Технологията на отглеждане на наркотични култури - Студиопедия
2. Махорка
Тютюнът се отглежда за производството на листа, използвани като суровина за пушене при производството на цигари, цигари, пури и тютюн за лула.
Листата на тютюна съдържат от 1 до 3% никотин, 1% етерични масла, 4-7% смоли и 15% пепел. Наличието на смоли и етерични масла в тютюна определя миризмата и аромата на тютюна. Качеството на тютюна също до голяма степен се определя от съотношението между въглехидрати и протеини: колкото по-малко протеини, толкова по-високи са неговите качества за пушене. Най-високият клас съдържа 11-13% въглехидрати и 7% протеини, а третият клас съдържа съответно 4 и 10%.
Родното място на тютюна е Америка. Индианците от Южна и Централна Америка са използвали тютюневи листа за пушене много преди откриването на този континент от европейците. Тютюневите семена са пренесени в Европа в средата на 16 век. Тютюнът тук се отглежда като лечебно и декоративно растение, след което започват да го използват за пушене. В началото на XVII век. тютюнът от Европа достига до Индия, Индонезия и Япония. Отглеждането на тютюн в България започва през 20-те години на 18 век.
В момента тютюнът се отглежда в много страни. Отглеждането на тютюн е особено развито в САЩ, Индия, Бразилия, Индонезия, Турция и Гърция. В ОНД основният регион на културата на тютюна е Черноморското крайбрежие на Крим и Кавказ. Значителни площи с тютюн се намират в Грузия, Армения, Азербайджан, Краснодарска територия, Украйна (южни и западни райони), Молдова, Узбекистан, Казахстан и Киргизстан.
Световната площ с тютюневи култури е повече от 4 милиона хектара. В ОНД около 180 хиляди хектара са заети с тютюн. Добивът на тютюн е 12-15 центнера от 1 ха.
Ботаническа характеристика. Тютюнът (Nicotiana tabacum L.) е едногодишно растение от семейство Solanaceae.
Коренът на тютюна е главен, прониква на дълбочина 1,5-2м.
Стъблото е право, заоблено, разклонено на върха, достига височина 1-2 m.
Листата са едри, на дръжки или приседнали, целокрайни, овални, яйцевидни или елипсовидни, заострени, с гладка или набръчкана повърхност. Едно растение има 25-50 листа или повече. Листата и стъблото са покрити с къси лепкави ленти (фиг. 80).
Съцветие метличести, щичковидни. Цветовете двуполови, дръжка, петочленна, с прицветници. Потирът е камбановиден. Венчето е по-дълго от чашката, отвън гъсто власинки. Тръбата на венчето е бяла, крайникът е розов или червен. Яйчникът е горен, обикновено билокуларен. Стигмата е двуустна. Тичинките пет. Тютюнът е самоопрашващо се растение, но е възможно и кръстосано опрашване.
Плодът двугнездна многосеменна кутийка с овална форма, кафява, разпукваща се при узряване.
Семената са овални, тъмнокафяви, малки. Тегло на 1000 семена 0,05-0,12 g.
биологични особености. Тютюнът е взискателен към температура, влага, светлина и хранителни вещества.
Тютюневите семена започват да покълват при 10-12°C. Най-благоприятната температура за растежа и развитието на растенията е 25-30°C. Над 35°C растежът на тютюна спира. Слани от 2-3°C са вредни за младите растения. Но през есента тютюнът може да понесе такива краткотрайни ниски температури.
Почвената влажност от 65-70% от полския капацитет е благоприятна за растежа на тютюна. Най-голямо количество влага в почвата е необходимо при засаждането на разсад на полето и вкореняването му, както и по време на образуването на листа и бързия растеж на растенията. Липсата на влага по това време води до намаляване на размера на листата, те узряват преждевременно, което намалява добива на тютюн и влошава качеството му. Припрекомерна влага, особено на тежки глинести почви, се наблюдава овлажняване на тютюна. Транспирационният коефициент на тютюна е 500-600.
Тютюнът е фотофилно растение. При недостатъчно осветление развитието на тютюна се забавя и качеството му се влошава. Тютюнът консумира голямо количество хранителни вещества. Надземната му маса с добив на листа от 15 ц/1 ха съдържа около 90 кг азот, 25 кг Р2О5, 70 кг К20 и повече от 100 кг СаО.
