35 факта за риболовната индустрия, които ще променят гледната ви точка за морските дарове
Толкова сме свикнали с ястията с морски дарове на нашата трапеза, че не се замисляме колко ресурси са инвестирани в добива на риба, миди и т.н., колко хора излизат на тежка работа всеки ден и че океанът е изчерпан, много видове риби са на ръба на изчезване, а някои морски представители вече ги няма.
1. За всеки килограм скариди на масата ви се убиват 26 килограма други морски обитатели и се хвърлят обратно в морето.
2. Ако купувате скариди от Тайланд, вие подкрепяте робския труд - хората са принудени да работят по 20 часа на ден на рибарска лодка.
3. Вносните скариди обикновено са замърсени и съдържат: антибиотици, следи от химикали, косми от мишки/плъхове, фрагменти от насекоми.
4. Няма законови норми и ограничения, които да предписват рационален риболов.
5. Общият годишен доход от незаконния риболов се оценява на 10 милиарда.
6. 20 вида албатрос са застрашени от изчезване поради незаконен риболов.
7. 59% от "рината тон", продавана в Америка, всъщност не е риба тон.
8. В рибовъдните стопанства малката риба тон се отглежда в мрежести боксове и се храни с храна за риба. Част от рибата тон умира от паразити, но все още се продава.
9. 70-80% от сьомгата, обозначена като "дива", всъщност е отглеждана в развъдници.
10. Отглежданата сьомга съдържа 10 пъти повече органични канцерогени от дивата сьомга.
11. Месото на отглежданата сьомга е сиво, а червеният цвят и мирисът на риба се постигат с помощта на оцветители и добавки.
12. 86% от вносната риба е отглеждана в стопанства.
13. Всяка година шотландските рибовъдни стопанства произвеждат толкова "азот", колкото се отделя от отпадъчните води на 3,2 милиона души.
14. Изследванията показват, че рибите изпитват болка и страх. В рибните фабрики тя умира от изкормване, глад и асфиксия.
15. Пилешките изпражнения са един от основните компоненти на храната за риби в рибните ферми.
16. А в Китай, в рибните ферми, телетата се хранят със свински и гъши тор, който съдържа салмонела.
17. Отглежданите миди съдържат 6 пъти повече дибутилкалай от дивите. Дибутилкалай, вещество, използвано в производството на PVC, може да увреди имунната система.
18. През 2005-2010 г. 25% от хранителните отравяния са причинени от вносна храна, включително риба.
19. Във Виетнам рибата се съхранява в лед, направен от мръсна, нефилтрирана вода, за да се запази свежестта.
20. През 2009 г. забранени антибиотици бяха открити в три вида риби, внесени от Китай.
21. Всяка година 31,5 милиона тона риба се използват като храна за животни.
22. Всяка година повече от 28 000 морски костенурки биват уловени в мрежи за траулери за скариди.
23. 300 000 китове, делфини, морски свине умират всяка година, като се оплитат в риболовни мрежи.
24. 27 милиона тона риба се изхвърлят годишно. Това количество риба може да натовари 600 Титаник.
25. Ако поставите всички животни, умрели по време на улавяне, в чиния с порция суши, тогава ви трябва чиния с диаметър 1,5 метра.
26. 50% от уловената риба меч се хвърля обратно в морето. 77% от това количество е изхвърлено вече мъртво.
27. Всяка година 73 милиона акули се хвърлят обратно в океанаКак се подрязват перките им?
28. Риболовът на дива сьомга засяга други 137 вида морски животни.
29. 20% от улова на дива сьомга е така нареченият прилов, който се изхвърля обратно в морето. "Приловът" обикновено е костенурки, скатове, делфини, акули.
30. Риболовни принадлежности с куки и стръв, могат да се простират на 50 км. Такива капани привличат много произволни морски бозайници. Всички умират.
31. Акулите убиват 12 души годишно. Човек убива 11 417 акули на час.
32. Според WWF 90% от големите морски риби вече са уловени.
33. За 55 години хората са унищожили 90% от най-големите хищници в океана, включително акули, червен тон, риба меч, марлин, кралска скумрия.
34. Ако настоящите тенденции се запазят, до 2020 г. нуждите от аквакултури ще надхвърлят капацитета на доставчиците на рибно брашно (от което се прави храна за риба).
35. Проучването на риболовната индустрия от 2006 г. показа, че ако темпът на риболова продължи да расте бързо, риболовната индустрия ще се срине до 2048 г.