ВЛИЯНИЕ НА ПРОДЪЛЖИТЕЛНОСТТА НА ФИЗИОЛОГИЧНИТЕ ПЕРИОДИ НА КРАВИТЕ ОТ ПОРОДАТА ХОЛЩАЙН ВЪРХУ ТЕХН.
Като ръкопис
АЛТЕРГОТ ВИКТОР ВИЛГЕЛМОВИЧ
ВЪЗДЕЙСТВИЕ НА ПРОДЪЛЖИТЕЛНОСТТА НА ФИЗИОЛОГИЧНОТО
ПЕРИОДИ НА КРАВИ ХОЛЩАЙН НА
ТЕХНИТЕ ФУНКЦИИ ЗА ЕФЕКТИВНОСТ И
ИКОНОМИЧЕСКИ И БИОЛОГИЧЕН
ПРОИЗВОДСТВЕНО ИЗПЪЛНЕНИЕ
| 06.02.10–частно животновъдство, технологии за производство на храниживотновъдство |
АВТО АБСТРАКТ
дисертации за научна степен
Кандидат на селскостопанските науки
Москва 2013
Работата е извършена в катедрата по анатомия, акушерство и хирургия на Самарската държавна селскостопанска академия
| Научен ръководител: | Заслужил деец на науката на Руската федерация, доктор на биологичните науки, професорБаймишев Хамидула Балтуханович |
| Официални опоненти: | Виталий Храмцов, доктор на селскостопанските науки, професор в катедрата по зоохигиена, акушерство и ветеринарна медицина, Български държавен аграрен университет - Московска селскостопанска академия на името на К.А. Тимирязев; |
| Олга Викторовна Богатова, доктор на селскостопанските науки, професор, ръководител на катедрата по технология на преработка на мляко и месо, Оренбургски държавен университет | |
| Водеща организация: | Уляновска държавна селскостопанска академия на името на V.I. П.А. Столипин" |
Дисертацията може да бъде намерена в централната научна библиотека на Руския държавен аграрен университет - Московска селскостопанска академия. К.А. Тимирязев.
Резюмето е изпратено "_____" _________________ 2013 г.
Съвет за дисертация Калмиков О.А.
Аз. ОБЩО ИЗПЪЛНЕНИЕ
Уместност на темата. Основната задача на животновъдството е последователната интензификация и повишаване на ефективността на млечното говедовъдство, където основният начин за увеличаване на производството на мляко е увеличаването на производителността на кравите, което е невъзможно без оптимизиране на възпроизводствените процеси и нивото на млечна продуктивност. За повишаване на продуктивността на говедата е важно да се изследват физиологичните възможности на репродуктивната система при високопродуктивните крави във връзка с млечната продуктивност. Тъй като отделянето на мляко е невъзможно без отелване, нормалното състояние на възпроизводство на стадото е основата за ефективността на производството на мляко (Бегучев А.П., 1969; Баймишев Х.Б., 2006; Бурикина И.М. и др., 2008; Гриценко С., 2008).
В същото време световният опит показва, че с повишаване на нивото на млечна продуктивност на кравите, тяхната плодовитост намалява, тъй като физиологичните възможности на животните са ограничени от отрицателни връзки между продуктивността, плодовитостта, ранната зрялост и продължителността на стопанската употреба (Адушинов Д.С., 2006; Баймишев Х.Б. и др., 2006; Амерханов Х., 2008; Билков В. .A. et al., 2008; Dunin I. .M. et al., 2008). През последните години в България се извършва реконструкция на ферми за интензивна технология за производство на мляко, вносни породи животни, като адаптивните им способности не винаги се изучават (Шевхужев А.Ф. и др., 2008).
Животновъдите от Самарска област в новите условия са изправени пред трудности, една от които е ниският добив на телета на 100 крави, а получените телета имат ниска жизнеспособност и се раждат незрели, което затрудняваразширено възпроизводство на стадото.
