Тимирязевка Самият агроном
Тимирязевка има свои собствени звезди. Един от известните учени-селекционери е научен ръководител на много студенти и докторанти, директор на Н.Н. Тимофеева, кандидат на селскостопанските науки Григорий Федорович Монахос. Получените от него семена от зелеви култури отиват във ферми, които заедно заемат 20% от всички площи в България. Не е лошо. Селекцията на зеленчуковите култури се издига на по-високо ниво. Както казват в Тимирязевка, Григорий Монахос е страстен към това, което обича още от следдипломното си обучение. И днес той се занимава с много наука, прекарвайки всеки уикенд на работа.
Когато избираше специализация, Олеся реши, че ще се занимава с домати. В отдела получих суровини - семена и започнах да експериментирам. Веднъж, когато кръстосах оранжеви домати с жълти, получих неочакван резултат. Може би родителите на доматите са били малко по-различни нюанси. Очаквах след селекцията да се появят оранжеви домати. И в потомството се появи червено. (Бъдещият животновъд се смее).
В зимната оранжерия около 600 растения чери домати, засадени от Олеся, се издигаха върху парцелите - резултат от изследователската практика за нейната дисертация „Проучване на сортовете чери домати в защитена земя“. Тя трябваше да изучава задълбочено кръстосването, да извърши хибридизация. Бяха необходимидопълнителни знания. Търсих информация в библиотеката, интернет, ходих на научни конференции, разговарях с преподаватели в университета. Научните съветници Григорий Монахос и Юрий Андреев помогнаха. Учителят е съкровищница на знания!
Оказва се, черешата може да страда от различни заболявания. Студентът се занимава с развъждане за отглеждане на устойчиви сортове, освен това с високи добиви и външно красиви. С доматите според нея не е лесно. За разлика от краставиците, те имат непрекъснат растеж на доведени деца - кълнове между стъблото и пазвата на листата. И въпреки че в други култури се случва да се образуват съцветия, четки и след това да станат необходими, черешовите доведени деца не са необходими. Така че трябва да ги премахвате от време на време. Доматите страдат от напукване в резултат на температурни разлики или поливане. В оранжерията през есента - + 24 °, а през лятото - и всичко е + 50 °! Отопляемите тръби работят. В горната част се отварят транци за регулиране на температурата. Навсякъде има термометри.
От дипломния сюжет на Олеся доматите няма да паднат на масата. В продължение на три години тя изолира семена, след това, за да изследва доматите за характеристики на разделяне, кръстосва зеленчуци, за да изучава добивите, устойчивостта към болести. Отгледаните хибриди ще бъдат използвани в развъждането за по-нататъшно получаване на желания резултат.
На сайта на петокурсника има оранжево, червено, жълто, розово, зелено с бавно узряващ ген, черна череша. „Избирам растения, които харесвам, и след това провеждам селекция“, обяснява студентът. Пресичането става по метода "цвете на цвете". Това е трудна работа. Учениците опрашват цветовете на доматите, като пренасят цветен прашец с пинсети. Позовавайки се на сортове като пример, Олеся сравнява оранжевите домати от сорта Yasik и оранжевите чери домати Orange. Сладкият Ясик, за съжаление, страда от напукване при най-малкото падане.температура. И в Orange, който е устойчив на температурни разлики, листата са засегнати. Докато Ясик стои без болести. Чрез кръстосването им можете да получите растения, които са устойчиви на болести. След това ще започне селекционна работа за разработване на напълно устойчив домат.
Най-доброто е Cherry Lycopa. Посочвайки стъблото и плодовете, Олеся разказа как се е случило разделянето на знаците: доматите се оказаха кръгли и удължени.
