8 фрази за храна, които не означават нищо
1. "Естествено"
2. „Източник. »
Зърненият блок, според техните собствени производители, е добър източник на фибри, което ви прави наистина здрави и ви позволява да акате по-добре. „Източник на някакви глупости“ всъщност може да означава, че храната съдържа само 10% от дневната нужда от хранителни вещества, в който случай ще ви трябват много повече блокчета, за да консумирате дневната доза. Разбира се, те са вкусни, доближават ги до калорийната цел, не са лоши, но все пак не отговарят на обещанията, които им се дават.
3. „С естествени. »
Американската корпорация General Mills по едно време беше призована да отговаря за откровените юфка, окачени на ушите на онази част от населението на САЩ, която отчаяно искаше да бъде здрава. Оказа се, че нечестните американци, въпреки че крещяха от телевизионните екрани, че имат „истински ягоди“ в продуктите си, всъщност се оказа, че това е концентриран сок от круши, в който няма нищо останало от естествени плодове.
4. "Без мазнини"
5. "Транс мазнини"
Не се страхувайте да сте дебели. Джим Морисън каза: „Харесва ми да съм дебел. Струва ми се, че когато вървя по улицата, ще духам всеки с мършата си. Особено след като умереното количество мазнини в храната всъщност е напълно нормално. Но мазнините се страхуват като СПИН и затова преминават към трансмазнини - течни масла, които са превърнати в твърди мазнини. Те са толкова нездравословни, че много организации работят усърдно, за да ги забранят на държавно ниво. Все пак рискът от сърдечно-съдови заболявания, чернодробни заболявания, депресия, диабет и коронарна болест на сърцето от консумацията на трансмазнини е научно доказан.
6. "Пълнозърнест"
Може би самите производители все още не са сигурни колко пълнозърнестипродуктите са кошер. В крайна сметка, ако хлябът е „пълнозърнест“ или „направен от пълнозърнести храни“, тогава най-вероятно е замърсен с киноа или соево брашно. Така че не трябва да се надявате особено на попълване на здравето и удължаване на линията на живот. Изглежда, че също е полезно. Въпреки че не, по-скоро безвреден, отколкото полезен.
7. „Биологично преработени храни“
Както и да е, Министерството на земеделието има установена дефиниция за органично. Как да ги различим? Много е просто: на всеки продукт има специално приета маркировка на страната на произход. Няма да ходим в дивата природа, който иска - ще намери. Да, и не става въпрос за това. Ето какво: когато става въпрос за многосъставни или преработени храни, думата „органичен“ губи част от своя чар, защото не означава, че продуктът е 100% органичен. До 5% от съставките на продукта (без сол и вода, които винаги са в изобилие) могат да бъдат неорганични. И това въпреки безбройните печати. И се оказва, че наистина няма голяма разлика между простата храна и органичната храна.
8. „Може да намали риска от възникване. »
Когато една хранителна компания иска да каже, че храната може да предотврати определено заболяване, тя поставя тази досадна стигма. Те просто забравят да споменат други компоненти, които не са толкова полезни за тялото. След това, по добър начин, трябва да напишете нещо като: „Семена от псилиум могат да намалят риска от развитие на диабет тип 2, въпреки че FDA заключи, че има много малко научни доказателства за това твърдение. А има и добавка Е103, която лесно причинява рак. Но няма да получите диабет." Освен това потребителските реалности са толкова сурови, че никакви микроелементи няма да помогнат. Но те няма да пишат върху дъвка: „Ксилитолът намалява риска откариес, ако не ядете храни с високо съдържание на киселина." Това е като да признаеш, че си безпомощен.