите условия? По-малко от 100 хиляди рубли на месец. С този темп ще изплатим инвестицията си за 50 години. По-добре е да се построи адронен колайдер, отколкото такъв "ресторант".
Никакво убеждаване не помогна. Дори предложихме да фиксираме курса в долари по стария курс от 37 рубли. Наемът беше фиксиран към долара и възлизаше на 960 000 рубли, ние предложихме да го фиксираме на ниво от 480 000 (това е нашата минимална цена). Но е безполезно.
И така, оборотът падна и "Мак" отказа да плати минималната ставка, тъй като според него това все пак беше много. Оферти за намаляване на наема (фиксиране на долара на ниво от 37 рубли) "Мак" не прие. И едностранно затвори заведението и прекрати договора.
Така останахме с една сграда на ръце, построена под "Мака". Плюс това Макдоналдс засне част от структурите.
Какво имаме като резултат? Дългове. Необходимостта от реконструкция на сградата - и, както си спомняме, тя е много специфична, трудно е да се отвори нещо там, с изключение на "Мака". Необходимостта от търсене на нов наемател за покриване на загубите.
Въпросът е следният: има ли смисъл да се работи с т.нар. „чудовища на бизнеса“, които извиват ръце, поставят свои условия (вземи или остави) и няма да бъдат партньори на практика, отговаряйки за думите и гаранциите си? Можете ли да бъдете разменна монета в играта на някой друг или все още е необходимо да избирате партньори не за силен знак? Въпросът не е само забизнес, но и за региони, които са съблазнени от яркия пламък на „доверена марка“.
Антон Юрин
Основател и главен изпълнителен директор на USP Development LLC. Житейско кредо: „Нито крачка назад, само напред!“.