В културата на тютюна се разграничават два периода: първият е отглеждането на разсад от тютюн от семена в оранжерии или почвени хребети, а вторият е отглеждането на тютюн от разсад на полето. Периодът на образуване на разсад продължава 35-45 дни и завършва с появата на 5-6 истински листа. Вторият период - от засаждането на разсад на полето до началото на техническата зрялост на листата от горния слой - продължава 80-120 дни. Тук фазата бутонизация се наблюдава на 30-40-ия ден, а цъфтежът - на 40-60-ия ден след засаждането на разсада на полето.
Отглеждане на разсад. Тютюнът се отглежда само чрез разсад. Разсадът се отглежда в отопляеми и слънчеви оранжерии, както и в почвени хребети. Съотношението на видовете оранжерии и хребети се определя в зависимост от климатичните условия. Например в степните и предпланинските райони на Крим 75% от всички разсади се получават в отопляеми и 25% в слънчеви оранжерии. Отопляемите оранжерии не са доволни по Черноморието. Разсадът се отглежда в слънчеви оранжерии (50%) и почвени гребени (50%).
Разсадниците се поставят на равна земя с малък южен или югозападен наклон, добре осветени от слънцето, далеч от тютюневи полета, сушилни и тютюноскладове, за да се избегне заразяване на разсад с глухар, мозайка и други болести.
Сроковете за засяване на тютюневите семена в разсадниците се определят от датата на засажданеразсад на полето. За получаване на готов разсад са необходими 35-65 дни в зависимост от вида на разсадника и метеорологичните условия. И така, в Северен Кавказ разсадът се получава в отопляеми оранжерии на 45-ия ден, в слънчеви оранжерии на 55-ия и почвени хребети на 60-ия ден след сеитбата.
В допълнение към пролетната сеитба, в райони със стабилно охлаждане през зимните месеци се практикува сеитба на тютюневи семена преди зимата, но за това са подходящи само оранжерии без затоплящ слой.
За зимна и ранна пролетна сеитба обикновено се вземат сухи семена, а при сеитба в друго време се използват покълнали семена. Посевната норма на семена от тютюн за 1 m2 в оранжерии е 0,6 g, в топли лехи - 0,8 g, в студени лехи - 1 g, а при зимна сеитба - 1,2-1,5 g.
Грижите за разсада на тютюна включват поливане, проветряване, торене, плевене и борба с вредители и болести.
Поливайте разсада с малки порции вода, но често, така че повърхността на хранителната смес да не изсъхне.
За разсада най-добрата температура от засяването до поникването е 22-28°C, а след поникването 18-25°C. В оранжерии с техническо отопление температурата се регулира чрез отопление, а в други оранжерии - чрез вентилация и покриване с изолационни рогозки.
Махорка. Сухите листа от махорка съдържат от 5 до 15% никотин и 15-20% органични киселини, включително 10% или повече лимонена киселина. Стръковете на махората съдържат по-малко от тези вещества.
Махорка се отглежда за получаване на зърна за пушене, емфие и тютюн за дъвчене. Значителна част от суровините за мах се използват за получаване на никотинова киселина (витамин РР) и лимонена киселина, използвани в хранително-вкусовата и текстилната промишленост, както и за производството на никотинови препарати за борба с вредители по растенията и болести по животните. Тлъстото масло се получава от семената на махорката(35-40%) се използва в производството на бои, лакове и сапуни.
Махорка е често срещана в централната черноземна зона, в Украйна (Чернигов, Полтава, Суми, Черкаси и други региони), в Татарската, Чувашката и Мордовската автономна република, в Алтайските и Красноярските територии, в Томск, Тюмен и други региони.
Посетната площ на шейна е 10 хиляди хектара. Производителността е 20-25 центнера от 1 хектар.
Смола (Nicotiana rustica L.) е едногодишно растение от семейство Пасленови (Solanaceae).
Коренът на махората е пръчков, силно развит.
Стъблото е изправено, набраздено, с рехава сърцевина, високо до 1,2 m (фиг. 82).
Листата са дръжкови, сърцевидни или яйцевидни с набръчкана повърхност, светлозелени или жълтозелени на цвят, 12-20 листа на стъблото. Листата и стъблата са покрити с къси косми, които излъчват силна специфична миризма.
