Tequila Jose Cuervo и нейното видео с характеристики, Poured
Tequila Jose Cuervo е един от първите представители на тази марка, която е много популярна и до днес. В момента едноименната компания продава около 40 милиона литра от тази напитка годишно. Cuervo представлява 40% от световните продажби на текила.
1 История на напитката
Компанията Jose Cuervo е основана в средата на 18 век, когато испанският предприемач Хосе Мария де Гуадалупе Куерво получава от крал Карлос IV няколко хектара земя в Мексико, което тогава е испанска колония. Предприемачът реши да използва получената територия за изграждането на завод за производство на алкохол. През 1795 г. предприятието Jose Cuervo, кръстено на своя основател, започва да работи.
Препоръчваме да прочетете
Първоначално заводът произвежда мекал - напитка, подобна на текила, но с различна технология на приготвяне и по-остър вкус. Няколко години по-късно тук започва да се произвежда самата текила, която по-късно става основният продукт на предприятието. През 1800 г. фабриката произвежда първата бутилка под марката José Cuervo. През 1873 г. напитката започва да се доставя в Съединените щати и след известно време придобива световна популярност.
Днес Хосе Куерво все още е собственост на наследниците на семейство Куерво и е частна компания. Всички продукти на компанията се произвеждат в мексиканския град Текила, който по едно време даде името на тази напитка.
2 Технология на производство
За производството на Jose Cuervo се използват 2 сорта агаве - Azul и Agave Tequilana Weber. Първо, растението узрява за 6-12 години. Когато плодовете на агавето натрупат достатъчно захар, те се берат и започват да правят специален сироп от тях,което е основа за бъдещия продукт. Известно време след приготвянето сиропът се подлага на ферментация и дестилация, след което се разрежда до желаната степен и се налива в бъчви. Готовият продукт се съхранява около 6 месеца, след което се бутилира.
Някои сортове, като Jose Cuervo Especial Reposado, отлежават в специални дъбови бъчви, които ги правят по-богати и по-меки, а също така придобиват златист цвят.
3 разновидности на Хосе Куерво
Линията на компанията е представена от следните разновидности:
- Jose Cuervo Clasico, известен още като "сребърна текила", е класически вид на тази напитка, получена чрез смесване на млада текила с алкохол, отлежал в дъбови бъчви. Напитката има прозрачен цвят, вкусовата гама съчетава агаве и цитрусови тонове. Този сорт се препоръчва да се яде с лимон и сол. Идеален е и за приготвяне на коктейли.
- Jose Cuervo Especial Reposado е текила Reposado, която се различава от класическия начин на приготвяне: както вече споменахме, тази напитка отлежава около година в дъбови бъчви, поради което придобива характерен цвят и по-мек вкус. Вкусовият букет на Especial съчетава нотки на ванилия, дъб и подправки. Текилата Jose Cuervo Especial рядко се използва в коктейли, най-добре е да я пиете в чиста форма, като хапвате лимон или лайм със сол. Jose Cuervo Especial Tequila има невероятен вкус!
- Jose Cuervo Tradicional е премиум сорт, произведен изключително от сок от агаве и отлежал в дъбови бъчви. Напитката е със светло сламен цвят, а много мекият й вкус съчетава нотки на агаве и плодове, има дълъгпослевкус и приятен аромат. Производителят препоръчва да се пие само в чиста форма.
Разбира се, компанията има и други видове текила, но тези 3 разновидности са най-популярни.
Всички разновидности на José Cuervo имат сила от 38%, но поради много богатия вкус напитките може да изглеждат малко по-силни.
И някои тайни.
Български учени от Катедрата по биотехнологии създадоха лекарство, което може да помогне при лечението на алкохолизъм само за 1 месец. Основната разлика на лекарството е 100% НАТУРАЛНОСТТА, което означава ефективност и безопасност за живота:
- Елиминира психологическото желание
- Елиминира сривовете и депресията
- Предпазва чернодробните клетки от увреждане
- Отърва се от тежкото пиянство за 24 ЧАСА
- ПЪЛНО ОСВОБОЖДАВАНЕ от алкохолизма, независимо от стадия!
- Много достъпна цена.. само 990 рубли!