Тиквички - ползите и полезните свойства на тиквичките
Ползите от тиквичките не биха могли да се нарекат очевидни, ако не беше лесното им усвояване от тялото. Този зеленчук е подходящ за бебешка храна, тъй като е ниско алергичен. Обикновено се дава на деца под формата на картофено пюре.
Известно е, че ползите от тиквичките се проявяват и във факта, че съдържат много витамин С, който има благоприятен ефект върху целия стомашно-чревен тракт. Стимулира имунната система. Тиквичките се препоръчват на хора с анемия, сърдечно-съдови заболявания, хипертония.
Полезни свойства на тиквичките
Полезните свойства на тиквичките се използват в козметологията. Маската от тиквички перфектно тонизира и почиства кожата. От настъргани тиквички можете да приготвите различни лосиони, които изглаждат бръчките и премахват несъвършенствата на проблемната кожа.
Пулпата от тиквички е много питателна, тъй като съдържа не само витамини B и C, но и витамини A, PP, фибри, малко нишесте, полезни протеини, захари. При употреба не предизвиква дразнене в стомаха, а напротив, усилва действието на стомашните сокове и като цяло действа стимулиращо на двигателните функции на стомаха и червата.
Ползи от хайвера от тиквички
Хайверът от тиквички е много популярен. Ползите от него са дори повече от тиквичките, тъй като се приготвят с лук. Хайверът от тиквички е полезен при метаболитни нарушения, уролитиаза. Като цяло, всички ястия от тиквички са много полезни, тъй като съдържат този зеленчук.
Струва си да се помни, че ползите от тиквичките ще бъдат само за хора, които не страдат от бъбречно заболяване. Тиквичките съдържат много калий, чийто излишък се отделя зле от болните бъбреци. Този градински зеленчук се съчетава добре с диета за хора с диабет и наднормено тегло. Тиквичките помагат за премахване на излишната вода от тялото, като по този начин го пречистват ипонижаване на кръвното налягане.
Отглеждането на тиквички във вашата градина е много лесно. Това е много непретенциозен зеленчук, но ползите от него са просто безценни. Затова отглеждайте и яжте тиквички - това е страхотен склад за витамини. Калорично съдържание на 100 грама тиквички - 27 kcal.
Краставицата - ползите и полезните свойства на краставиците
Ползите от краставиците са това, което кара хората да отглеждат тези прекрасни зеленчуци в градините си. На мнозина изглежда, че краставицата се състои само от вода и това е всичко. Не, всъщност не е така. Краставицата се състои от 95% вода, а останалото са фибри и различни полезни вещества - витамини, минерали, соли.
Стойността на водата в краставицата е просто огромна, тя е адсорбент, имащ способността да детоксикира цялото тяло. Краставиците са полезни при хранително отравяне, т.к. тъй като съдържат много вода, наситена с калий. Както знаете, калият има способността да отстранява цялата излишна вода от човешкото тяло - точно това е необходимо на отровеното тяло, то ще се отърве от вредните вещества, които са попаднали в него.
Полезни свойства на краставиците
Полезните свойства на краставиците се проявяват в диета за отслабване, тъй като когато ядете този зелен зеленчук, той заема голямо пространство в стомаха, като по този начин задоволява глада. Но знаем, че краставиците се състоят предимно от вода, която помага за прочистването на храносмилателния тракт. Ясно е, че тук говорим за ползите само от пресни краставици, тъй като солените краставици вече съдържат натрий, който неутрализира ефектите на калия, като по този начин задържа вода в тялото.
Известно е, че употребата на краставици разтоварва работата на панкреаса. Това е така, защото краставицата се усвоява лесно в храносмилателния тракт, без помощта на панкреаса.
Мнозина са мислиличе в краставицата няма нищо по-полезно от водата. Но какво ще кажете за останалите 5% хранителни вещества? За тях в ред. Вече беше казано, че краставицата съдържа калий, който премахва водата от тялото, но това не е единствената му характеристика, тя също така понижава кръвното налягане, облекчава подуването и помага при сърдечни аритмии.
Когато ядете краставици, можете да оцените техните полезни свойства, докато ядете месна храна. Ако ядете месо с този зеленчук, тогава процентът на усвояване на протеини от това ястие ще се увеличи многократно. Подобряване на метаболитните процеси, намаляване на апетита, намаляване на кръвната захар - това е любимата ни краставица.