Заключение - Хранене на крави в земеделско предприятие
Асортиментът и качеството на фуража, използван за сухостойните крави и юници по време на периода на ободряване, е много важен. Най-добрите фуражи са - зърнено-бобово сено, сенаж, силаж, кореноплодни култури, смесен фураж.
В диетата на сухостойните крави и юници трябва да се въведе висококачествено сено, източник на енергия, протеини, въглехидрати, минерали и витамини. Частично (20-30%) сеното може да бъде заменено с висококачествена слама от пролетни култури. Общият груб фураж се препоръчва да се дава до 2-2,5 кг на 100 кг тегло на животното. Изключването на груб фураж от диетата на бременни животни често се усложнява от заболявания на стомашно-чревния тракт на новородени телета.
Добър източник на хранителни вещества за сухостойните крави и юници е сенажът, който може да се използва в значителни количества за заместване на груби и сочни фуражи. Нивото на сенажа в диетите може да се увеличи до 4-5 kg на 100 kg животинско тегло.
Положителен ефект върху процесите на храносмилане на сухостойни крави и юници има умереното използване на силаж от житни треви в размер на 2-2,5 kg на 100 kg живо тегло.
В диетите на високопродуктивните сухостойни крави е желателно да се включват кореноплодни растения до 2-3 kg на 100 kg тегло на животното. Общото количество сочен фураж може да достигне 5-6 кг на 100 кг телесно тегло.
От крайните фуражи най-ценни са пшеничните трици, овесените ядки, лененото или слънчогледовото брашно и тортата в размер на 1,5-2 кг на глава на ден.
Не използвайте памучен кюспе и брашно, съдържащи госипол и причиняващи отравяне на животните. Поради тази причина карбамидът и други небелтъчни азотсъдържащи вещества не могат да се използват при хранене на сухостойни крави и юници.
Нежелателно е да се хранятсухостойните крави и юници също имат пивоварни зърна, багаса, целулоза и бард.
В зависимост от количеството на силаж, сенаж, сено, кореноплодни растения в дажбите те се разделят на силаж (хранителният силаж е около 45%), силажно-сено (силаж - около 35%, сено - до 30%), силажно-кореноплодни (силаж - до 30%, кореноплодни - до 16%). Делът на концентрираните фуражи в такива диети е около 30%, а останалата част от енергийното хранене идва от други компоненти. Използването на такива дажби от сухостойни крави и юници дава възможност за последваща млечност на ниво 4000 кг мляко за лактация.
По-пълноценни дажби за хранене на сухостойни крави с различна млечна продуктивност могат да се получат, ако се използват груби и сочни фуражи като основни компоненти с диференциация на нивото на концентратите.
През лятото основата на диетите за сухостойни бременни крави и юници е зеленият фураж. Включването в летните дажби на 1,5-2 кг концентрати или смесени фуражи напълно задоволява нуждата на кравите от енергия и основни хранителни и биологично активни вещества.
При храненето на млечните крави е много важно доброто сено, което е един от основните източници на протеини, захар, витамини и минерали. Ако сеното е основният фураж в диетата, тогава млечните крави могат да изядат до 3 кг от него на всеки 100 кг живо тегло. Колкото повече силаж и сенаж са в храната, толкова по-малко сено е годно за консумация. При хранене със силаж и висококачествени кореноплодни кравите обикновено изяждат не повече от 5-6 кг сено.
С прехвърлянето на млечното животновъдство на промишлена основа, сенажът и изкуствено изсушеният фураж - гранулирано тревно брашно и рязане - стават все по-важни. Достойнствосенаж при хранене на млечни говеда е, че съдържа много повече захар, а енергийната хранителна стойност е 2 пъти по-висока от силажа. Тревното брашно и висококачественото окосяване се доближават до концентратите по енергийна хранителна стойност и ги превъзхождат по биологична стойност.
Един от основните фуражи в диетата на млечните крави в повечето райони на страната е силажът. Висококачественият силаж има голямо влияние върху продуктивността на кравите, особено през зимата.
При храненето на високопродуктивни млечни крави голямо значение имат кореноплодите, особено по време на доене. Сухото вещество на кореноплодните се състои от лесно смилаеми въглехидрати. Те са богати на витамин С, а червените моркови са богати на каротин. Кореновият протеин има висока биологична стойност. Най-важните кореноплодни при храненето на млечните говеда са цвеклото, морковите и ряпата.
В редица райони на страната сламата, особено сламата от житни култури (овесена и ечемична), заема значителен дял в храненето на млекодайните говеда. Когато се използва в големи количества слама в диети, тя трябва да се приготви преди хранене, за да се повиши смилаемостта и хранителната стойност, както и да се подобри вкусът. На практика обикновено се използват раздробяване, намокряне и ароматизиране на слама, варене и варене на пара, обработка с вар, амонячна вода и други методи. Добър вкус на обемисти фуражи се дължи на пивоварни зърна, фуражни моркови, картофи, меласа, пулп от цвекло и др. В същото време максималната дневна доставка на отделни фуражи за лактиращи крави трябва да бъде в приемливи граници.
В условията на съвременното фуражно производство могат да се разграничат две системи на хранене на млечните говеда.
Първата система на хранене се използва в райони с интензивно развито зърнопроизводство. Основният зимен фураж за тази система е царевичен силаж, комбиниран с кореноплодни култури, с малко използване на груб фураж. През лятото основната храна е зеленият фураж, получен от хранилки на базата на организиран зелен конвейер.