Учените разбраха защо повърхността на леда е мокра
Японски учени решиха да разберат защо повърхността на леда е мокра. В крайна сметка цялата замразена течност трябва да има едно агрегатно състояние, което всъщност не е вярно.
Японски учени от университета на Хокайдо проведоха изследване на молекулярния състав на ледената повърхност с помощта на оптичен микроскоп. Такива водни молекули се наричат квазитечни слоеве. В резултат на изследването стана известно, че такива слоеве нямат постоянна структура, тъй като периодично се изпаряват и се появяват отново на повърхността на леда.
Вторият резултат от наблюдението беше, че квазитечните слоеве се образуват само когато ледът расте. Тоест, тези слоеве са преходно състояние и се създават поради образуването на пара. За да се постигне стабилно състояние, което би направило повърхността на леда суха, е необходимо да се създадат специални условия, които почти никога не се срещат в природата.
Чрез сравняване на енергийните състояния на сухи и мокри повърхности учените установиха, че квазитечният слой не може да бъде поддържан в баланс.