Възможно ли е суши за дете
Трябва ли да давате суши на децата?
За да се отговори на този въпрос, трябва да се разгледат в детайли няколко важни фактора. На първо място, трябва да разберете от какво е направено това много необичайно ястие. Като правило, основните съставки на суши или ролки са ориз, потопен в оризов оцет, зеленчуци, морски дарове и специални морски водорасли. Традиционно към сушито се сервират и специални подправки - маринован джинджифил, соев сос и уасаби.
Както може да изглежда на пръв поглед, съставките тук не трябва да предизвикват много подозрение. Но въпросът за качеството на продукта е много важен, тъй като в почти всички ресторанти суши се сервира със сурова риба. И не е чудно, защото основната характеристика на това ястие е същата риба в тази форма. Много е важно да сте сигурни, че рибата в суши е с безупречно качество, че не е била замразявана или размразявана, преди да стигне до вашата маса, с една дума, трябва да сте сигурни в свежестта на този продукт. По отношение на пушената риба също има много въпроси. Важно е да знаете дали е пушено в истинска пушилня или просто изсушено в пещи.
Най-добре е да не експериментирате и да не давате суши на деца под 10 години. В края на краищата, суровата риба може да причини паразити при децата и дори отравяне и дори лошо храносмилане. Въпреки това, ако все пак искате да почерпите децата си с ролца, можете спокойно да поръчате суши. Челябинск, за щастие, е богат на ресторанти, където лесно можете да намерите вкусни ролки.
За да нямате негативно мнение за сушито, трябва да говорите и за неговите полезни свойства. Както беше отбелязано по-рано, джинджифил и уасаби се сервират със суши. Любопитното е, че уасабито е отличен антисептик, който много добре се бори с микробите. Но не забравяйте, че уасабито е много пикантна подправка, особено за деца, а пастата от уасаби, която често се среща у нас, е обикновена имитация на истинска подправка, която обаче има всичките си основни качества. Що се отнася до соевия сос, пикантния джинджифил и оризовия оцет - основните атрибути на сушито, те също са противопоказани за деца поради пикантния си вкус.
Ако все пак решитеда дадете на децата суши, тогава изберете суши, а не кифлички, за да е лесно за детето да дъвче храната. За първи път можете да поръчате малка порция за вкъщи. За щастие доставката на суши не отнема много време и пари. Най-важното е, че не се изненадвайте, ако детето ви не оцени този екзотичен вкус. Повечето деца не харесват веднага суши, защото все още не е сладък ориз или шоколад, а много пикантно ястие с непознат за децата вкус. За да изненадате детето и да събудите у него желание да опита суши, можете да ги декорирате красиво или да ги поднесете, най-важното е сушито да е от пресни продукти, тогава няма от какво да се притеснявате.