Съвременни изисквания и развитие на опаковките на пазара на сокове - Използването на опаковки от производителите
Опаковката е призната за една от водещите форми на комуникация на марката с потребителя и помага за продажбата на продукта не само в условията на благоприятна икономика, но и по време на световната финансова криза. Производителят, използвайки собствените си знания и опита на конкурентите, адаптирайки се към новите желания на своя потребител, се опитва да създаде успешна опаковка. Той може да направи това само чрез проба и грешка. Основното е, че местният производител трябва да е готов да погледне по нов начин възможностите и необходимостта от контакт с потребителската аудитория. Трябва да се има предвид:
Когато говорим за дизайн на опаковката, нямаме предвид ярки неонови цветове или „мигаща“ кутия: опаковката трябва не само да привлече вниманието на потребителя, но и да му каже каква марка вижда пред себе си.
Дизайнерските решения не могат да бъдат изолирани от самата философия на марката и продуктовото позициониране. Пример е добрият стар сок на завода за детски храни в Одеса. Гледайки обикновената бяла опаковка, потребителят възприема сока като евтин (опаковката явно не е в „премиум“ сегмента), натурален (сякаш от онези добри времена, когато никой не знаеше за изкуствените хранителни оцветители и консерванти, както и за красивите опаковки) и за разлика от другите. Това съответства на позиционирането на сока - най-ниската цена и натурален продукт от производителя на бебешка храна. В резултат на това тези сокове са сред най-популярните на такъв силно конкурентен пазар.
Законът за „дизайна в контекста“ има и обратно действие – ако опаковката представя характеристики на марка или продукт, които не са присъщи, потребителят ще повярва най-много веднъж. Клиентът иска уважение от компанията. И ако купувачът не намери продукт толкова красив, колкото е нарисуван инаписано на опаковката, тогава следващия път просто няма да го купи.
Много компании вече са осъзнали, че най-добрият изход от такава кратка презентация е да се създаде както оригинална, така и проста опаковка. Един от производителите на сокове в Япония идеално комбинира тези две характеристики. Японският дизайнер Наото Фукасава създаде опаковка за сок в стил „Juice skin“, която прилича на плода, който съдържа (Фигура 2.13). След такова визуално доказателство всички опити да се напише името на соковете върху опаковката изглеждат глупави и старомодни. И изобщо не може да има съмнение, че потребителят ще подмине такава опаковка, без да реагира. Те ви карат да искате да получите продукта, независимо какво има вътре.
Простотата обаче не е всичко. При дизайна на опаковката е най-важно да бъдете непредвидими. Тъй като на пазара има много стереотипни решения, трябва да потърсите нещо друго. Основното е да се отдалечите от шаблоните.
Ориз. 2.13Стил на кожата Juice
- Удобен дизайн. Много тенденции в дизайна на опаковките са свързани не само с конкуренцията на пазара, но и с промяната на потребителя. През последните няколко години нашето общество все повече се фокусира върху удобството. Опаковката е в състояние да направи продуктите по-адаптирани към интензивния живот на клиента. Също така е важно, когато разработвате дизайна на опаковката, да обмислите внимателно колко удобно е за потребителя да използва продукта в различни ситуации, да го съхранява и транспортира у дома. Пластмасовите бутилки днес се радват на заслужена популярност сред купувачите на сок поради малък размер на порцията, удобна форма на бутилката и винтова капачка, която ви позволява да пиете напитка на разходка или на път, буквално в движение, когато е удобно,пийте и сложете в чантата си и не се страхувайте, че течността ще се разлее.
- "Здравословен" дизайн. Хората се грижат за здравето си. Все по-просветените в медицината потребители, в нуждите на своя организъм, отчитат полезността на продуктите. Тази тенденция води до някои промени в развитието на графичния дизайн. Първо, опаковката се възприема положително, ако е направена от безопасни материали и отчита характеристиките на съхранението на стоките. За потребителя все по-важна става информацията върху опаковката за самия продукт, неговия състав, хигиенни стандарти, препоръки от различни институции и министерства, както и срокът за изпълнение. Така наречените органични продукти също придобиват все по-голяма актуалност. Разбира се, изискват и специална опаковка. Ако говорим за „дизайн в контекста“, то именно опаковката трябва да предава идеята за здравословен натурален продукт. При разработването на дизайн е полезно да се използват елементи и цветове, които са свързани със здравето и естествеността. Също така е важно да се подобри не само емоционалният компонент на опаковката, но и нейните възможности за съхранение. Тъй като потребителят цени здравословните продукти, успешни са тези опаковки, които могат по-добре и по-дълго да запазят полезните свойства на продукта.
- Иновация. Всяка компания, която доминира на пазара, би искала да запази първото място завинаги, което означава, че трябва да търси начини да увеличи търсенето на своя продукт, да се опита да разшири пазарния си дял. Ключът към успеха най-често са предлаганите от компанията иновации. Иновациите в областта на опаковането позволяват да се създаде нова ситуация на потребление, без да се променя самият продукт. Например, опаковката прави процеса на консумация по-удобен - сгъваема антибутилка. Американската компания Vapur представи нова алтернатива на пластмасовите бутилки(фиг. 2.14).
Новостта е гъвкава торба за многократна употреба с винтова капачка, която след изпразване се сгъва в тръба. Новостта е оборудвана и с карабинер, с който може да се закрепи към раница, чанта и дори колан за панталон. Продуктът е изработен от безопасни полимери, които не са подложени на температурни промени отвън. Това придава на бутилката качествата на термос, което ви позволява да носите дори лед в нея. Вътрешният материал на антибутилката не абсорбира миризми и не цапа. Новостта е предназначена за ежедневна употреба и е подходяща за редовно почистване в съдомиялна машина.
Ориз. 2.14Антибутилка
Въпреки че самият продукт (в случая сок) остава същият по състав и качество, производителят го диференцира, като по този начин заема нова ниша.
Подобряването на опаковката е непрекъснат процес. Настоящето предоставя огромни възможности и материали за оптимизация и иновации. За да поддържат темпото, да бъдат успешни и да увеличават печалбите си, компаниите трябва:
а) проследявайте промените в опаковките във вашия пазарен сегмент, както във вашия регион (държава), така и в други. Ако има успешни решения за опаковане на друг пазар, нищо не трябва да пречи на заимстването на идеи.
б) проследяване на новите световни тенденции в опаковането, търсене на възможности за оптимизация и спестявания. Например, използването на нов материал или печат в един цвят може да осигури значителни спестявания, особено ако бизнесът е голям.
в) бъдете в крак с новостите в каналите, където се продават стоките. Ако сте последният производител на бира, който продава бира в PET, докато всички останали са преминали към стъкло и тенекия и не сте номер 1 на пазара, струва си да се замислите дали не сте пропуснали нещо важнопромени в потребителските предпочитания.
И най-важното, никога не спирайте да търсите съвършенството.