Всичко за рибовъдството

Рибовъдството е един от най-разпространените отрасли на селското стопанство за нашата страна, заемащ водещо място след животновъдството и птицевъдството. Аквакултурата и рибовъдството са две неразривно свързани области, които взаимно се допълват и продължават да се развиват стабилно. За държавата като цяло силната основна индустрия осигурява редица предимства:

  • осигуряване на населението с качествени продукти;
  • развитие на сегмента на малкия и среден бизнес;
  • голяма роля в опазването на природата и възобновяването на ресурсите;
  • риболовът и рибовъдството като култура;
  • намаляване на пазарния дял на вносните продукти (не говорим за екзотични продукти, които не могат да бъдат произведени в достатъчни количества при нашите климатични условия);
  • нови висококачествени рибовъдни продукти;
  • създаване на допълнителни работни места чрез откриване на нови рибовъдни ферми;
  • възможността за навлизане на световните пазари на продажби и засилване на присъствието на местни продукти там;
  • стабилно и редовно попълване на бюджета на страната за сметка на данъчни облекчения.

Стабилно развиващото се рибовъдство и рибната индустрия е здрава и просперираща нация и благосъстоянието на държавната икономика.

Основни разновидности

Ако говорим за търговско рибовъдство, тогава могат да се разграничат три основни области, като се вземе като критерий вида на резервоара и характеристиките на отглеждане на риба:

Ако вземем за основа други критерии, можем да различим следните видове рибовъдство:

  • промишлени (големи обеми);
  • развъждане (получаване на нови видове или породи риба, подобряване на популацията в определен регион и др.);
  • домашно аквариумно рибовъдство (голям акцент върху хобитата иентусиазъм).

Аквариум като хоби

Тайните на отглеждането на аквариумни риби се крият в правилния подбор на условията за отглеждане на екзотични риби, осигуряване на необходимата диета, качество на водата и пространство за растеж и размножаване. Известни професионалисти в своята област успяха да извършат огромна работа по селекцията на диви тропически риби и да изведат нови породи и подвидове, които се отличават със своя ефектен външен вид и вече не приличат на своите предци.

Какви риби най-често се отглеждат в индустриални условия?

  • производство на трапезна риба. Има няколко основни вида риби, които се отглеждат в индустриални условия. Отглеждането на шаран с право заема първо място. Плодовете на тази риба са непретенциозни към условията на отглеждане и хранене, което гарантира стабилния му растеж и наддаване на тегло в топлия период от ранна пролет до ранна есен. Освен това не е необходимо рибовъдното стопанство да се оборудва със специално оборудване, когато става въпрос за сезонно производство на риба. При целогодишна работа е необходимо да се погрижите за допълнителни отоплителни инсталации и принудителна аерация на водата през студения период или работа в покрити помещения;
  • отглеждане на редки породи. Отглеждането на есетрови риби е един от най-ярките примери за тази тенденция. Месото от тези видове риба се отличава с високи вкусови и диетични качества, популярно е не само у нас, но е изискан деликатес и в чужбина. Отглеждането на есетрови риби е печеливша инвестиция, тъй като с правилна грижа за пържените и осигуряване на оптимални условия, в резултат на това можете да получите значителна печалба при сравнително ниска цена.

Продуктите от рибовъдството са не само месо, но и хайвер от някои видове речни и морски риби (от евтинихайвер от мойва или костур до елитен черен и червен хайвер), както и пържени и млади риби. Страничните продукти включват рибено масло, което се използва широко в хранително-вкусовата промишленост и фармацията.

Използването на съвременни технологии е ключът към качествен продукт

Прилагането на екологичните знания в рибовъдството и риболова осигурява подходящи условия за отглеждане, отглеждане и отглеждане на различни породи риби. Освен това правилният подход гарантира екологична чистота в рибовъдните стопанства и запазване на екосистемата в естествените водоеми.

При задържане на риба в резервоар през сезона има бързо размножаване на синьо-зелени водорасли, което се нарича "цъфтеж на водата". В излишък тези микроорганизми са в състояние да абсорбират кислород от водата и да отделят токсини, които могат да доведат до масова смърт на риба. Най-ефективният естествен начин за борба е хлорела за рибовъдство. Това е вид речен планктон (зелени водорасли), който се развива бързо във водната среда, не само насищайки водата с кислород, но и като добро допълнение към основната хранителна база на рибите. Самите водорасли са богати на протеини, което само повишава стойността им. Местни и чуждестранни предприятия произвеждат специална суспензия, която съдържа необходимия щам. Хлорела за рибовъдство, чието използване е екологично чиста технология, може значително да повлияе на безопасността на рибата в изкуствен резервоар и нейното наддаване на тегло. Суспензията се разтваря във вода или се третира допълнително с нея във фуражните смески за получаване на най-добри резултати.

"Агропродмаш" - специализирана изложба

Можете да научите повече за най-новите технологии, основите на рибовъдството, да се запознаете с модерното оборудване и най-новите постижения на индустрията в рамкитеедин от разделите на мащабната специализирана изложба "Агропродмаш". Събитието е международно, което гарантира присъствие на делегати от цял ​​свят и голям избор от нови продукти в основната индустрия. Традиционно място за провеждане на изложението са специално оборудваните павилиони на панаирния комплекс Експоцентър. Можете да участвате в събитието през есента.