Алкохолни напитки, подобни на бира, За напитките

алкохолни

Бирата не е ли само понятие? което може да включва много напитки. Голям брой алкохолни продукти, които не са свързани със силни алкохолни напитки, се сравняват с бирата, смятат, че това е едно и също нещо, смятат се за роднини на бирата поради техния вкус и определени свойства.

Германците отнасят бира с мед или медена бира към най-близките видове бира. Нагряването на класическа бира с добавен мед и шишарки в края на кипенето е една от версиите за приготвяне на медена бира у дома. Сред германците има и такива, които не се подчиняват на общата система. Сладки и различни плодови сиропи могат да служат като приемливо допълнение към бирата за тях. Напитката "Kolsch" - Kolsch или Kölsch, също е създадена от немски ценители на бирата. Тази бира е много газова, напомняща на "пенлива" бира или шампанско.

Японците са известни с производството на световноизвестното оризово вино или оризова водка. Вкусът, начинът на приготвяне и силата наподобяват саке, но тази напитка може да се нарече и оризова бира. Средно различните сортове саке имат сила 16-19 С. Японците дори дават същото име на бирата, тъй като през 12 век, когато е изобретено сакето, те са приложили това име към всички алкохолни продукти, било то бренди, водка, вино или уиски. Роднина на бирата е и сайдерът, изобретен във Франция. Известен във Франция и в чужбина като леко газирана напитка с аромат на ябълка, той беше доста популярен. Технологията на производството му се състои в естествената ферментация на пресен сок от ябълки, без добавяне на абсолютно никакви добавки. Силата му е около 7 об. %. Калвадос е ябълково бренди във Франция, където сайдеръте основа за производството му.