Защо холандците са толкова високи и здрави

Имах разговор в Twitter с няколко души за това защо холандците са най-високите в света. Приятелят ми е висок 195 см и хората около него са високи. Дори жените тук са високи и се гордеят с това. По-късно имах разговор с моята приятелка Амбър, която работи по проект, свързан с наличието на местна храна. Всичко това ме накара да се замисля.

Моят нисък ръст ми създава някои трудности тук. Рафтовете и стелажите са високи, тоалетните седалки са високи и т.н. Писано е много за това защо холандците са толкова високи и ето какви аргументи срещнах:

Генетика
Обилна консумация на млечни продукти, съдържащи калций. Холандците консумират просто тонове мляко и млечни продукти. Лесно можете да видите хора, които вървят по улицата с кашони мляко.
Здравословен начин на живот. Те карат велосипеди и ходят много пеша. Това вероятно намалява нивата на холестерола от млечните продукти и подобрява тяхното здраве. Повечето хора карат велосипеди независимо от ръст, тегло или възраст. Изненадващо е и колко мобилни са възрастните хора тук. Ако не карат велосипеди, те ходят или се возят в инвалидни колички, но със сигурност не седят вкъщи и чакат да умрат.
Холандците са по-малко склонни от американците да се хранят в кафенета и ресторанти. Тук е доста скъпо. За предпочитане е да хапнете с домашно приготвена храна от торбичка, взета със себе си. Много пъти съм виждал хора на велосипеди да вадят увита във фолио храна, за да хапнат. Ябълките са много популярни. В същото време те обичат заведения за хранене, където всичко освен сладолед е добре изпечено...понякога два пъти.
Достъпна медицинска помощ. Всеки трябва да купимедицинска политика и я използвайте, ако е необходимо. Ако не можете да си го позволите, получавате обезщетение, което плаща за медицински грижи. И не е само за бедните. Дори хора, които печелят 30 000 евро годишно, получават малка надбавка. Идвам тук, но си получавам надбавката. Лесният достъп до здравни грижи вероятно ще окаже влияние върху тяхното здраве и висок ръст.

Откакто се преместих в Холандия, има едно нещо, което ме напряга най-много - разходите за хранене навън. Те са доста големи. Седмичните пазари в близост до града помагат, където можете да купите евтини и свежи продукти. Купувам много плодове и зеленчуци за по-малко от 20 евро. Те са много по-скъпи в хранителния магазин или на фермерския пазар в САЩ.

Вземете, например, скорошен излет с храна. Отидох на малък пазар близо до къщата ми, където цените са малко по-високи, но пак е евтино. Ето какво купих за 19 евро (обърнете внимание, че взех няколко скъпи продукта, които не ям редовно - ягоди, манго, авокадо): 1 кг сливи, 3 грейпфрута, 4 портокала, 8 мандарини, 5 големи ябълки, 3 авокадо, връзка босилек, връзка мента, връзка магданоз, връзка зелен лук, зелена салата, 2 големи глави броколи, сладък грах, 250 грама гъби, 2 торби ягоди, червени чушки (около 10 броя), 2 люти чушки, 1 голяма краставица, 1 тиквичка, 4 лимона, 3 лайма.

Вярно, нищо от това не е позиционирано като "органично", някои продукти бяха от местни производители, но те са достъпни за обществеността. Не знам каква е цената на храната в Америка в момента, но не си спомням да можете да купите толкова продукти там за по-малко от 25 долара. За тези пари бих могъл, разбира се, да напълня хладилника с бърза храна или намалени, развалени плодове, ноОпределено не пресни плодове и зеленчуци. Всичко тук е прясно и качествено. Холандците са отдадени на свежестта, когато става въпрос за тяхната храна.

Все пак Америка с изобилието от ресторанти за вкъщи ми липсва, особено сега, когато отново съм студент. В крайна сметка там можете да намерите не само заведения с мазни отвратителни ястия, но и с наистина здравословна храна, ако си поставите цел. А в Холандия трябва да избирате само от McDonald’s, KFC или заведения за хранене, защото всички ресторанти за здравословна храна са невероятно скъпи и изискват повече от 12 евро за едно ястие. Но като цяло холандците и европейците са по-добри от американците в това да се уверят, че разполагат с местни, евтини източници на здравословна храна.