В момента този проблем е актуален, тъй като засяга системата за получаване и отглеждане на заместващи млади животни от високопродуктивни крави майки. Решаването на този проблем за млечните ферми е важна научна и практическа задача.
Целта и задачите на изследването. Целта на работата е да се оптимизира продължителността на физиологичните периоди на кравите, което позволява получаването на жизнеспособни телета, способни да реализират високия си генетичен потенциал. В съответствие с целта бяха определени следните задачи:
- да наблюдава и анализира състоянието на животновъдството в условията на интензивна технология;
- да се проучи влиянието на продължителността на физиологичните периоди върху хода на раждането, следродилния период и репродуктивната способност на кравите от изследваните групи;
- да се определят морфобиохимичните, имунологичните параметри на кръвта при крави в зависимост от продължителността на физиологичните периоди;
- да се установи морфофункционална оценка на новородени телета в опитни групи крави;
- да изследва растежа и развитието на юници от неонаталния период до 18 месечна възраст;
- за оценка на репродуктивните качества на юници, получени от крави майки с различна продължителност на физиологичните периоди;
- да се определи млечната продуктивност и качеството на млякото при изследваните първо теленки;
- да даде икономическа обосновка на данните, получени в хода на изследването.
Научна новост на изследването. Новостта на тази работа се състои в разработването на оптимална продължителност на физиологичните периоди при крави със същото ниво на производство на мляко, за да се получи висококачествено потомство. Ефектът от продължителността на услугата е доказанпериод, лактация, мъртва дървесина върху репродуктивната функция на кравите и тяхната млечност.
За първи път е установено морфологичното и функционално състояние на новородени телета, получени от крави майки с различна продължителност на физиологичните периоди. Разкрита е зависимостта на протичането на раждането и следродилния период при първо теленките в зависимост от продължителността на физиологичните периоди на техните майки.
Установен е моделът на растеж и развитие на юници, получени от животни с различна продължителност на физиологичните периоди. Установена е връзка между продължителността на физиологичните периоди и морфобиохимичните и имунобиологичните показатели на кръвта на крави преди отелване. Оценени са показателите за млечна продуктивност и качеството на млякото на първо теленцата на майката, които са с различна продължителност на физиологичните периоди.
Научната значимост на работата се дължи на факта, че за първи път е приложен интегриран подход за оценка на показателите, характеризиращи морфологичното и функционално състояние на новородените юници с техния растеж, развитие, репродуктивни и продуктивни качества като научна обосновка за повишаване ефективността на млечното говедовъдство.
Практическа стойност на изследването. Цялостното изследване на ефекта от продължителността на физиологичните периоди върху продуктивността и репродуктивната производителност на кравите позволи да се установят напълно нови параметри на физиологичните периоди при високопродуктивни крави, за да се получи жизнеспособно потомство, а също така осигури оптимизиране на репродуктивните качества с нивото на тяхното производство на мляко. Много е важно да се определят параметрите на морфофункционалния статус на телетата при раждане, растежа и развитието на юниците, техните репродуктивни и продуктивни качества в зависимост от продължителността на физиологичните периоди на кравите.майки.
Кръвните показатели на крави преди отелване могат да служат като критерий за оценка на очакваното раждане и жизнеспособност на телетата, както и за определяне на скоростта на метаболизма в животинското тяло.
Също така в резултат на изследването бяха формулирани предложения за производство, които позволяват да се подобрят на практика индивидуалните, групови параметри на растеж, развитие на юници и тяхната икономическа и биологична оценка в зависимост от продължителността на физиологичните периоди на кравите с оптимизиране на нивото на млечна продуктивност.
Внедряване на резултатите от изследванията. Получените данни разширяват и задълбочават информацията за влиянието на продължителността на физиологичните периоди върху продуктивното дълголетие. Резултатите от тези изследвания се използват в учебния процес при преподаване в редица аграрни университети в България. Резултатите от производствените тестове са внедрени в OAO Novokurovskoye в Самарска област.
