Sweets Rot Front Bird’s milk кремообразна ванилия - „Сладките идват от детството
Сладките идват от детството. Състав и предупреждение от производителя. Направи си сам птиче мляко е вкусно и здравословно.
Не съм любител на сладкото, но понякога желанието да хапна нещо сладко просто ме обзема. Днес е точно такъв случай: навън е минус 15, студен вятър, сутринта се скарах със съпруга си. А какво лекува депресията по-добре от шоколада? Това е.
В магазина бях малко объркан от огромното количество сладкиши, но тогава погледът ми попадна на познатите от детствотосладки "Птиче мляко"Rot Frontкремообразна ванилия.
Спомням си колко щастлива бях, когато майка ми донесе у дома ценната кутия. Наляхме си чай, седнахме с цялото семейство на голяма маса и се насладихме на уникалния вкус на ефирно суфле, покрито с най-тънкия слой шоколад. Нищо не е било по-вкусно на света!
Докато спомените се въртяха в главата ми, ръката сама посегна към заветната кутия. И ето ме вкъщи - наливам чай, сядам удобно и започвам да уча сладкиши.
Отгоре кутията е опакована в здрав филм.
Между другото, не е толкова лесно да го счупите. Но сега филмът е премахнат и пред нас е картонена кутия, вътре в която е скрито вкусно лакомство)
Кутията е направена в традиционните цветове: това са кутиите, които са били в детството, именно с тези три цвята се свързва"Птиче мляко".
Надписът на кутията е "истински".
Ще проверим това твърдение малко по-късно, докато изучаваме допълнително кутията.
Състав : шоколадова глазура (захар, какаова маса, еквивалент на какаово масло (рафинирани, дезодорирани, фракционирани, нехидрогенирани растителни масла (палмово, ший), какао на прах, емулгатори: соев лецитин, Е476; аромат "Ванилия"), захар,питейна вода, заместител на млечна мазнина (рафинирани дезодорирани растителни масла: палмово масло, частично хидрогенирано палмово масло, соево масло, антиоксиданти: лимонена киселина, аскорбил палмитат, токофероли, смесен концентрат, слънчогледов лецитин), меласа, подсладено кондензирано мляко (пълномаслено мляко, захар), сух яйчен белтък, желиращ агент-агар, регулатор на киселинността - лимонена киселина, консервант Е202, натурален аромат "ванилия", аромат "маслена сметана", сол).
Според мен преди съставът беше по-естествен. Вече твърди Е, палмово и соево масло, овкусители.
На самия сайт можете да намерите следната информация (особено за тези, които обичат да броят калории):
На кутията има и този надпис:
Имапредупреждение:
Противопоказан при индивидуална непоносимост към млечен протеин и/или яйчен белтък.
С млечните продукти се справям и затова смело отварям кутията. Вътре има това защитно фолио:
И ето го, заветният шоколад!
Играх малко на кубчета, изградих барикади)
Минаха години от моето детство, аз узрях и формата на шоколада стана заоблена и по-дебела. Е, да опитаме? Ето как изглежда бонбона отвътре:
От моя гледна точка външният вид не се е променил. Вкусът е малко по-сладък, но като цяло вкусът е почти същият. Малко по-хлабав, приятен - влияят всякакви добавки. Но вкусно.
Можете да си купите бонбони птиче мляко отпред във всеки магазин. Цената за такава кутия от 200 грама е от 70 до 100 рубли (както имате късмет).
Направи си сам птиче мляко.
Майка ми понякога сама прави тези сладки. Ето и рецептата:
Накиснете пакетче желатин в студена вода и го оставете да набъбне. Разбийте разтопеното маслоолио, добавете към него кондензирано мляко.
Вземаме яйцата, отделяме белтъците от жълтъка. Изсипете белтъците в отделна купа, разбийте белтъците. Добавете една щипка лимонена киселина към белтъците.
Към набъбналия желатин добавете захарта, изсипете сместа в тенджера и на слаб огън (без да завира) разтопете захарта в желатина. Оставете желатина да се охлади.В разбитите протеини постепенно добавете желатин със захар и масло с кондензирано мляко, които разбихме по-рано, леко разбийте масата до гладкост. Изсипете получената маса в отделна форма и я поставете в хладилника, докато се втвърди. Нарежете замразеното суфле на квадратчета.
Сега вземаме шоколада, разтопяваме го и заливаме суфлето с този шоколад. Прибираме съда със сладките в хладилника. След известно време шоколадът ще се втвърди и можете да опитате тези вкусни лакомства, приготвени със собствените си ръце.
Както можете да видите, тук има само естествени съставки. Бих искал и от "Птиче мляко" Rot Front със същия състав.
Изводи:
1. Харесах сладкиши: пресни, сочни, вкусни.
2. Малко захаросано, но това е за моя вкус на човек, който много рядко яде сладко (за мен най-доброто сладко е месото).
3. Много овкусители и добавки - минус за това.
4. От време на време е напълно възможно да си ги позволите – вкусни са и зареждат.