Торта Пиратска ракла, Тути Фрути
или всякакви неща
Торта "Пиратски сандък"
Бисквитата е изпечена по рецепта на Paul Robeson:1,5 чаши захар (аз сложих половината от посоченото в рецептата)1 с.л. какао1 с.л. канела1 ч.л содаСмесете всичко, чукнете 3 яйца, залейте със 150гр. маргарин. Добавете 1,5 чаши заквасена сметана (375 г), 2 чаши брашно. Печете с една торта. Охладете, разрежете на 2 части, намажете с крема, украсете с настърган шоколад.Крем: 1 консерва варено кондензирано мляко, 200гр. масло, 1 чаша орехи.
Това е основна рецепта, така да се каже, раклата съдържаше 2,5 порции. Не беше възможно да го подравня перфектно, в края на 5 часа не се радвах, че изобщо се свързах с тази "простотия". Производителите на торти твърдят, че е невъзможно да се постигне идеална равномерност без специални ютии и други звънци и свирки. И да, но го открих едва в производствения процес :-))
Не вярвам. Е, не вярвам и това е! ))) Самата тя? За първи път? ТАКАВА. Катяаааааа. Трябваше да ми видите очите, когато четях! Всяка - по една чинийка. В шок съм, възторг, възхищение. Но с цялото желание (най-смелото и неосъществимо) да повторя вашия подвиг - не мога. Дори теоретично срещнах толкова много непознати думи)) И ужасно съжалявам и ви се карам, че не сте снимали останалите пиратски лакомства! Може би все още има снимки, но те са напълно несполучливи и не искате да ги показвате, а.
Юлия, какво те накара да се съмняваш в мен? :-))) Всъщност всичко не е толкова страшно, колкото изглежда, и е по-лесно да работиш с готова мастика, отколкото с домашно приготвена. Но наистина няма снимки :-((Беше много горещо и се подготвяхме за самото, много пристигане на гости. Суетене, бързане и тогава някак си не беше удобно. Като цяло азмного съжалявам.
Как можа да си помислиш, че се съмнявам в теб! Не вярвам като цяло ;-), не вярвам, че е възможно да се създаде такова нещо без специално образование / оборудване / опит! и донякъде разбирам, но все пак. )))