AROMA_CHUDESA - История на парфюмерийните тайни от "уханното" минало
Повечето от нас не се замислят преди колко време са се появили парфюмите – просто знаем, че искаме да използваме любимия си аромат, за да се чувстваме привлекателни и неустоими.
Въпреки това, ако дори повърхностно изучавате историята на парфюмерията, можете да видите, че това в никакъв случай не е била първоначалната цел на съставителите на ароматни композиции.
От дълбините на времето
Произходът на парфюмерийното изкуство е скрит в дълбините на хилядолетията. Обонянието играе важна роля в живота на първобитния човек. Той беше от централно значение при търсенето на животинска и растителна храна, оценката на нейната годност, идентифицирането на опасности и хищници.
Над 15 хиляди години пр.н.е хората се научиха как да правят огън сами. Седейки до огъня, хвърляйки благоуханни клониот хвойна, от кедър или благоуханни билки в огъня, те усетиха благоуханна миризма.
Представяйки небето като обиталище на богове, висши сили, които в по-голямата си част са враждебни към хората, човек търсеше средства да ги успокои, да получи защита. С изпитани средства - молитва, жертва и благоуханен дим, той хранел надежда да избегне небесното наказание.
Ритуалът на тамян като неразделна част от обреда на поклонение на боговете, висшите сили се среща във всички страни и култури, оцелял е до нашето време.
С голяма сигурност можем да заключим, че появата на този ритуал е свързана с общата еволюция на човек, неговото съзнание, а не с проявата на една култура.
В бъдеще използването на ароматни растения имаше определено значение - подобряване на вкусовите свойствахрана, лечебен ефект, умилостивяване на висши сили и др.
Първи спиртни напитки - Тамян
„Изобретяването“ на парфюма се приписва на древните египтяни. Първите парфюми всъщност са били тамян, ароматни вещества, които са били изгаряни по време на религиозни ритуали.
За тази цел ароматни вещества са използвани от древните гърци и древните римляни. Освен това думата "парфюм" идва от латинското "per fumum", което означава "през дима".
Именно чрез изгаряне на ароматни дървета и смоли нашите предци са получили тамян - първите парфюми, използвани за религиозни церемонии и ритуали. В храмовете имало специални съдове, където вярващите трябвало да източват жертвените масла.
Изображения и скулптури на боговете бяха намазвани с благоуханни масла почти всеки ден.Тамянът се смятал за най-подходящия жертвен дар.
Кедрова смола,тамян и смирна са били използвани за култов тамян. Малки топчета или таблетки за смучене от ароматни вещества се поставят в специални тръби (пушачи).
Еволюцията на парфюмерията протича едновременно с появата и усъвършенстването на примитивната декоративна козметика.
Но нито боята за лице, нито тамянът първоначално са имали за цел да привлекат противоположния пол; тяхната цел беше да донесат благоволението на боговете.
Египтяните са били много религиозни. Ето защо те се отнасяха толкова сериозно към изкуството на правенето на парфюми - те вярваха, че боговете ще бъдат благосклонни към тях, ако миришат добре, ако се обграждат с приятни миризми.
Освен това египтяните, дори след смъртта, успяха да излъчват не трупна воня, а приятен аромат. Древните египтяни са вярвали в преселването на душите.
Според тях след човешката душанапуска тялото, завладява някое животно и в продължение на три хиляди години се въплъщава във формата на всякакви същества, докато накрая отново приеме човешка форма.
Това вярване обяснява прекомерната грижа, с която египтяните балсамирали своите мъртви, за да може душата след дълго пътуване да намери предишната си черупка и да се върне в нея.
По време на балсамирането телесната кухина, изчистена от вътрешностите, се пълни с натрошена смирна, касия и други ароматни вещества, с изключение натамян.
Няколко пъти в годината мумиите били изваждани и над тях се извършвали погребални обреди с големи почести. Тези ритуали включват пушене на тамян, ритуални възлияния. Върху главата на мумията се изливаха ароматни масла.
Тамянът се приготвял в храмови работилници от свещеници по стандартни рецепти, чиито текстове били издълбани върху каменни стени. Посочени са обемните и тегловните съотношения на компонентите, продължителността на процедурите, добивите и загубите.
По този начин древните египетски свещеници могат да се нарекат първите професионални парфюмеристи.
Използването на парфюм става индивидуално
С течение на времето онези, които били достатъчно богати и могъщи, за да си позволят да купуват аромати, започнали да ги използват не само за религиозни церемонии, но и за по-обикновени цели.
За да миришат добре, ароматното дърво и ароматните смоли се накисват във вода и масло и след това цялото тяло се намазва с тази течност.
Когато тази практика стана общоприета, свещениците бяха принудени да се откажат от своя "монопол" върху скъпоценните аромати.
Продължаваприсъстващи във всички религиозни церемонии, ароматните вещества все повече се използват като хигиенни продукти и луксозни артикули.
Следващата логична стъпка беше използването на ароматни масла във ваните. Луксозните бани на древните гърци и римляни дължат появата си на чистите египтяни.
Ароматните масла предпазват кожата им от изсушаване в горещ климат. Така се появяват първите кремове и мехлеми за примитивни овлажнители.
