Вкусен борш на пилешки бульон с рецепта за пиле със снимка стъпка по стъпка
Оригиналната гурме рецепта! Готвене бързо и лесно!
- У дома
- Най-добрите рецепти
- Категории рецепти
- Вкусен борш с пилешки бульон
Съставки и начин на приготвяне
Само регистрирани потребители могат да записват материали в Готварската книга. Моля, влезте или се регистрирайте
съставки за 5 порции или - броят продукти за нужните ви порции се изчислява автоматично!'>
Общо:Тегло на състава: | 100 гр |
Състав на калории : | 107 kcal |
Белков: | 4 гр |
Жиров: | 4 гр |
въглехидрати: | 14 гр |
Ч/Б/У: | 18/18/64 |
N 93 / S 0 / V 7 |
Време за приготвяне: 1 ч. 45 мин
Стъпка по стъпка готвене
Обелете и нарежете картофите както желаете. Имам решетки.
Вземете пилешко бедро, обелете го от кожата и го пуснете във вряща вода, гответе, докато омекне. Водата трябва да се подсоли на вкус.
Нарежете свареното месо на порции.
Прехвърлете суровите картофи в тенджера с бульон, гответе на слаб огън.
Обелете и нарежете лука на кубчета. Настържете един морков. И ги запържете в растително масло.
Добавете настъргано цвекло, разбъркайте. Добавете доматеното пюре и запържете отново. Добавете запърженото към полусварените картофи. Веднага добавете пилето и гответе на слаб огън. Добавете сол и черен пипер на вкус.
След това сложете готовото пържене да се вари 3-5 брминути, подправки. Готово)