Зеленчуци за първо захранване кога и как да въведете моркови
Наистина ли е вярно? Феновете подозираха, че Ирина Федишин е бременна
От света по ноти: образователни музикални игри за деца от 2 години
Католически Великден: традиции и история на празника за деца
Семейство Малченко ще получи шанс да сбъдне мечтата си за родителство
Година 1 Специален брой #1 2019 излезе сега!
Имунизационен календар
Календар на бременността
маса за хранене
Твоето бебе
"Your Malysh" е уникално украинско списание за съвременни родители. На неговите страници ще намерите най-пълната качествена информация за бременността и раждането, грижите за новородено и малки деца.
Зеленчуци за първото хранене: кога и как да въведете моркови
Вашето бебе вече е на 6 месеца и започнахте ли първите си твърди храни? И, разбира се, морковите привлякоха вниманието ви - здравословен зеленчук, който се предлага през цялата година. Ще ви кажем как правилно да въведете моркови в допълващи храни
Съвременните педиатри и СЗО препоръчват да започнете първите допълнителни храни не по-рано от 6 месеца. Вашето бебе на шест месеца ли е? Чудесно, тогава е време да го запознаете със зеленчуци, зърнени храни и плодове. По-добре е да направите това с хипоалергенни продукти, които нямат подчертан цвят и аромат. Въпреки това, морковите могат да влязат в диетата на бебето като трети или четвърти зеленчук, тоест доста бързо. Този здравословен и питателен продукт през цялата година може да зарадва с изобилие от полезни витамини и минерали, които се съхраняват в него дори след термична обработка.
Морковите са много смилаеми и съдържат достатъчно фибри, за да помогнат за подобряване на храносмилането. И не се притеснявайте, ако видите оранжеви фрагменти от несмляна храна в пелената, това е нормално.
Колко моркови можете да дадете на бебе
Трябва да започнете да въвеждате допълнителни храни от моркови, но, както всеки друг продукт, с микродози. Нека да е по половин чаена лъжичка по време на сутрешното кърмене. През целия ден ще можете дълго време да наблюдавате реакцията на кожата, лигавиците и дихателната система към въвеждането на нов продукт, за да сте сигурни, че той не е причинил алергии. Бебето изкара ли добре първия ден? На втория можете да му предложите чаена лъжичка моркови, да я смесите с вече въведени зеленчуци, зърнени храни или плодове. До края на седмицата можете да доведете количеството храна с моркови до 40-50 грама. Повече - не си струва, поради голямото количество каротин, което ще превърне кожата на трохите в жълто.
Как да готвя моркови за хранене
Преди да научите как и колко да готвите моркови за бебешко пюре, трябва да научите как да изберете правилно този зеленчук. Купувайте само плодове с гладка повърхност, равномерно оцветени, без завои и развалени места. Потъмнялата горна част показва, че морковът е бил в магазина твърде дълго.
След закупуване, измийте морковите обилно под течаща вода, измийте мръсотията. След това поставете кореноплода във вода за два часа, за да се отървете със сигурност от нитратите. Едва след това почистете морковите и ги нарежете на парчета.
За да подготвите морковите за хранене, напълнете тенджера с чиста вода и я оставете да заври. Пуснете морковите във вряща вода и гответе, докато омекнат. Това обикновено отнема 10-15 минути. След това източете водата и наберете студена вода, така че морковите да спрат да се готвят допълнително.
Как да си направим пюре от моркови
Можете да пюрирате сварените моркови в блендер или като ги претриете през фино метално сито. Ако е необходимо, добавете вода, за да стане консистенцията още по-мека. След като бебето навърши 10 месеца, оставете несмачканпарчета, така че бебето да се запознае с твърдата храна.
Какво да комбинирате моркови в допълващи храни
Морковите имат доста изразен вкус, ярки са и децата много ги харесват. Следователно може да бъде отделен продукт, който не изисква смесване. Въпреки това, постепенно запознайте бебето с нови вкусове и комбинирайте.
Морковите за допълващи храни се съчетават добре с:
- праскова;
- тиквички;
- картофи;
- телешко;
- заек;
- ориз
- пилешко и пуешко.
Направихте ли твърде много пюре от моркови? Може да се съхранява в хладилник до 3 дни, ако се прехвърли в херметически затворен съд с плътен капак. Но във фризера срокът на годност достига 90 дни. За да се размрази, оставете пюрето за една нощ в хладилника, след което го затоплете отново на котлона.