ЗА КАКВО са полезни сушените ананаси
Сушените семена от ананас под формата на кръгчета или парчета са отлична алтернатива на бързото хранене днес. Тази сладка и определено здравословна закуска може да засити глада ви, а жълтите филийки не са толкова калорични, колкото крекерите или бисквитките.
Полезни вещества, съдържащи се в сушените ананаси
Сушеният ананас може да се приравни към сушените плодове по отношение на количеството съхранявани ценни вещества. Но трябва да запомните, че вкусните парчета са много по-калорични от пресните плодове - почти седем пъти.
Апетитните резени сушен ананас съдържат голямо количество калории, около 350 kcal на 100 грама продукт.
Здравословната закуска има благоприятен ефект върху храносмилателния процес, сушеният ананас съдържа много фибри и витамини от група В, цинк, желязо, магнезий и калий. Изяждайки няколко парчета от продукта, можете да подобрите настроението си. Оказва се, че ароматната сладост помага за намаляване на отока. А пушачите, които мечтаят да се разделят с неприятна зависимост, могат да използват сушени семена като алтернатива на семена или ядки. Ананасът също насърчава загуба на тегло, но сухите кръгове нямат това свойство.
Въпреки това, за да бъдат сушените ананаси наистина здравословни, трябва да изберете правилните сушени плодове. Често производителите накисват плодовете на екзотично растение в захарен сироп, като в този случай купувачът получава не сушени плодове, а захаросани плодове.
Как да изберем сушени ананаси?
За да купите истински сушени ананаси, трябва да обърнете внимание на цвета им. Кръговете трябва да са ярко жълти, сушените ананаси ще бъдат жилави и няма да са сладки. Докато захаросаните плодове, сварени в сироп, са твърде сладки и меки. На рафтовете често можете да видите цветни захаросани плодове, направени от ананаси. При производството им несамо овкусители, но и хранителни оцветители. Умелата имитация на киви, папая, портокали и други плодове съдържа много захар, така че трябва да ядете такива захаросани плодове на малки порции.
Яденето на ананас в сушена или друга форма е особено полезно за хора над 40 години, здравословен деликатес служи за предотвратяване на заболявания на черния дроб, бъбреците и премахване на токсините.
Днес сушените ананаси се използват активно в кулинарията, сушените плодове се използват за приготвяне на торти, сладкиши, сладолед. Екзотичен деликатес ще придаде оригинален вкус на месни ястия.