Вкусна торта с извара и ананас
-Видео
-Етикети
-Категории
-Музика
-Връзки
-Търсене в дневника
-Статистика
Вкусна торта с изварен крем и ананаси
Петък, 22 февруари 2013 г. 08:36 ч. + за цитиранеВкусна торта с изварен крем и ананаси
Бисквитено тесто:1 чаша захар, 5 яйца, 1 чаша брашно, 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора.
Крем:300 г извара, 150 мл вода, 20 г желатин, 250 мл сметана, 5 с. л. пудра захар, ананаси от консерва
Белтъците се разбиват със захарта до твърди връхчета. Добавете жълтъци един по един и разбийте добре. Постепенно добавете брашното и разбъркайте внимателно. Изсипете тестото в тавичка, покрита с хартия за печене. Изпечете бисквитената торта при набиване. 180 градуса. около 25-30 минути. Извадете тортата от формата и я оставете да изстине. Разрежете кората на две.
Пригответе крема. Накиснете желатина във вода. Смесете изварата със сметана и пудра захар, разбийте добре с блендер. Желатинът се загрява до разтваряне и се смесва с изварата. Добавете консервираните ананаси. Поставете долната половина на тортата в разглобяема форма, постелете хартия отстрани.След като изварената маса започне да се втвърдява, я поставете върху половината от тортата и покрийте с втората половина. Охлажда се за 5-6 часа. Извадете тортата от формата, поръсете с пудра захар и внимателно нарежете на порции. "ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ"
Любителите на сладкото ще разберат колко важни са чаените десерти, особено ако има гости на прага! Тази овесена медена бисквита е изключително вкусна и здравословна. Как да готвя? Прочетете линка :)
| Категории: | сладкиши, хляб, торти, бисквити, пайове/торти |
Цитиран 342 пъти Харесван от69 потребители