Основни разпоредби за защита:
- влияние на интензивната технология на производство на мляко върху възпроизводителната способност на високопродуктивните крави;
- продължителността на физиологичните периоди при кравите определя естеството на хода на раждането и следродилния период;
- растежът, развитието на юниците и техните морфологични и функционални характеристики при раждането зависят от продължителността на физиологичните периоди на техните майки;
- репродуктивните и продуктивни качества на първо теленцата корелират с продължителността на физиологичните периоди на техните майки;
- икономическа обосновка за оптимизиране на продължителността на физиологичните периоди за получаване на висококачествено потомство и мляко.
Апробация на работата. Основните положения на получените резултати от изследването бяха докладвани на научно-практически конференции на факултетабиотехнология и ветеринарна медицина FSBEI HPE "Самарска държавна селскостопанска академия" през 2006-2012 г. на международната научно-практическа конференция на Саратовския държавен аграрен университет. И.И. Вавилов през 2007 г., на международната научна и практическа конференция на Уралския държавен аграрен университет през 2009-2010 г., на научната и практическа конференция на Алтайския държавен аграрен университет през 2008 г., на международната научна и практическа конференция на Башкирския държавен аграрен университет през 2008 г., на научната и практическа конференция, посветена на 90-годишнината от държавността на Удмуртия през 2010 г., на международната научна и юридически в Ижевската държавна селскостопанска академия през 2010 г., на международната научно-практическа конференция на Волгоградския държавен аграрен университет през 2012 г.
Обхват и структура на дисертационния труд. Дисертационният труд е представен на 162 страници компютърен текст, включва въведение, преглед на литературата, собствени изследвания, обсъждане на резултатите, изводи, практически предложения, списък с използвана литература и приложения. Списъкът с литература включва 250 източника, включително 203 местни и 47 чуждестранни, 8 приложения. Материалите на дисертацията са онагледени с 21 таблици и 8 фигури, 6 диаграми.
II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИ НА ИЗСЛЕДВАНЕ
Експерименталната работа е проведена през 2005-2011 г. и е фрагмент от комплексната тема на FSBEI HPE "Самарска държавна селскостопанска академия" "Екологична и морфологична адаптация, развитие и продуктивност на селскостопански животни и птици в условия на интензивна технология" No. регистрация 01. 200712415.
Материалът за изследването бяха високопродуктивни животни от породата Холщайн от млечния комплекс на ОАО Новокуровское, Хворостянски район, Самарска област. Работата беше извършена на два етапа. На първия етап се извършва сравнителна оценка на репродуктивните ипродуктивни качества при крави с различна продължителност на физиологичните периоди и изследване на морфофункционалния статус на получените от тях новородени телета. При провеждане на изследването е използван прагът на нивото на млечна продуктивност от 5000-6000 kg мляко, установен от съизпълнителя на комплексната тема А. А. Перфилов. (2009).
На базата на които са формирани три групи животни. Първа група животни (контролна) продължителност: сервиз период 131,3±8,95 дни; лактация - 356,3±12,4 дни; мъртва дървесина - 60,9±3,3 дни. 1-опитна група - продължителност: сервизен период - 104,8±6,15 дни; лактация - 309,2±11,7 дни; мъртва дървесина - 80,5±4,5 дни. 2-опитна група - продължителност: сервизен период - 104,2±6,15 дни; лактация - 295,8±8,79 дни; мъртва дървесина - 90,2±3,3 дни. Във всяка група имаше 30 глави аналогови крави не само по възраст, продуктивност, но и по живо тегло - 580-620 kg, както и по произход (линия Reflection-Sovering), гестационна възраст (2-3 месеца бременност), тъй като групите животни бяха формирани въз основа на данни от изкуствено осеменяване и резултати от ректални изследвания. В процеса на изследване животните са били в еднакви условия на хранене и отглеждане.
При формирането на групи от животни взехме предвид представянето на всяко животно в групата, така че техният брой да съвпадне с броя на животните със същото представяне в други групи.