Те измислиха хранителни добавки, но ние не сме доволни от това - Портал за интересни статии
Френски диетолози са изчислили, че един обикновен европеец приема с храната 2,5 хиляди килокалории на ден. Въпреки това хранителните дефицити в диетата му достигат до 50%. По принцип това са вещества, които регулират различни процеси в организма - витамини и микроелементи. В обикновените продукти те се съдържат в милиграми. В контекста на причинена от човека екологична криза липсата им се отразява неблагоприятно на човешкото здраве. За да компенсират този дефицит, учените са създали хранителни добавки (съкратено хранителни добавки). Приблизително 80% от американците и 20 до 50% от европейците периодично използват хранителни добавки - за укрепване на защитните сили на организма, бързо възстановяване след заболяване и дори за намаляване на теглото. Украинците и българите са доста предпазливи към тези лекарства. У нас хранителните добавки се консумират от не повече от 7 процента от населението. Може би нашият експерт, изпълнителен директор на Украинската гастроентерологична асоциация, кандидат на медицинските науки Володимир Диденко, ще помогне да разсее някои слухове и предразсъдъци по отношение на хранителните добавки:
- Първите биологично активни добавки са минерали, които хората са използвали в зората на човечеството. Много древни тайни за лечение на тялото с помощта на природни продукти все още се използват в ориенталската медицина. Западната медицина е тръгнала по обратния път. През 20 век учените създават синтетични фармакологични агенти, които засилват защитните сили на организма. Така през 30-те години на миналия век специалисти от компанията Hoffman-la-Roche получават Нобелова награда за синтеза на първите витамини. Въпреки това, лекарите са изправени пред проблема за страничен ефект от употребата на синтетични лекарства, които носят информация, непозната за човешкото тяло. И тогавафармацевтите са преминали към естествени суровини. Благодарение на съвременните технологии, които позволяват смилане на вещества при ултра-ниски температури (минус 200 ° C) или при условия на вакуум, са създадени първите биологично активни добавки. Това беше истински пробив във фармакологията. Произведени от естествени суровини, хранителните добавки допълват основните хранителни продукти.
Създадена е дори нова наука, която изучава фармакологичните ефекти на хранителните добавки върху човешкото тяло - това е фармаконутриологията. Сега водещите фармацевти на Украйна и България се занимават с този проблем.
В никакъв случай. Хранителните добавки са само едно от звената в традиционната схема на лечение на пациентите. Обикновено се състои от използване на фармакологични препарати, физиотерапевтични процедури и хранителни добавки. Последните се използват за укрепване на отслабените сили на тялото. Следователно не може да се каже, че хранителните добавки са добри, а лекарството е лошо.
Разбира се, възможно е, но това трябва да се направи от специалист, който може правилно да оцени здравословното състояние на детето. Наскоро в Днепропетровск се проведе 5-та научно-практическа конференция, посветена на актуални проблеми на етиологията на храненето и ролята на хранителните добавки за осигуряване на общественото здраве. Учени от Харков и Днепропетровск направиха презентации за успешното използване на хранителни добавки в педиатрията. Акцентът беше поставен върху факта, че хранителните добавки помагат на растящия организъм на детето да се адаптира по-лесно към условията на нездравословна екологична среда, в която живеем.
Зелето от различни сортове има вещества, които допринасят за предотвратяването на рак. Вярно е, че те се съдържат в него в много малки количества, следователно, за да постигнете желания ефект, трябва да ядете 6 кг от този зеленчук дневно, което по принцип е невъзможно. Фармацевтиуспя да изолира полезно вещество и създаде на негова основа биологично активна добавка.
- Хранителните добавки не могат да се правят в гараж или апартамент – много е скъпо, а от техническа гледна точка е почти невъзможно. Тук става дума за фалшификат. Хранителните добавки се произвеждат от украински предприятия, но местните добавки понякога имат такъв недостатък като несъответствието на една партида хранителни добавки с държавните стандарти, което обикновено се свързва с нарушение на технологичния процес. По-добре е да купувате хранителни добавки от известни компании в САЩ и Европа. И разбира се, трябва да погледнете срока на годност, който не може да надвишава 2 - 3 години.
Що се отнася до продажбата на хранителни добавки чрез дистрибутори, не трябва да се страхувате от това. Например в Съединените щати една трета от националния бюджет се попълва от мрежов маркетинг. Единственото, за което се застъпвам, е разпространението на хранителни добавки да се извършва изключително от лекари, които не само могат да преценят здравословното състояние на пациента, но и да знаят как добавките се комбинират с определени лекарства. В крайна сметка основното нещо е да не навредите на човек.