Тиквички - ползите и вредите за здравето на тялото

Познатият ни зеленчук, който може да се пържи, задушава и консервира, има ценен химичен състав. Тиквичките имат почти нулево съдържание на калории, поради което продуктът е популярен в много диети. Зеленчукът е особено ценен за мъжкото и женското тяло, но ако не се спазват препоръките, може да навреди.

Химичен състав

1. В сравнение с други зеленчуци, тиквичките имат уникален състав, който не може да не представлява интерес. Продуктът е почти 96% вода. Останалите няколко процента съставляват впечатляващ списък от химични микроелементи, необходими на хората.
2. Списъкът включва наличието на калий, фосфор, желязо, калций, натрий, мед и магнезий. Що се отнася до витамините, зеленчукът има комплекс от подгрупа витамини В, както и аскорбинова, никотинова и тартронова киселини, токоферол, пектин, диетични фибри и биотин.
3. Витамин Е принадлежи към групата на антиоксидантите. Бета-каротинът и аскорбиновата киселина обикновено се наричат ​​естествени имуномодулатори. Освен това тиквичките имат най-нисък процент мастни киселини, продуктът не съдържа холестерол и различни мазнини.

Ползите от тиквичките

Стомашно-чревен тракт

1. Тиквичките принадлежат към рода на тиквените зеленчуци, така че съдържат висок процент леки фибри. Диетичните фибри подобряват чревната подвижност.
2. Така ще забравите за тежкото преминаване на храната през стомаха. Проблемите с подуване на корема, запек, прекомерно образуване на газове и подобни сериозни патологии, свързани със стомашно-чревния тракт, ще изчезнат.

При онкологични заболявания

1. Високият процент на каротин придава на тиквичките антиоксидантни свойства. веществапотискат вредното въздействие на свободните радикали в организма. Вредните ензими могат да навредят на здравата ДНК. Така нормалните клетки се превръщат в ракови.
2. Аскорбиновата киселина, заедно с каротина, е мощен ензим, който унищожава свободните радикали в тялото. Ако редовно консумирате тиква под каквато и да е форма, можете да избегнете развитието на рак на дебелото черво.

1. Наличието на диетични фибри е от съществено значение за поддържане на нормалното функциониране на сърдечния мускул. Фибрите помагат за поддържане на баланса на холестерола в тялото. Зеленчукът ще ви предпази от образуването на атеросклероза, инфаркти и инсулти.
2. Аскорбиновата киселина се счита за неразделна част от синтеза на колагенови влакна. Химическият ензим е в основата на градивните елементи на тялото, включително мускулни влакна, кръвоносни съдове и клетки. Зеленчукът леко понижава кръвното налягане и предотвратява запушването на артериите.
3. Стандартна порция тиквички съдържа около 35% от дневната нужда от аскорбинова киселина. Що се отнася до калия, зеленчукът също е богат на калий и съдържа около 9% от ензима на порция. Минералното вещество стабилизира кръвното налягане и потиска вредното въздействие на натрия върху организма. По този начин е много по-малко вероятно да получите инсулт и развитие на сърдечно-съдови патологии.

1. Богатото съдържание на желязо в тиквичките помага за попълване на енергийните резерви в организма. Рискът от анемия е намален до нула.
2. При такова заболяване се проявяват слабост, мускулна болка, умора и когнитивно увреждане. Има по-сериозни странични ефекти.
3. Желязото е от съществено значение за образуването на кръв. Ако има достатъчно количество кръвни клетки в тялото, има увеличение наоксигенация.

За поддържане на теглото

1. Тиквичките осигуряват на организма диетични фибри. Фибрите помагат на тялото да се чувства сито и осигурява на тъканите необходимото количество хранителни вещества и течности.
2. Систематичната употреба на тиквички намалява количеството на приема на храна. В същото време е доказано ниското съдържание на калории в продукта.

1. Тиквичките не съдържат широк спектър от минерали, но ключовите ензими спомагат за максималното здраве на костите.
2. Ето защо е силно препоръчително такъв зеленчук да бъде включен в ежедневната диета на деца и възрастни хора. Костите ще се оформят правилно, старите хора няма да развият остеопороза.

Ползите от тиквичките за деца

1. Много майки знаят, че тиквичките се въвеждат в диетата на бебето от ранна възраст. При настъпване на 6-ия месец можете спокойно да храните детето си със сварени плодове, превърнати в пюре.
2. Зеленчукът се счита за хипоалергичен, така че няма да навреди на бебето. Тиквичките ще помогнат за нормализиране на изпражненията, премахване на възможни колики и подуване на корема.
3. Ценният подсилен състав ще оформи скелета на бебето, ще тонизира настроението и съня. В допълнение, устойчивостта на детето към вирусни инфекции ще се увеличи.

