Супа с варена наденица - Как се готви
Ако нямате много време за готвене на вечеря, вземете рецептата за супа с варена наденица. Това ястие се приготвя доста бързо, но е много вкусно, ароматно и задоволително. Опитайте се да зарадвате семейството и приятелите си и те ще оценят този кулинарен шедьовър.
Супа от сирене с варена наденица
- картофи - 2 бр;
- варена наденица - 200 гр;
- топено сирене - 200 гр;
- моркови - 1 бр.;
- вода - 3 литра;
- сол, черен пипер - на вкус.
Измийте картофените клубени, обелете и нарежете на малки кубчета. Морковите се настъргват на едро ренде, сварената наденица се нарязва на тънки ивици. Запържете морковите в растително масло до златисто кафяво, добавете наденицата и оставете на огъня няколко минути.
Когато картофите се сварят, добавете топено сирене, сол и черен пипер на вкус. Добавете печеното, оставете да заври и добавете нарязани пресни билки.
Домашна супа с варена наденица
- картофи - 5 бр;
- варена наденица - 300 гр;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 бр.;
- доматено пюре - 1 супена лъжица;
- сол, черен пипер - на вкус.
Налейте студена вода в тенджера за супа, поставете на огън и изчакайте да заври. През това време измийте картофите, обелете и нарежете на малки кубчета. След това го потопете във вода, посолете на вкус.
Морковите се настъргват на средно ренде, лукът се нарязва на малки кубчета, сварената наденица се нарязва на тънки ивици. Запържете зеленчуците в растително масло до златисто кафяво. След това поставете наденицата и доматеното пюре. Налейте малко вода и оставете да къкри няколко минути.
Сложете дресинга в тенджера, добавете дафинов лист и изчакайтекипене. Сол и черен пипер, ако е необходимо. Преди сервиране добавете малко нарязани пресни билки към всяка чиния.
Супа с варена наденица и паста
- картофи - 2 бр;
- фиде - 100 гр;
- моркови - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- варена наденица - 150 гр;
- сол, черен пипер - на вкус.
Измийте картофите, обелете и нарежете на кубчета. Налейте вода в тенджера, оставете да заври. Сложете картофите, сол и гответе до полуготовност.
По това време се погрижете за зеленчуците. Морковите се настъргват на средно ренде, лукът се нарязва на ситно. Сложете ги в тиган със загрято растително масло и запържете до готовност. Нарежете сварения колбас на тънки ивици и добавете към обработените зеленчуци. Разбъркайте и оставете на огъня още няколко минути.
Сложете печеното в тенджера, разбъркайте и оставете супата да заври, след което добавете макароните. Сол и черен пипер, ако е необходимо. Варете супата до омекване на слаб огън.
Разсипете готовата супа с варена наденица в купички и подправете с пресни нарязани билки.
Супа с варена наденица и консервиран боб
- картофи - 2 бр;
- моркови - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- варена наденица - 150 гр;
- консервиран боб - 1 кутия;
- пресни билки - 1 връзка;
- сол, черен пипер - на вкус.
Налейте вода в тенджера за супа, оставете да заври. През това време нарежете картофите на кубчета. Когато течността заври, добавете картофите. Сол на вкус.
Нарежете на ситно морковите и лука. Сложете зеленчуците в тиган с растително масло, запържете до златисто кафяво. Нарежете наденицата на кубчета или лентички.
Когато картофитеварени, добавете боб от консерва, зеленчукова запържена и варена наденица. Подправете с дафинов лист, сол и черен пипер. Преди сервиране сложете пресни нарязани билки и заквасена сметана в купички.