2.2 Определяне на добива (плътност на запасите)
Съществуват известни разлики между понятията производителност и плътност на запасите от суровини. Въпреки това, много специалисти, занимаващи се с управление на ресурсите на лечебните растения, предпочитат да ги синонимизират.
Продуктивността (плътността на запасите от суровини) е стойността на получената сурова фитомаса от единица площ (m2, ha), заета от гъсталаци.
Реалният добив варира значително в различните гъсталаци и зависи от много фактори. По-специално, той може да се променя в различни години и при провеждане на дългосрочни наблюдения на търговски гъсталаци или масиви е желателно да се определя ежегодно този ресурсен показател.
На практика определянето на добива се извършва чрез три метода: метод на използване на счетоводни обекти, метод на моделни проби и въз основа на дефиницията на проективното покритие.
Изборът на метод е свързан преди всичко с характеристиките на жизнената форма и хабитуса на растенията и частта, използвана като суровина. За средно големи тревисти растения и храсти, в които надземните органи се използват като суровина, е по-рационално да се определи добивът на счетоводни обекти. Този метод е най-точен, тъй като не се правят допълнителни преизчисления, които намаляват точността на изследването. Въпреки това, когато се оценява добивът на подземни органи или когато се работи с големи растения, които изискват създаването на големи регистрационни зони, този метод е твърде трудоемък. В тези случаи се предпочита методът на екземпляр на модела. При нискорастящи тревисти и храстовидни растения, особено когато образуват плътни туфи, се препоръчва използването на метода на проективното покритие за оценка на добивите.
Определяне на доходност в счетоводни сайтове
Счетоводен сайт - сайт на определенразмер (от 0,25 до 10 m2), положен в търговския гъстал или масив, за да се определи масата на суровините, броя на растенията или да се вземе предвид проективното покритие.
Размерът на площадката се определя в зависимост от размера на възрастните екземпляри от изследвания вид. Оптималният размер се счита за такъв, при който на площадката са поставени най-малко пет възрастни екземпляра растения. Формата на обекта (правоъгълна, кръгла, квадратна) не играе съществена роля.
Индикативни данни за броя на обектите, необходими за постигане на достатъчна точност на резултатите, могат да бъдат получени въз основа на разликата между минималната и максималната маса на суровините, събрани от един счетоводен обект. Така че, ако минималните и максималните стойности с 15 положени сайтове се различават с не повече от 5-7 пъти, можете да се ограничите до този брой сайтове. При разлика от 15-20 пъти е необходимо да се положат още 15-20 места.
Счетоводните площадки се разполагат равномерно на определено разстояние една от друга така, че да покриват по възможност целия търговски масив или гъсталака. По-често се планира поредица от пасажи на маршрута, които пресичат гъсталака в различни посоки (можете да поставите редица пасажи, успоредни или перпендикулярни един на друг, пасажи по диагонала на гъсталака или „обвивка“) и да поставите платформи по тези пасажи след определен, предварително определен брой стъпки или метри (3, 5, 10, 20 и т.н.). Полагането на обекти се извършва независимо от наличието или отсъствието на екземпляри от изследвания вид на дадено място. Само ако масивът се състои от отделни петна, заемащи определен процент от площта, отчетните площи се намират само в рамките на тези петна (групи).
След полагане на счетоводните площадки на всяка от тях, цялата сурова фитомаса се събира в съответствие сИзисквания на ND за определен вид суровина и препоръки за събиране и сушене на този вид. Разбира се, разсад, млади или повредени растителни екземпляри не подлежат на събиране.
Суровините се претеглят незабавно с точност ± 5% (събират се от всяка площадка - отделно). От суровините, събрани от счетоводните обекти при определяне на добива, е възможно да се вземат проби за химическа оценка на гъсталаците. Освен това може да се изчисли добивът на вида на този гъстал.
Определяне на добива чрез моделни образци
Терминът „моделен екземпляр“ означава търговски екземпляр (или понякога издънка) на лечебно растение със средна маса, определена за конкретен търговски гъсталак от масива.
При оценката на добива по този метод се определят два показателя: масата на суровините, получени от моделния образец, и броят на търговските екземпляри (издънки) на единица площ.
Отделни екземпляри се оперират в случаите, когато растенията са сравнително малки и "границите" на екземплярите се установяват лесно. В случаите, когато събирането на суровини от цял екземпляр е трудоемко (дървета, големи храсти) или границите на индивида или клонинга са трудни за определяне, за предпочитане е да се използва издънка като счетоводна единица.
Броят на екземплярите (издънките) се отчита на места за регистрация с размери от 0,25 до 10 m2, принципите на полагане, които са изложени в предишния раздел. В този случай обаче е по-удобно броят на търговските екземпляри (издънки) да се преброи на тесни (широки 1-2 m) и продълговати участъци по маршрута, така наречените трансекти.