Ползите от тиквичките за мъжете

1. Някои експерти наричат ​​тиквичките "мъжки зеленчук" и това не е изненадващо. Входящото желязо е отговорно за кръвообращението и производството на червени кръвни клетки, поддържа здравето на мъжете и тестостерона.
2. Тиквичките е полезно да консумират мъже за ускоряване на притока на кръв в областта на слабините. В резултат на това се подобрява потентността, качеството и подвижността на сперматозоидите. Зеленчукът е полезен за двойки, които не го правятможе да зачене дете.
3. Мъжете над 45 години често страдат от заболявания на сърдечния мускул. Тиквичките са отлична профилактика на много заболявания, като намаляват вероятността от исхемия, брадикардия, инсулт, инфаркт на миокарда.
4. Тиквичките трябва да се ядат, за да се предотврати развитието на атеросклероза, хипертония, подуване на вътрешните органи и крайниците.
5. Тиквичката е средство за интоксикация на организма. Варен или пресен зеленчук ускорява разграждането и отстраняването на етиловия алкохол, улеснява работата на черния дроб и запълва празнините в неговата структура.

Ползите от тиквичките за жените

1. Стойността на продукта се дължи на натрупването на минерални съединения и витамини. Всички тези вещества са необходими на майката, която кърми.
2. Зеленчукът е полезен за жени с менопауза. Тиквичките премахват скоковете на глюкозата, като стабилизират захарта. Варените плодове намаляват броя на така наречените горещи вълни, а също така нормализират психо-емоционалното състояние на жената.
3. Тиквичките понижават кръвното налягане, премахват излишната сол и течности от тялото, укрепват съдовите стени. Последното качество е полезно за момичета с разширени вени.
4. Хората, които са на диета, трябва да ядат тиквички поради ниското им съдържание на калории. Зеленчукът поддържа баланса на течностите, насърчава разграждането на мазнините и в резултат на това загуба на тегло.
5. За козметични цели се използват варени, задушени или пресни тиквички за създаване на маски. Ефективните средства ще облекчат кожата от бръчки, а косата - от пърхот, загуба и сечение.

Ползите от тиквичките за отслабване

Ползите от тиквичките за бременни жени

1. За момичетата в положение тиквичките не представляват никаква опасност. Готовите зеленчукови ястия ще обогатят състава на кръвта. INв резултат на това хемоглобинът и еластичността на стените на кръвоносните съдове ще се повишат.
2. Тиквичките облекчават тялото от скрити и очевидни отоци. Зеленчукът се справя отлично с проблеми с храносмилането, които най-често се появяват през втората половина на бременността. Продуктът има положителен ефект върху работата на централната система.
3. Ястие от тиквички помага на бъдещата майка да преодолее различни стресове без вреда за здравето. В резултат на редовната консумация на зеленчука се стабилизира кръвното налягане и се намалява рискът от натрупване на нежелани килограми.
4. Педиатрите препоръчват използването на тиквички по време на кърмене. Продуктът може постепенно да се включи в диетата след шест месеца по време на кърмене. Единственото условие остава тиквичките да не се препоръчват на момичета по време на бременност с повишена стомашна киселинност и бъбречна недостатъчност.

Правила за ядене на тиквички

1. В съвременната кухня тиквичките се добавят към почти всички ястия. Зеленчукът може да се задушава, осолява, маринова, вари, пържи, пече, нарязва на салати и супи. Често тиквичките се приготвят като палачинки, могат да бъдат пълнени с месо и зеленчуци.
2. Има много рецепти, в които тиквичките се съчетават добре с месо, риба и други зеленчуци. Почти всяко ястие с такъв продукт е от полза за тялото, когато е правилно приготвено.

Вреда от тиквички

Така че тиквичките не трябва да се ядат сурови. В процеса на отглеждане плодовете се третират с пестициди, които могат да се прехвърлят в тялото и да навредят.

В някои случаи зеленчуците са генетично модифицирани. Ако не сте сигурни в качеството на продукта, не го давайте на деца.

Имайте предвид, че тиквичките са полезни, когато са сготвени само когато зеленчукът не е пресолен или преварен в зеленчуцимасло. Суровото пюре е особено ефективно в борбата с целулита. Тиквичките отлично намаляват нивото на глюкозата в кръвта, за кратко време изчистват органите от холестерол и токсични вещества.

---