Възможно ли е да се яде чесън с жлъчнокаменна болест

Възможно ли е да се яде чесън с холелитиаза? Това е въпросът, който понякога получавам от моите читатели и абонати.

Освен това има много рецепти, които използват лук. Също така, между другото, противопоказан за тези, които имат камъни в жлъчката.

Подробна информация за клиниката и всеки лекар, снимки, оценки, отзиви, бързо и лесно записване

Да, както лукът, така и чесънът са противопоказани в диета номер 5.

Но човек не трябва да подхожда официално към такъв важен въпрос като храненето. Така че нека да разгледаме всичко!

Защо не можете да ядете чесън и лук?

Всичко е просто: тези зеленчуци имат парещ вкус.

Вкус, който силно дразни лигавицата на стомаха и червата. А това от своя страна предизвиква силни контракции на жлъчния мехур.

А силните контракции на жлъчния мехур са повишен риск от пристъп на жлъчнокаменна колика и остър холецистит.

От горното следва, че ако не беше парещият вкус, чесънът и лукът биха могли безопасно да се ядат дори от тези, които имат камъни в жлъчката.

Програма за дробно хранене за отслабване

•По-ниско тегло без стрес или вреда за здравето с възможност за избор на храна и изключване на съставките от диетата. •5-6 разнообразни хранения на ден с избор на храна •Удобно намаляване до 5-10% от телесното тегло на месец •Идеална за отслабване диетична калоричност и баланс на макронутриенти

Разберете в детайли!

Как да използваме чесън?

А сега си спомнете: варен, печен или задушен чесън има парещ вкус? Не! Така че защо трябва да се откажете от него? Същото важи и за лука!

Разбира се, пресните зеленчуци имат много повече витамини и другиполезни вещества, отколкото във варени, печени или задушени. Но въпреки това термично обработеният лук или чесън придават на ястието лек приятен послевкус и мирис. Защо да се лишавате от това?

Подробна информация за клиниката и всеки лекар, снимки, оценки, отзиви, бързо и лесно записване.

Необходимо е напълно да се изключи употребата на лук и чесън, дори и тези, които са били подложени на термична обработка, само веднага след операцията или веднага след пристъп на жлъчнокаменна колика или остър холецистит.

Пресният лук и чесън са противопоказани за тези, които имат камъни в жлъчката. Ако човек е претърпял операция за отстраняване на жлъчния мехур, тогава след известно време той определено може и трябва да ги яде. Разбира се, ако няма други съпътстващи заболявания на стомашно-чревния тракт.

Така че нека обобщим

  • Лукът и чесънът не могат да се консумират известно време след операцията за отстраняване на жлъчния мехур или непосредствено след пристъп на жлъчнокаменна колика или остър холецистит
  • Пресен лук и чесън не трябва да се ядат от хора, които имат камъни в жлъчката
  • Извън атака можете да ядете чесън и лук, които са претърпели топлинна обработка.
  • Чесънът и лукът във всякаква форма могат да се ядат от тези, които са претърпели отстраняване на жлъчния мехур, чувстват се добре и нямат съпътстващи заболявания на стомашно-чревния тракт.

Надявам се, че с тази кратка статия изясних въпроса дали е възможно да се яде чесън и лук за тези, които страдат от холелитиаза!

Имате въпроси?

Можете да ги зададете на мен тук или на лекаря, като попълните формуляра, който виждате по-долу.