За да се оцени добивът с точност до 15% при използване на този метод, определянето на броя на екземплярите и стойността на тяхната сурова фитомаса трябва да се извърши с точност до10 %. Търговските екземпляри (или издънки) се избират в счетоводните обекти, за да се определи масата на моделния екземпляр. Най-обективна е системната селекция, когато всеки втори, трети, пети или десети екземпляр (издънка), срещнат по маршрута, се взема за определяне. За всяко копие се претегля суровата му част и след това се изчислява средната стойност на този показател.
Размерът на пробата зависи от степента на вариация в масата на суровините в отделните проби. Средно, когато се определя масата на подземните органи или съцветия, е достатъчно да се преброят 40-60 екземпляра. Надземните части варират повече по маса, така че броят на "избраните" екземпляри (издънки) обикновено се доближава до 100 или дори повече.
Добивът се изчислява чрез умножаване на средния брой екземпляри на единица площ по средното тегло на моделния образец.
Определяне на добива чрез проективно покритие
Под проективното покритие се разбира зоната на проекциите на надземните части на растенията. Определянето на добива чрез проективно покритие е полезно при работа с ниски или увивни растения, като червени боровинки, мечо грозде или мащерка.
За да се определи добивът по този метод, се установяват две стойности: средното проективно покритие на даден вид в рамките на търговската гъсталака и добивът на суровини от 1% от проективното покритие (така наречената цена на 1% от проективното покритие).
Средното проективно покритие се определя въз основа на измервания на проективното покритие в серия от зони на изследване. Измерванията се извършват по различни начини: на око, чрез мрежата на Раменски или чрез квадратна мрежа. Първите два метода могат да се препоръчат само на опитни изследователи. Използването на квадратна мрежа дава задоволителни резултати дори при сравнително малък опит в науката за ресурсите.работа.
За определяне на цената на 1% от проективното покритие на всеки счетоводен обект се изрязват суровини от 1 dm2. След това се претегля фитомасата на суровините от всеки „разрез“ dm2 (това съответства на 1% от проективното покритие) и се изчислява средностатистическата стойност на цената на 1% от покритието. Доходността се изчислява като произведение на средното проективно покритие и цената от 1%.
Изчисляване на резервната стойност за конкретни гъсталаци
В предишните раздели бяха описани методи за определяне на добива и площта на конкретни гъсталаци или масиви. Тези данни ни позволяват да преминем към определяне на запасите от суровини. Специалистите по ресурси разграничават два вида резервати: биологични и експлоатационни.
Биологичният резерв е стойността на суровата фитомаса, образувана от всички (комерсиални и нетърговски) екземпляри от даден вид във всякакви райони, както подходящи, така и неподходящи за добив.
Оперативен (търговски) запас е количеството сурова фитомаса, образувана от търговски екземпляри в райони, подходящи за стопански добив.
В случаите, когато добивът се определя директно върху счетоводните участъци, положени в определена гъсталака, запасът от лечебни растителни материали в тази гъсталака се изчислява като произведение на средния добив от общата площ на гъсталака.
При определяне на стойността на запаса с помощта на методите на моделни проби и според проективното покритие първо се изчислява добивът в дадена гъсталака, както е посочено в съответните раздели, след което получената стойност се умножава по площта на гъсталака.
Изчисляването на биологичния запас от суровини се извършва според горната граница на добива, изчисляването на стойността на оперативния резерв се извършва според долната граница.
Изчисляване на годишните обеми на реколтата
Оперативен запассуровина показва колко суровина може да бъде събрана с една операция на гъсталака. Ежегодното събиране на реколтата от същия гъстал обаче е допустимо само за лечебни растения, които използват плодове. В този случай общата стойност на оперативния резерв за всички гъсталаци е равна на възможния обем на годишната реколта. В други случаи, когато се изчислява възможната годишна реколта, е необходимо да се знае колко години след прибиране на реколтата гъсталът възстановява първоначалното снабдяване със суровини.
Смята се, че за съцветия и надземни органи на едногодишни растения честотата на прибиране на реколтата е веднъж на 2 години; за надземни органи (трева) на многогодишни растения - веднъж на 4-6 години; за подземните органи на повечето растения - не повече от веднъж на 15-20 години.
В същото време в северните райони и гъсталаците, разположени в най-лошите условия на местообитание, трябва да се вземе максималната продължителност на периода на възстановяване. Обемът на възможното годишно събиране на суровини се изчислява като коефициентът на разделяне на оперативните запаси от суровини на оборота на събиране, включително годината на събиране и продължителността на периода на възстановяване ("почивка") на гъсталаците. Така че, ако експлоатационният запас от момина сълза в масива от заготовки е 200 кг и се възстановява при дадени географски условия за 4 години, тогава в рамките на този масив годишната възможна реколта не трябва да надвишава 200/(4 + 1) = 40 кг.
При определяне на местата за добив се приема, че всяка храсталака в масива се експлоатира не повече от веднъж на 5 години.