Съцветие - метлица. Цветовете са двуполови, зелени или жълтеникаво-зелени, тип петкратни, с прицветници. Махорка е самоопрашител, но се наблюдава и кръстосано опрашване.
Плодът двузъба многосеменна шушулка. Семената са малки, кафяви или кремави. Тегло на 1000 семена 0,25-0,35 g.
Makhorka има две групи сортове - зелени и жълти. При зелените сортове листата са зелени с кафяв оттенък след изсушаване, докато при жълтите сортове те са светлокафяви или жълти. Най-добрите и най-често срещаните са следните зелени сортове.
Семената на махорката започват да покълват при температура 7-8°С. Най-благоприятната температура за растеж и развитие е 20-25°C.
Макоронът е чувствителен към ниски температури и се поврежда от слани 2-3°C.
Makhorka е взискателна към влагата. Транспирационният му коефициент е 450-500. Най-добрата влажност на почвата за растеж на шампанско65-70% капацитет на полска влага.
Махорка е растение с дълъг ден. Когато се движи на север, той ускорява развитието си, което прави възможно отглеждането му дори в Арктика.
Makhorka е взискателна към почвеното плодородие. Той консумира хранителни вещества от почвата в големи количества: 25 кинтала сухи листа и стъбла съдържат 60 кг азот, около 20 кг фосфор и 80 кг калий. Най-добрите почви за шаг са песъчливи и глинести черноземи, песъчливи и глинести дерново-подзолисти почви.
Начини на отглеждане. Makhorka може да се отглежда по два начина: разсад (разсад) и засяване на семена на полето (засяване).
Културата на разсад, ускоряваща развитието на растенията, е от по-голямо значение в северните райони на отглеждането на шампанско. Това изисква повишени разходи за отглеждане на разсад и засаждането им. Но за това могат да се използват ниско разположени райони, наводнени с кухи води, както и недостатъчно структурирани почви.
Разсадът се справя най-добре на високи места с леки структурирани почви.
Отглеждане на разсад. Разсадът от шаг се отглежда по същия начин като тютюневия разсад в оранжерии или почвени хребети.
Нормата на засяване в оранжерии е 1,5-2 g, на топли хребети 2-2,5 и студени хребети 2,5-3 g на 1 m 2.
Преди сеитба семената се обличат в слаб разтвор на формалин и покълват при 25-28 ° C в продължение на 3-4 дни. При сеитба семената на махорката се смесват с чист пясък (в съотношение 1: 40).
За засаждане на 1 хектар шампанско, в зависимост от сорта, са необходими 30-45 m 2 оранжерии или 45-60 m 2 топли хребети.
Грижата за разсад включва поддържане на най-благоприятната температура (18-20 ° C), изтъняване на растенията, 2-3 пъти хранене, поливане и втвърдяване. Готовият за засаждане разсад има 5-6 истински листа и достига височина 8-12 см.Отглеждането на разсад в оранжерии отнема 30-35 дни, а в хребети - 40-45 дни.
Разсадът се засажда чрез трансплантатори или ръчно с междуредови разстояния 50-60 см и разстояния между растенията 25-30 см. При едролистните сортове гъстота гъстотата на засаждане е 60-70 хиляди растения, среднолистните - 70-80 хиляди и дребнолистните 80-90 хиляди растения на 1 ха. При квадратно-гнездово разположение 50х50 см в гнездото се засаждат две растения.
Засяване на махорка. Махорката се засява рано, едновременно със сеитбата на ранните зърнени хлябове. За сеитба се използват покълнали семена, смесени със сухи в равни количества. Покълналите семена поникват след сеитба за 5-7 дни, а сухите семена след 15-18 дни, тоест 10-11 дни по-късно. Това ви позволява да имате добри разсад в случай, че ранните издънки от покълнали семена са били силно засегнати от замръзване.
Шабърът се засява широкоредово с междуредови разстояния 50-60 cm с помощта на специални сеялки за зърно или зърно с ограничители на дълбочината. Разходната норма е 2-3 кг семена на 1 ха. Дълбочина на засяване не повече от 1 см
Не намерихте това, което търсихте? Използвайте търсачката: