Учените разкриха тайната на силата на лепкавата брада върху черупките на мидите - РИА Новости

Цин и Бюлер разкриха тайната на механичната здравина на мидените бради, като наблюдаваха как млади миди се придържат към скали, дървени блокове, стъкло и други материали на дъното на пристанището на Бостън. Три седмици след началото на експеримента, когато мидите бяха фиксирани върху субстрата, учените ги събраха и изследваха структурата на бисусните влакна - лепкави протеинови нишки в тяхната "брада".

Оказало се, че нишките в "брадата" на мидите са изключително разнородни по отношение на твърдост. Така приблизително 80% от общата дължина на нишката се състои от молекули от силни и твърди протеини, които лесно се деформират при силно разтягане. От друга страна, около 20% от нишката на бисуса се състои от меки и вискозни протеинови вериги, разположени в края на нишките, свързани с черупката на самата мида.

Според изследователите такава структура на бисуса позволява на мекотелите да издържат на удари, чиято сила надвишава якостта на опън на твърдите нишки 9 пъти. Интересното е, че това съотношение на твърди и меки нишки не е случайно - моделирането показа, че увеличаването или намаляването на дела на меките влакна води до рязко намаляване на силата на мидената "брада". Цин и Бюлер вярват, че техните открития ще помогнат за създаването на синтетичен материал, който е толкова силен, колкото бисус от миди.

---