Как върви всичко от самото начало? В определени часове учениците идват в оранжерията. Напълват саксиите с торф, засяват семената, изчакват кълновете да поникнат. Те се гмуркат. След като пораснат, - кацане в земята, жартиера, отрязване на доведени деца. И така до безкрай. Всеки ден трябва да сте в оранжерията. Случва се гладни "състезатели" да жънат. Когато доматите пораснат до определен размер, учениците ги изчакват да узреят и отчупват върховете. При големи температурни разлики цветята или издънките на съцветия продължават да растат.
Олеся, в хода на разговора, се качва на табуретка и премахва допълнителна издънка. Работната униформа на ученика в оранжерията е халат. Просто го вземете със себе си, за да го изперете. Доматите са много цветни. „Идвате сутринта, поливате го, отрязвате излишните стъбла. Заварените деца се отегчават. Тогава казвате: "Ами, моля те, расте по-малко." Понякога слушат. Въпреки че по-скоро зависи от температурата и силата на растеж “, споделя тайните си студентката от пета година. Тя има редове с две повторения в оранжерията си. Олеся раздели броя на растенията на същия брой и ги засади на редове след определен период от време. След това засадих още растения отстрани, като наблюдавах как се влияе на същия хибрид от местоположението в зависимост от светлината и поливането. Хибрид Forte Mare беше изпратен на ученик за тестване за добив, устойчивост на болести. След като бъдат събрани, данните ще бъдат изпратени доискане.
След дипломирането студентката, заедно със своите съученици, планира да работи в развъдната станция тук, в Тимирязевка. Така вече се формира бъдещият силен отбор. Има мечта да се занимаваме с чери домати, да създадем сорт, който е вкусен, устойчив на болести, оптимален по размер и цвят.
Друг възпитаник на Григорий Монахос, студент от пета година, Ирина Яковлева, се занимава със селекцията на хибриди от бяло зеле само на открито. Не я притеснява нито дъжд, нито студ. Студентката се интересува тук да няма монотонна работа, да не се налага да седи на едно място през цялото време. Има възможност за работа с нещо различно, ново. Ирина предпочита да работи на открито и със земята. Освен това всички ученици имат работно облекло, дават се ръкавици. Опитът на абитуриентката й се отваря пред очите – шестнадесет реда зеле. Засадих ги в края на май. Ира трябваше да разбере как ще се държи зелето в по-късен период. Някои хибриди са ранни и вече са се напукали.
Изучавайки зелето, с помощта на дебеломер тя измерва диаметъра, височината на главата, размера на вътрешното пънче, диаметъра на розетката, външната дължина на пънчето и претегля зеленчука. След като нарежете глава зеле с нож, можете да погледнете напречното сечение. Всичко това, за да изберете глави зеле с тегло 2-3 кг. Малко вероятно е да си купите зеле с тегло 4-5 кг. Такъв зеленчук е твърде тежък. Ира изучава хибридите за устойчивост на гниене и напукване. Чрез метода на селекция, хибридизация, главите на зелето се избират за устойчивост на болести.
Учениците сами засаждат и опрашват ръчно зеле, пипер и краставици. Със зеле - работата е старателна и е необходима голяма точност. Съцветието е много голямо, достига един и половина метра. Но понякога някой от учениците ще помогне. Зелето е двугодишна култура. През първата година една глава зеле узрява. На второтогодишно, растението, заедно с пъна, се изважда с корена на съхранение и след това се засажда отново през пролетта и се образува съцветие. През тази година е възможно да се извърши опрашване. Вземете семена от хибриди. Оказва се, че има ранно узряло, средно узряло и късно узряло зеле.
Ира си спомня впечатленията си от първата тренировка. Трябваше да плевя точно тук. В началото никой не беше готов за това. Но трябва, трябва! И днес студент подготвя диплома на тема: „Особености на отглеждането на зеле със средно узряване“. Той казва, че ръководителите Г. Монахос и Ю. Андреев са интересни хора, те могат да ви посъветват да прочетете необходимата литература и най-важното, ако е необходимо, те лично присъстват на работата на студентите, за да подкрепят и помагат. Преди година Ирина отглеждаше чушки. Участвал в научни конференции, трупал опит, провеждал дегустации на плодове. Идентифицирани са няколко хибрида, които в бъдеще може да влязат в производство. Но след дипломирането си тя все още ще се занимава с хибридизация на зелето.
