10 мита за пиенето на алкохол
Алена Терешина на 16 юли 2012 г. Публикувано в Интересни факти за храната
Вече прочетено: 6227 пъти
В статията ще разкажем10 мита за консумацията на алкохол (вярно ли е, че алкохолът помага за затопляне през хладния сезон, повишава апетита, пиенето на алкохол облекчава стреса и много други), както ирецепти за алкохолни коктейли, които можете да приготвите у дома. Прочетете.
10 известни мита за пиенето на алкохол
Мит за пиенето №1. Алкохолът ви помага да се стоплите през зимата
Вярно ли е, че алкохолът помага да се стоплите през студения сезон?
Има мнение, че употребата на алкохолни напитки затопля тялото отвътре. Ето защо те често се наричат топли напитки.
Наистина, 50 грама коняк или водка, приети вътрешно, имат съдоразширяващи свойства, нормализират кръвоснабдяването на вътрешните органи и често помагат за спасяването на живот в случай на хипотермия.
Пиенето на алкохол над посочените 50 грама води до повишена вазодилатация, измамно, но приятно усещане за комфорт и топлина. В крайна сметка се получава повишен топлообмен и тялото, незабелязано от човек, започва бързо да се охлажда. В резултат на това хипотермията е неизбежна.
Мит за пиенето №2. Алкохолът повишава апетита
Вярно ли е, че алкохолът повишава чувството за апетит?
Дозата на алкохола не трябва да надвишава 20-30 грама силен алкохол. Последно повишаване на апетита не повече от 20 минути.
Не пийте алкохол на празен стомах. Алкохолът разрушава лигавицаталигавицата на стомаха, има възможност за гастрит, язва и други неприятни заболявания.
Мит за пиенето №3. Пиенето на алкохол облекчава стреса
Вярно ли е, че пиенето на алкохол облекчава стреса?
Има мнение, че алкохолът подобрява настроението, повишава жизнеността и помага да се отпуснете.
Наистина, употребата на 20-50 грама коняк или една чаша добро вино може да облекчи стреса и да подобри психическото състояние.
Пиенето на повече алкохол влошава емоционалното състояние на човек, което води до последващи нервни разстройства или депресия. Ето защо употребата на алкохол в стресово състояние често се превръща в продължително запой.
Мит за пиенето №4. Алкохолът подобрява работоспособността
Вярно ли е, че алкохолът подобрява представянето?
Този мит е широко разпространен.
Смята се, че 100 грама алкохол повишава скоростта на двигателните и психическите реакции. Алкохолът в малки дози е подобен на стероидите по своето действие. На човек му се струва, че е "супер-герой" и всичко е възможно.
Всъщност ефектът на алкохола дава слаб и за няколко минути.
В бъдеще реакциите се забавят, усещането за пространство се губи. Работата във фабрика или шофирането под въздействието на алкохол е много опасно. Възможността за злополуки, производствени наранявания се увеличава с дозата.
Мит за пиенето №5. Алкохолът понижава кръвното налягане
Вярно ли е, че алкохолът понижава кръвното налягане?
Не е ясно кой и кога е измислил този мит.
Вероятно има хора, за които чаша вино може да понижи кръвното им налягане.
Намаляването на кръвното налягане с алкохол емит.
Алкохолът има съдоразширяващи свойства, които повишават сърдечната честота и кръвното налягане.
Не пийте алкохол при пациенти с хипертония!
Мит за пиенето №6. Скъпият и висококачествен алкохол не вреди на тялото
Вярно ли е, че скъпият и качествен алкохол не вреди на организма?
Ефектът на всеки алкохол се основава натоксикологично отравяне на тялото.
Колкото повече алкохол консумира човек, толкова повече токсини навлизат в кръвта му.
Оцетният алдехид, продукт на полуразпад на етилов алкохол, е отговорен за отравящия ефект на алкохола.
Така че отравянето със скъп алкохол е по-малко опасно.
Мит за пиенето №7. Алкохолът с черен пипер помага при настинки
Вярно ли е, че алкохолът с черен пипер помага при настинки?
Алкохолът не подобрява имунната система на човека. Напротив, употребата на алкохол по време на заболяване води до отслабване на имунната система и може да отвори „портата“ за по-сериозни заболявания.
Въпреки това ще бъде полезно възрастен да изпие чаша горещо ароматно греяно вино по време на настинка.
Рецепти за алкохолни напитки по темата:
Мит за пиенето №8. Бирата не е вредна за здравето
Вярно ли е, че бирата не е вредна за здравето?
Широко разпространено е мнението, че бирата е здравословен продукт.
Бирата, както всяка алкохолна напитка, отравя човешкото тяло.
Съвременните рецепти за бирени напитки причиняват значителна вреда на човешкото тяло. Особено бирата влияе върху работата на бъбреците и черния дроб.
Дългосрочната консумация на бира в големи количества води до дегенерация на тези органи и след това до разрушаване. Особено опасно е да пият бира млади жени.
Тъй като бирата съдържарастителен хормон - фитоестроген. В тялото фитоестрогените се конкурират с истинските естрогени, заемат рецептори и предизвикват андрогенни действия. Което води до необратимо безплодие.
Мит за пиенето №9. Алкохолът няма калории
Вярно ли е, че алкохолът няма калории и е с ниско съдържание на калории?
Това е мит! Алкохолът е много калоричен.
По-голямата част от калориите са в напитките с висока концентрация. Особено във водка или коняк. Благодарение на етиловия алкохол калориите влизат директно в тялото и доста трудно се изхвърлят обратно.
Вината имат същия брой калории, но благодарение на въглехидратите, калориите се разграждат бързо. Ето защовиното е по-малко вредно за външния вид.
За да може алкохолът да донесе не само удоволствие, но и ползи, пийте сокове и коктейли, съдържащи плодове.
Рецепти за алкохолни коктейли и алкохолни напитки у дома
Мит за пиенето №10. Алкохолът трябва да се яде, а не да се измива
Вярно ли е, че алкохолът трябва да се яде, а не да се пие?
Похапването на алкохолни напитки със студени закуски или салати не влияе по никакъв начин на действието на алкохолните токсини.
Затова е по-добре да пиете алкохола с 2-3 глътки сок или компот.
Ефектът на алкохола ще бъде по-мек.
Но най-правилното при пиене на алкохол, според диетолозите, ще бъде закуската на горещи и мазни храни.
Например: зеленчукова яхния, свинска пържола, с богата топла гарнитура.
Рецепти за подходяща закуска за алкохол и алкохолни напитки и коктейли:
Пийте правилно, яжте мазнини и бъдете здрави!
Вижте още подобни рецепти:
Вижте свързани рецепти: