Thornosliv полза и вреда, засаждане и грижи, кога да се събират
Бодлината е нискорастящ храст или малко дърво с височина до 6 м, покрито с бодли.
Растението ежегодно дава плодове, които приличат на обикновени сливи. Имат яйцевидна форма с диаметър до 4 см.
Плодовете стават лилаво-тъмни на цвят, когато узреят. В момента животновъдите са отгледали различни сортове тръни.
Плодовете на много от тях са розови и дори бели. Един от най-популярните е сорт, наречен Тернослив Гордостта на Сибир, чиито плодове тежат около 25 грама. и имат червено-коралов цвят.
Консумиране на плод от трън
Плодовете на това растение се консумират с удоволствие заради приятните вкусови характеристики.
Трънът е хибрид на слива и трън. Плодовете му имат 12-14% захароза при 6-8% за обикновения трън. Това ги прави по-малко киселинни и по-приятни за ядене. Но основната им стойност не е в използването им като лакомство, а в богатия състав, който включва много полезни вещества. Използването на плодове трябва да бъде ограничено, тъй като освен ползите, това растение има и противопоказания.Химичен състав
Трънът има почти същия химичен състав като обикновения трън. В същото време има по-едри плодове, а клоните не са толкова бодливи. Има дори разновидности, при които тръните практически липсват. Това прави сливата по-желано растение, чиито плодове не трябва да се притесняват от опасността от надраскване на кожата.
В плодовете на тръните ще възпира:
- хранителни фибри;
- аминокиселини;
- пектин;
- етерично масло;
- монозахариди;
- витамини;
- танинивещества;
- целулоза;
- нишесте.
Плодовете на черния трън съдържат много повече бета-каротин от другите овощни и ягодоплодни растения. Списъкът с витамини е представен от почти цялата група В, както и Е, С и РР.
Минералният състав е богат на: кобалт, мед, желязо, манган, фосфор, йод, хром, цинк, калий, магнезий и натрий. Това е само част от макро и микро частиците, присъщи на това растение.
Ползи за тялото
Плодовете на тръна имат положителен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт. Редовната употреба може да намали риска от гастрит и стомашни язви. Наличието на това растение на вашия сайт ви позволява не само да се насладите на плодовете по време на сезона на прибиране на реколтата, но и да ги изсушите за консумация през зимата. Този продукт намалява риска от стомашно-чревни заболявания, а също така има терапевтичен ефект, ако са налични.
Сливата помага за пречистването на тялото от замърсители. Поради съдържанието на витамин РР се наблюдава намаляване на нивата на холестерола в кръвта. Освен това се премахват токсините и шлаките. Съдовете се почистват. Тъй като в състава присъства пектин, употребата на продукта помага за отстраняването на тежки и радиоактивни метали от тялото.На базата на плодовете на тръна са разработени десетки ефективни диети за отслабване. Те допринасят за установяването на метаболитни процеси в организма. Това спомага за намаляване на телесните мазнини и по-ефективно използване на постъпилите в организма енергийно ценни вещества.
Това растение отдавна се използва в народната медицина заради своите противовъзпалителни и антибактериални свойства. Плодовете помагат за преодоляване на нервни разстройства и избягване на обща слабост на тялото. Благодарение на тази слива те се използват за борба с многосимптоми на заболяването:
- световъртеж;
- гадене;
- високо налягане;
- диспнея;
- раздразнителност.
Плодовете на тръните помагат в борбата с болестта по време на пътуване. Те облекчават гаденето и спират повръщането. Използват се и листата на това растение, но те са по-малко ефективни от тези на обикновения трън.
Те се сушат и се запарват като чай. Тази напитка се използва като диуретик и слабително средство. От тях се правят и компреси за налагане на рани за по-бързо заздравяване.
Противопоказания за употреба
Въпреки толкова много ползи от консумацията на плодове от трън, те имат редица противопоказания, които обикновено са индивидуални.
Трябва да се ограничите в употребата на този продукт в случаи на:- повишена киселинност на стомаха;
- появата на алергична реакция с индивидуална непоносимост;
- остра екзацербация на стомашни язви;
- хроничен гастрит.
Когато се консумират, някои сортове тръни могат да допринесат за оцветяването на зъбния емайл в син оттенък. При ядене на плодове това може да не се случи, но в случай на пиене на пресен сок това е доста често срещано явление. Ако това се случи, тогава боята ще се отлепи само заняколко дни.
Ако искате да направите вино, по-добре е да използвате розови и коралови бодли. Полезните свойства на това растение значително надвишават вредата, която е по-скоро индивидуална.
Много по-изгодно е да засадите трън на вашия сайт, отколкото завой, защото той е в състояние да превърне територията в непроходими трънливи гъсталаци.