Ананас за мнения за отслабване
Необичаен външен вид, наподобяващ голям конус със зелена туфа, и приятният вкус на екзотичен плод, наречен ананас, в допълнение към гастрономическите предимства има много повече предимства. Например плодовите екстракти се използват успешно в козметологията, етеричните масла - в ароматерапията. И наскоро хората започнаха активно да използват полезните свойства на ананаса в диетичното хранене при метаболитни нарушения, стомашно-чревни заболявания, наднормено тегло и др.
Състав от ананас
След задълбочено изследване на ананаса, изследователите успяха да установят, че пулпата на плода съдържа следните компоненти: - вода - до 86%; - протеини - до 0,4%; - различни захари - до 11,5%; - аскорбинова, лимонена и други органични киселини; - диетични фибри; - ензими; - витамини В1, В2, В12, С, РР, провитамин А; - калий , манган, магнезий и други макро- и микроелементи.
Повече от 60 специални ароматични вещества, присъстващи в ананаса, му придават онази невероятна и уникална миризма, която не може да се сбърка с никой друг плод.
В диетологията специална роля се дава на бромелаин (други имена са бромелаин, бромелаин) - ензим или по-скоро комплекс от ензими, които могат да разграждат протеини и мазнини. Благодарение на тяхната работа, човек, който консумира ананаси, подобрява процеса на храносмилане. А нормалното функциониране на храносмилателната система е ключът към избавлението от много болести.
Диетични свойства на ананаса
Полезните свойства на ананаса са високо ценени от диетолозите. Те препоръчват да ядат екзотичен плод на хора с метаболитни нарушения, страдащи от стомашно-чревни заболявания, наднормено тегло. Благосъстоянието на пациентите значително се подобрява благодарение на бромелаина, който е активен в стомашно-чревния тракт и го подобрява.работа. Например, ако добавите ананас към ястие с месо, месото ще се усвои по-добре от тялото.
Тъй като бромелаинът помага за активиране на метаболитните процеси в организма и ускорява разграждането на протеини и мазнини, теглото на човек постепенно се връща към нормалното. И с нормализирането на теглото, както знаете, много болести просто напускат тялото. Въпреки сладкия вкус на ананаса, неговото калорично съдържание е изключително ниско - 100 грама пулп съдържа само 48 до 53 kcal. А това означава, че ако изядете дори целия ананас в еуфорията на гастрономическото удоволствие (това е около 1 кг), по никакъв начин няма да навредите на фигурата.
Има няколко вида диети, които се основават на принципа на ежедневната консумация на тропически плодове. Въпреки това, най-често диетолозите съветват да не седите на диета с ананас, а да организирате дни на гладно. Разумната организация на такива "лесни дни" няма да навреди дори на хора с висока киселинност на стомаха. Много е лесно да разтоварите тялото си: яжте само ананас (1-2 парчета) през целия ден, пийте сок от ананас и/или зелен чай без захар. Диетолозите не препоръчват да замените пресните плодове с консервирани плодове, тъй като последните съдържат много захар, както и таблетки и капсули на базата на екстракт от тропически плодове, които вече са широко достъпни в аптеките. Експертите съветват да ядете точно пресен и ароматен ананас, в който всички ензими, витамини и микроелементи са представени в естествената им форма. До края на деня с ананаси ще се почувствате леки и най-важното ще сте в добро настроение. Няма да се влоши (до депресия), както често се случва при разтоварване с други продукти. Всичко е логично, защото ананасът е толкова слънчев плод.
Ако все още искате страхотни резултати и решите да спазвате диета, вие също сте добре.не трябва да се плаши. По-специално диетолозите предлагат проста тридневна диета с ананас. През този период дневното ви меню трябва да се състои от 1,5-2 кг прясна плодова каша и 1 литър сок, разделени на 4, 5 или дори 6 хранения. Благодарение на влакнестата структура на плода се създава дълготрайно усещане за ситост, така че почти незабележимо за себе си ще можете да нормализирате работата на стомашно-чревния тракт, да подобрите метаболизма и в същото време да се отървете от 2-3 килограма наднормено тегло.
Бромелаинът разгражда сложните мазнини и протеини до по-прости съединения. Затова се смята, че изгаря мазнините. Ензимите обаче работят само в червата, не и в мастните клетки, така че ефектът им на изгаряне на мазнини е леко преувеличен.
Освен ананас и сок от ананас, по време на тридневната диета не е забранено да се пие зелен чай и кафе без захар и сметана, както и чиста вода без газ. Всичко това е позволено да се пие в неограничени количества. В резултат на това тялото не изпитва стрес и загубата на тегло е очевидна. Във всеки случай прегледите на тези, които са отслабнали по този начин, са напълно оптимистични.
внимание! Диетата има условни противопоказания: язва на стомаха и дванадесетопръстника, повишена киселинност на стомашния сок, склонност към кървене, лошо съсирване на кръвта (ананасът има разреждащи свойства). Тези хора, които имат такива диагнози и заключения, трябва да потърсят съвет от своя лекар.
Дори и да не смеете да отидете на диета с ананас или да организирате дни на гладно с невероятен плод, вземете за правило да ядете резен ананас на всяко хранене. Дори малък резен слънчев плод ще помогне на тялото ви лесно да усвои най-задоволителния и обилен обяд, включително комплексно месо,пушени и мазни храни. Можете да дъвчете ананас по време на хранене или веднага след него.
Използването на ананас в диетологията не се ограничава до способността на плода да възстановява работата на храносмилателните органи и да нормализира теглото. Употребата му е показана и за хора, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата система, черния дроб и бъбреците. Благодарение на високото съдържание на желязо, магнезий и мед в състава си, ананасът и сокът от ананас подобряват процеса на кръвообразуване, насищат организма с витамини, разтварят камъни и пясък в бъбреците и черния дроб. Препоръчително е да включите ананас в диетата на хора, чието тяло е предразположено към тромбоза, тъй като ензимите помагат за разреждане на кръвта и следователно намаляват нейното съсирване.