Задушени таралежи в бавна готварска печка
Това са моите сладки и големи очизадушени таралежи в бавна готварска печка. Не е ли красиво? И вкусно!
Таралежите с ориз са една от разновидностите на кюфтета, които, както знаете, могат да бъдат приготвени по различни начини. А варенето на пара в бавна готварска печка е може би най-здравословното и здравословно от всички.
Изадушените таралежи имат страхотен вкус. Да, те нямат златиста коричка отгоре, но не всеки го обича. Но ястието се оказва диетично (особено ако вземете постно месо за кайма) и всички витамини и други полезни вещества се запазват в него възможно най-много. И тъй като парните таралежи с ориз са идеални не само за възрастни, но и за деца.
Какво ни трябва за таралежи на пара в бавна готварска печка:
- половин килограм мляно месо
- лук - едно парче
- ориз - 1 мултикукър чаша
- подправки и сол на вкус
Как да готвите таралежи на пара в бавна готварска печка:
Измиваме ориза, нарязваме лука на ситно и добавяме към готовата кайма. Ударете го в твърда повърхност. Залепваме таралежи от кайма.
Изсипете няколко чаши вода в бавната готварска печка, поставете отгоре кошница за готвене на пара, намазана с растително масло, и поставете нашите месни таралежи с ориз там.
Готвене натаралежи в бавна готварска печка в режим "задушаване" за 40 минути.
След сигналтаралежите на пара в мултикукър са готови.
Сервираме готовото ястие на масата с елда или друга гарнитура.