Защо трябва да се откажете от сладкото - Здравословно хранене
- Защо трябва да се откажете от сладкото
- Причини да се откажете от захарта
- Как да се откажем от шоколада
"Сладкото разваля фигурата" - известна фраза на известната икономка от съветския анимационен филм. И това всъщност е така. Индустриалните сладкарски продукти съдържат много празни калории, захар и различни мазнини, които рано или късно ще доведат до наддаване на тегло. Но това все още е половината от проблемите. Активната употреба на сладкиши провокира повишено производство на инсулин, което в крайна сметка ще доведе до развитие на диабет.
Опасността от сладкиши се крие във факта, че усещането за ситост не трае дълго, 1-2 часа, след което тялото ще изисква нова порция храна или парче сладко. Прекомерната консумация на кифли и сладкарски изделия допринася за размножаването на патогенни бактерии в храносмилателния тракт, нарушава функционирането му и може да доведе до рак на червата.
Състоянието на кожата е в пряка зависимост от правилното и пълноценно функциониране на червата. Ако в него се е развила патогенна микрофлора, това преди всичко ще провокира появата на различни обриви, акне и циреи. Между другото, ранните бръчки се появяват и от излишъка на сладкиши в диетата.
Наличието на голямо количество прости захари в кръвта води до отслабване на стените на кръвоносните съдове и намаляване на тяхната еластичност, а там не е далеч от инсулти-инфаркти, а не трябва да забравяте и за лошия холестерол.
В допълнение към захарта и мазнините, сладките съдържат различни аромати, подобрители на вкуса, аромати и т.н. и е доста трудно да се предвиди как тези вещества ще повлияят на тялото.
Яденето на сладки храни води до дисбаланс в киселинно-алкалния баланс в устата. Захарта насърчава развитието на бактерии в устата, което означавапроблемите със зъбите и венците не са далеч.
Защо сладкишите са толкова популярни, въпреки очевидната вреда?
Работата е там, че сладките са първият доставчик на енергия, който незабавно засища глада и можете да хапнете в движение с кифличка или шоколад, без да се разсейвате от текущите дела. И по-нататък! Малко хора знаят, че структурата на молекулата на захарта прилича на молекулата на кокаина и причинява подобна сладка зависимост.