Защо не трябва да работите в McDonald’s, Всичко за McDonald’s

Защо не трябва да работите в Макдоналдс

Продължаваме да попълваме един от най-популярните раздели на сайта - вътрешният. Този път ще дам причини защо не трябва да мислите сериозно и за дълго за работа и кариера в Макдоналдс. Тази информация не се отнася за временна работа в McDonald's по време на училище, лятна ваканция и други подобни, но такива хора може да намерят нещо полезно за себе си.

Не нарекохме статията нещо банално като „10 причини, поради които не трябва да работите в Макдоналдс“ или друго подобно крещящо заглавие, а само надеждна информация и личен опит на хората, които са работили там.

Няма незаменими хора

Известната поговорка пасва идеално на политиката за работната сила на Макдоналдс. 99,9% от обикновените служители, както и по-голямата част от помощниците и директорите на ресторанти, нямат висше образование. Това е просто инструмент за правене на пари.

Директорът на ресторанта всъщност няма много влияние върху нищо и действията му са изцяло зависими от инструкциите на висшия производствен консултант, който просто знае много от бизнеса, въпреки че има изключения. Текучеството на персонала в средния McDonald's е няколкостотин процента годишно сред служителите, но въпреки това е много по-ниско при асистентите и директорите поради относително добрите заплати.

Всеки интелигентен човек със средно образование ще може да изпълнява работата на помощник директор на ресторант и сам директор на ресторант. Има много такива хора, следователно тези позиции също могат да бъдат актуализирани, ако възникне такава необходимост.

Освен това може да се твърди до известна степен, че опитни хора, които са дали много години от живота си в полза на McDonald'sне се оценяват. Такива хора разбират същността на несправедливата политика на компанията в много случаи и са в състояние да окажат известен натиск върху ръководството, като задават "неудобни" въпроси, които нямат разбираеми отговори. Те искат да се отърват от такива хора. Всъщност не е толкова трудно, което често се прави. Затова през последните години има все повече млади режисьори. Те разбират малко и мълчаливо си вършат работата. Докато узреят. Това е от полза за компанията.

Хиляди хора идват и си отиват. Процесът е безкраен и бизнесът продължава.

Ако говорим за обикновен работник, тогава след като плати наема на апартамент, няма да останат пари за нормална храна. И ходиш на работа 5 пъти седмично!

Бедността е най-лошата форма на насилие. Махатма Ганди.

График и упорит труд

Забравете за графика от 9 до 5. Вече споменахме голямото текучество на персонала. Хората не само си отиват, но и се разболяват от постоянните течения, жегата в кухнята и периодичните ходения до хладилника и фризера, отсъстват, защото младите все още нямат понятие за отговорност. Така че графикът е объркан.

Може да се работи сутрин, после следобед, после вечер и през нощта - без режим. Събота и неделя също. И всички дупки в графика трябва да бъдат запушени от лоялни служители, които правят кариера. И няма значение кой сте - обикновен работник, инструктор, мениджър или помощник. Трябва да означава трябва. „Имате ли почивен ден утре? Искаш ли да дойдеш утре на работа?“ - типичен въпрос преди края на работния ден.

Такъв график много бързо се отразява на качеството на живот, докато сте млади не е толкова забележимо в началото. Но тогава разбирате, че живеете на работа, тя замества вашата почивка и семейство и можете да забравите за собствените си интереси.

Всички хора,тези, които са в ресторанта, трябва, ако е необходимо, да се притекат на помощ, ако внезапно дойдат много посетители. Асистент ли си или режисьор и имаш ли свои дела? Няма значение дали ще завършите бизнеса си по-късно, ще останете по-дълго. Такава напрегната работа не означава никаква ефективност, а само носи стрес и безпокойство.

Почти винаги има недостиг на работници, дори кризата не може да запълни всички свободни работни места.

Постоянно нарушение на закона

Макдоналдс нарушава много закони. Ако една компания е преследвана в Европа за неплащане на многомилионни данъци, тогава какво можем да кажем за нейните служители. Това още веднъж показва отношението към хората.

Но всъщност:

Чести са случаите на забавяне на заплатите, а дължимите обезщетения за това не се изплащат.
Трайно нарушаване на продължителността на седмичната непрекъсната почивка.
Неплащане на извънреден труд.
В някои случаи часовете изобщо не се заплащат, например при нощните работници, които поради различни обстоятелства трябва да закъснеят малко.
Случаите на дискриминация в McDonald's не са рядкост, по-често на национална основа, но понякога те идват от високопоставени лица. Това е недопустимо за голяма международна компания.
Ако законът третира нещо двусмислено, тогава бъдете сигурни, че Макдоналдс ще се възползва от тази дупка в закона.

Защо има закон, дори обещаните два комплекта удобни униформи са непосилен лукс за ресторантския бюджет.

Заемах висока позиция в Макдоналдс

Нещо такова на следващия работодател. Но за съжаление това няма значение. От дните на Рей Крок компанията е разработила куп стандарти във всичко: в производството, в обучението, вобслужване и отчитане. Това знание всъщност не е необходимо на никой извън McDonald's. Можете да опитате да направите кариера, но не трябва да й давате повече от 4-5 години от живота си. През това време можете напълно да разберете всички принципи на работа и по-нататъшната работа няма да ви донесе радост и удовлетворение. Това е тежък, неблагодарен и нископлатен труд. Всеки човек заслужава повече.