Унгарските гъски като универсален източник на доходи отглеждане, отглеждане, характеристики
Развъждането на гъски е не по-малко изгодно от отглеждането на други домашни птици. И ако вземете и универсални птици за разплод - като унгарски гъски, тогава можете да имате равни части вкусно месо, и вкусен черен дроб, и пухени суровини, и мазнини с яйца.
Унгарски гъски: характеристики
Теглото на гусака достига 7 кг, гъските - максимум 6 кг. Нивото на производство на яйца достига до 42 яйца годишно с тегло до 155 г. Гъските наддават над 4 кг на 56 дни и почти 5 кг на 70 дни. Теглото се набира бързо поради най-ефективното използване на фуража от пасищата.
Унгарските гъски се отличават с голям мазен черен дроб с правилно угояване. В идеалния случай хибридите от унгарски гъски и ландски гусак се хранят с черния дроб. Теглото на черния дроб при хибридите може да достигне до 600 g, "чистият унгарски" - 450 g.
Също така от добитъка се получава прилично количество висококачествен пух и пух (до 110 g от една оскубана птица), както и гъша мазнина.
Характеристики на външния вид
Тази порода е:
- широк и масивен гръден кош;
- широк, но компактно съборен торс;
- къс врат за гъските и дълъг, извит врат за гусака;
- средно голяма глава;
- масивни и къси крайници с ярко оранжев цвят;
- широк оранжев клюн, без челен конус, който леко потъмнява с възрастта.
Наличието на бял цвят на перата позволява да се объркат унгарските гъски с класически домашни птици и с лебеди, които имат външно изискана структура на тялото.
При какви условия да се съдържа, как и какво да се храни?
Що се отнася до храненето, основното количество фураж трябва да е сочен - коприва,бял равнец, глухарче, киселец, смлян трън, оксалис, повилика. Сухите комбинирани фуражи се хранят два пъти на ден през зимата, а през лятото те се допълват само. Също така във фуража има силаж и кореноплодни растения, гранулиран фураж, натрошени соеви зърна, грах, овес и трици.
Поради дължината и структурата на червата, тази порода птици абсорбира цялата консумирана храна колкото е възможно повече.
За да се получи черен дроб, 11-седмични гъски се угояват свободно и след това принудително, уплътнявайки добитъка в гъската. За принудително угояване се използва задушена царевица с растително масло и 1% сол. Угояването продължава 1 месец.
Развъждане на унгарски гъски
Полово гъските узряват на 9 месеца и са готови за инкубиране на яйца. При повишени или ниски температури гусаците се държат пасивно по отношение на чифтосването. Плодовитостта на яйцата достига до 89%, люпимостта варира от 69-71%, а степента на оцеляване на гъските е в рамките на 97%. Те са добре отгледани "сами по себе си". Младите животни растат и бързо наддават на тегло при паша.