2 Характеристика на дейността на ОАО Пекарна Георгиевски
2.1 Организационна структура на управление на предприятието
Компанията е правоприемник на държавното предприятие "Георгиевски хлебозавод".
Основател на компанията е: Комитет за управление на собствеността на Ставрополския край.
Обществото е търговска организация.
Фирмата е юридическо лице. Дружеството придобива права и задължения от момента на държавната му регистрация. Компанията има кръгъл печат със своето име, ъглов печат, сетълмент и други сметки в рубли и чуждестранна валута в банкови институции.
Пълно официално наименование на дружеството: Отворено акционерно дружество "Георгиевски хлебозавод".
Съкратено наименование на фирмата: ОАО "Георгиевский хлебокомбинат".
Местоположение на компанията: България, Ставрополска територия, Георгиевск, ул. Гагарина, 6
Висшият орган на управление на Георгиевски хлебокомбинат е Общото събрание на акционерите.
Фигура 3 показва схемата на управление на Георгиевски хлебокомбинат АД.
Ориз. 3 - Схема на управление на ОАО Хлебокомбинат "Георгиевски"
Анализът на фигура 3 ни позволява да направим следните изводи относно организацията на управлението в предприятието.
Ревизионната комисия е органът за контрол върху финансовата, икономическата и правната дейност на дружеството.
Съветът на директорите и одитната комисия се избират на събранието по начина, предписан от този устав на дружеството и правилника за общото събрание на акционерите, съвета на директорите и одитната комисия. Генералният директор се назначава от Съвета на директорите.
Процесът на управление на производството в предприятието се осъществява от екип от работници, организирани в апарата за управление.
Годишното събрание на акционерите взема решениеследните въпроси: избор на ревизионна комисия, одобряване на одитор, одобряване на годишен отчет, счетоводен баланс, разпределение на печалбите и загубите. По него се гласува на принципа - една акция един глас. Управителният съвет на дружеството осъществява общо ръководство на дейността на дружеството.
Ръководството на текущата дейност на дружеството се осъществява от генералния директор. Той се назначава от борда на директорите. По решение на съвета на директорите генералният директор е работодател и сключва колективен трудов договор от името на собственика със синдикалния комитет, представляващ интересите на трудовия колектив.
Маркетинговият отдел е подчинен на заместник-директора, който определя доставчиците на суровини, пазара на готови продукти и от които зависи гладкото функциониране на предприятието [20].
Главният инженер определя техническата политика и насоките на техническото развитие на предприятието, осигурявайки необходимото ниво на техническа подготовка за производство. Той отговаря за целия ход на производството и неговата поддръжка. На негово подчинение са следните специалисти: главен механик, началник производство и началник лаборатория.
Планово-икономически отдел. Основните функции са планиране на работата на основното производство, разработване на цени на продуктите, изчисляване на планираната себестойност, изчисляване на трудоемкостта на произведените продукти. Инженерът по труда и икономистът са подчинени на началника на плановия отдел. Задачата на отдела за планиране е изготвянето на планове за производство и продажба на продукти, изчисляване на програмата за планираната печалба.
Функциите на отдела по труда и заплатите включват разработването на показатели като: производителност на труда, брой на заетите, интензивност на труда, размер на фонда за потребление и оценка на разходите му.
Главният счетоводител контролира работата на счетоводител, касиер, юрист. Отговорност на счетоводния отдел е извършването на всички счетоводни операции в предприятието.
Отделът за персонал се занимава с формирането на кадрови потенциал, т.е. осигуряване на предприятието със служители с необходимите специалности.
Отдел материално - техническо снабдяване. Осигурява непрекъснато снабдяване с ресурси, материали, контролира разходите им. В този отдел има седем души.
По този начин анализът на организационната структура на управлението на предприятието ни позволява да заключим, че предприятието използва линейно-функционална структура на управление. Същността му е, че производственият процес в предприятието диктува необходимостта от организиране на управлението в предприятието според така наречения функционален признак.
Управленските функции са съсредоточени във функционалните органи, всеки от които според функцията си, на базата на събиране и обработка на информация, разработва проект за подходящо решение на проблемите, който след одобрение от прекия ръководител е задължителен за съответния изпълнител.
Така функционалните органи не дават команди за управление.
Дружеството е създадено без ограничение в периода на дейност.