Студент на RGAU-MSHA на името на K.A. Тимирязева Юлия Андреева работи върху отглеждането на хибриди на друга култура - цвекло. Защо избрахте точно този зеленчук? „Мечтая да правя това от дете. Тогава в цвеклото има много полезни вещества. Често яденето му спасява и от най-страшните болести. Научната работа на Юлия се ръководи от кандидата на селскостопанските науки Зинаида Аверченкова, която отгледа сорта цвекло Dvuemyannaya TSHA. Студентката продължава работата си. Стандартният период на покълване за семена от цвекло, подходящи за засаждане, е пет години. След изтичане на това време семената се изхвърлят, защото стават неизползваеми. Студентът, заедно с ръководителя, работят върху разширяването на тяхната кълняемост въз основа на генетиката. Днесте изследват за кълняемост, енергия за покълване семена, получени от 2000 г. На чантите пише година, фамилия, номер. Юлия разказва как всичко се случва на практика: „Ние броим петдесет семена в няколко повторения. Взимаме петриеви панички, навлажняваме филтърната хартия, поставяме семената, покриваме. При определени условия те се издигат. След три-четири дни броим колко от тях са поникнали. Това се нарича енергия на покълване. След седем до осем дни, в зависимост от възрастта на семената, определяме степента на кълняемост. Понякога в петгодишно семейство е около 20-30%. Това е брак. Случва се осемгодишно семейство да има кълняемост 80-90%. Използваме го за по-нататъшна работа. Има и селекция за вършитба на семена. Растенията за семена от цвекло са много високи и големи. За производството на семена е важно да доведете 60% от семената до зрялост. След като се почистват и изсушават на закрито. Това се случва, че тестисът започва да се разпада дори в полето. Вървите и виждате килим от покълнали семена в пътеката. Това е голяма загуба за семепроизводството. В резултат на това се избират само семейства, които са трудни за овършаване.
Какви други аспекти на културата са интересни? Студент работи върху външния вид на цвекло. Идеалният корен е кръгъл, правилна форма. Дългото цвекло е неудобно за прибиране на реколтата. Почистват се с коли. Кореноплодът трябва да съставлява по-голямата част от растението. Много зеленина - "минус".
В допълнение към цвеклото и други традиционни култури, RGAU-MSHA на името на K.A. Тимирязев ни показа редки зеленчуци с невероятни имена: кивано, нощница, лагенария, груба мелотрия. Това, оказва се, е част от визуалните материали за момчетата на лекциите.
В допълнение към практиката на своята територия, Timiryazevka дава възможност на студентите да погледнат работата на фермите. Университетът си сътрудничи с агрономически фирми и предприятия. За момчетата харчатекскурзии - това дава много. Университетът преговаря с фермите. Те отделят няколко часа за обиколка на група ученици, показване на територията, обясняване на спецификата на работата.
След завършване няма разпределение. Но ако завършил иска да работи по специалността си, той може да кандидатства в катедрата при своя ръководител. Има връзки с ферми. Има търсене на висшисти. Университетът провежда трудови борси. Студентите идват, запознават се с бъдещи работодатели, питат например: „Ще ме вземете ли? След две години ще се дипломирам“. И да получите положителен отговор. Всеки факултет има списъци къде и какви специалисти по агрономство се търсят в България. Момчетата започват работа като бригадири на икономическия участък. Тук трябва да се докажете. Постепенно пътят стига до длъжността главен агроном.
Днес Тимирязевка е водещият аграрен университет в България. Разполага с модерни лаборатории, уникални колекции от растения и породи животни. Тук се извършват научни разработки във всички сфери на селското стопанство. Притежавайки такъв потенциал, университетът може да обучава специалисти от висок клас, ако самият студент го иска.