Скоро към естествените растителни смоли и балсами се добавят ароматни масла, които атлетите използваха преди състезания, а красивите атинянки използваха за съблазняване и удоволствие.
При бракосъчетанието се извършва цял ритуал на последователно прилагане на еднакви ароматни вещества.
Гърците бяха първите в историята, които добавиха подправки и подправки към състава на парфюмите (сега нито един ориенталски аромат не може без тях), както и ароматни цветни масла; най-често използванитерози, лилии или теменужки, които са били на голяма почит от гърците.
В древна Гърция се появяват първите официални парфюмеристи, които правят ароматни композиции от масла от шафран, ирис, градински чай, лилия, анасон и канела.
Твърди се, че гърците са първите, които са създали течни парфюми, въпреки че те се различават значително от съвременния аналог.
За приготвянето на парфюми гърците са използвали смес от ароматни прахове и масла (особено маслиново и бадемово) - без алкохол.
След Древна Гърция и Изтока, духовете проникват в Древен Рим. Древните римляни, които внимателно следят хигиената, смазват тялото няколко пъти на ден, не само тялото, но и косата.
В римските бани (терми) могат да се намерят съдове с ароматни масла за всеки вкус, с всякакви форми и размери. Римляните правели абдест най-малко три пъти на ден.ден, така че в домовете на богатите римляни винаги е имало запаси от ароматни масла и други ароматни вещества.
Римляните също са използвали парфюми за ароматизиране на помещения, особено по време на празници, където се събират много хора. За това върху крилете на гълъбите се нанасяха спиртни напитки и птиците бяха пуснати в стаята.
По време на полета парфюмът се пръска и ароматизира въздуха. Освен това главите на гостите на пиршествата се освежавали от роби, пръскайки ги с парфюм.
Когато съпругата на Нерон Помпей почина, той заповяда да изгорят в нейна честтамян повече, отколкото Арабия може да произведе за десет години.
Римляните, подобно на гърците, са допринесли за усъвършенстването на техниката за производство на парфюми. Те започнаха да използват техниката на мацерация (потапяне на ароматни вещества в масла) и кюспе под налягане.
Ароматните суровини се доставят тук от Египет, Индия, Африка и Арабия. В много ароматни вещества римляните са първите, които откриват лечебни свойства.
Любовта към ароматите достига своя връх по времето, когато империята е в упадък. Дори праговете на къщите, мебелите и военното оборудване, както и кучетата и конете, започнаха да се наливат с парфюм.
Красив съд за изискан аромат
Египтяните се отнасяли към тамяна с голямо уважение и вярвали, че те могат да се съхраняват само в най-красивите и скъпи съдове.
Египтяните положиха всички усилия да създадат особено красиви съдове за ароматни смоли и масла. За да направят това, те използваха екзотични материали като алабастър, абанос и дори порцелан.
Но познатата ни стъклена бутилка за парфюм се появи едва в древен Рим. Той замени глинените съдове, използвани от гърците.
Духовете се разпространяват по целия свят
След падането на Римската империя употребата на парфюми намалява; в Европа парфюмерийното изкуство практически изчезва, но в арабския Изток достига най-голям разцвет.
Сред арабите ароматните вещества са били ценени толкова високо, колкото и скъпоценните камъни.
Арабите изиграха огромна роля в развитието на парфюмерийното изкуство. Арабският лекар и химик Авицена разработи процеса на дестилация на масла (извличане на масло от цветя).
Авицена изпробва изобретението си върху рози. Така се появирозовото масло.
Преди Авицена течните парфюми са били правени от смес от масло и натрошени стъбла или цветни листенца, така че парфюмът е имал много силен, наситен аромат.
Благодарение на процеса, разработен от Авицена, процесът на приготвяне на парфюми беше значително опростен и "розовата вода" бързо стана много популярна.
През 12 век чрез Венеция кръстоносците отново внасят в Европа излъсканото на Изтока изкуство - да украсяваш и пречистваш тялото си с ароматни вещества и миризми.
Тъй като това изкуство става все по-разпространено в средновековна Европа, се появяват все повече и повече ароматни съединения и в резултат на това нови аромати.
Използването на парфюм се е превърнало в символ на статус, знак за високо положение в обществото. Само тези с много пари можеха да си позволят скъпи аромати. Богатите европейци поръчват ароматни смоли от Китай.
Постепенно използването на парфюм става традиция. През Средновековието европейците най-накрая се доближиха до чистотата и хигиената. Измиването, баните, парните стаи влязоха в мода.
Ароматни броеници, ухаеща козинаяки, възглавници с листенца от рози и „уханни ябълки“, които се носели на синджири или гривни.
В същото време ароматните продукти се използват в медицината. В борбата срещу чумата е използвана фумигацияс розмарин илиплодове от хвойна.
Най-известният в средновековна Европа е легендарният парфюм "eau de Hongrie", създаден през 1370 г. на базата на портокалов цвят,роза, мента, маточина,розмарин.
По това време се появява "есенциянероли ", екстракт от портокалов цвят, който се използва и до днес.
Друго важно изобретение на европейците е ароматът „a la frangipane“, кръстен на италианския парфюмерист Frangipani, който използва горчиви бадеми в производството на парфюми, които преди това са били използвани само в готвенето.