Зелевите работи през август
Беритба на савойско, бяло и червено зеле
Зелето от средно късни сортове главести сортове се прибира от лехите постепенно. Критерият за това е характерната плътност на главите. Невъзможно е да закъснеете с тази работа, в противен случай неприбраните глави зеле ще започнат да стрелят. Освен това презрелите зелеви глави, оставени на лехите, често се напукват.
Видът, в който зелето се изпраща за съхранение, зависи от времето на консумация на глави за храна. Зеленчуците, предназначени за дългосрочно съхранение, не се почистват от свободни листа. Тези, които скоро ще бъдат използвани за готвене или обработка, се оставят с пънче с дължина не повече от 3 см и няколко плътно прилепнали зелени листа.
Хранене с карфиол
Преди това почвата трябва да се загребе и отново да се напълни с торове за карфиол. Рамката на парника вече не може да се използва.
Контрол на вредителите по зелето
Трябва да сте бдителни за появата на ларви на зелеви белтъци и лъжички по зелето. Белите пеперуди активно снасят яйцата си върху долната страна на листата на кръстоцветните. Това важи не само за зелето, но и за много други зеленчуци във вашата градина: репички, бленд, ряпа. Разплод от гъсеници гризат листата до самите вени. Премахването на паразити от растенията на ръка или пръскането на зелето ще ви помогне да се спасите от тази напаст.
Когато градинарът се страхува да третира зеленчуците с химически инсектициди малко преди прибиране на реколтата, могат да се използват естествени средства за борба с паразитите. За да направите това, използвайте зеленчукови отвари от пелин, люти чушки, картофени върхове, домати.
Разместването на яйцата на зелевата греба е както на белите. Тези паразити са опасни не само защототе гризат листата, но също така правят дупки в главата на зелето, оставяйки продуктите от жизнената си дейност вътре в зеленчука, което прави зелето негодно за храна и впоследствие напълно изгнива. За борба с вредителя растенията се напръскват с битоксибацилин или ентобактерин (50 g на 10 l вода). Можете също така да използвате отвара от инсектицидни растения, които ефективно помагат да се отървете от белите зеле.
Зелевите листни въшки за целия вегетационен период на зелето могат да дадат повече от дузина поколения, така че трябва да се борите с него през целия сезон. Колониите покриват листата с отпадъчните си продукти, в резултат на което зелето губи или променя характерния си цвят, листата боледуват и се извиват. Карбофос срещу листни въшки може да се прилага поне месец преди датата на прибиране на реколтата. Ако времето за прибиране на реколтата наближава, леглата се напръскват три пъти с воден разтвор на сапун за пране на интервали от една седмица. Настойки от картофени и доматени върхове, кора от лук, чесън и тютюн също ще помогнат.
В борбата с паразитите други насекоми стават съюзници на човека. Така че присъствието на калинка на сайта ще помогне за унищожаването на листните въшки. Но за да получите такава подкрепа от природата, вашата градина трябва да стане привлекателна за това насекомо. На първо място е необходимо да се ограничи използването на химикали в леглата. Също така е полезно да се отглеждат ранно цъфтящи растения. Засаждането на копър и елда във вашата градина ще бъде привлекателно за калинка. Едно насекомо не е безразлично към ангелика, вратига, глухарче.