Балансирано диетично меню за всеки ден ставаме по-здрави!
Лекари, учени и диетолози бият тревога - храненето на хората оставя много да се желае. Все пак ние сме това, което ядем. Статистиката показва огромно увеличение на броя на заболяванията сред населението, като повечето от заболяванията са пряко свързани с консумираната храна. Е, тъй като сме тук и сме сред тези, които се грижат за здравето си, ще се опитаме да разберем какво трябва да представлява балансираното хранене.
Протеини, мазнини, въглехидрати: балансирана диета
Правилното балансирано хранене предполага наличието в храната на микро- и макроелементи, витамини, аминокиселини, протеини, мазнини, въглехидрати, които са необходими ежедневно на живия организъм за здравословното функциониране на всички органи и системи.
Балансираното диетично меню предполага оптимално съотношение на протеини, мазнини и въглехидрати. Според учените, въз основа на дългогодишни изследвания по цялата планета, е необходимо да се спазва тяхното съотношение.
Съотношение:
- 10 до 35% от калориите трябва да идват от протеини
- 20 до 35% от калориите от мазнини
- 45 до 65% от калориите са от въглехидрати
Много хора смятат, че процентът на въглехидратите е твърде висок, но всъщност, ако рязко ограничите въглехидратите в тялото, то ще започне да преработва мазнините, за да осигури енергия. Не е ли това, от което се нуждаят по-слабите?
Оказва се, че при интензивното разграждане на мазнините, кетоновите тела се натрупват в големи количества в органи и тъкани, което може да доведе до отравяне и дори да постави човек в кома.
Не забравяйте, че здравият възрастен се нуждае от 2400 kcal на ден, а 1500 kcal ще бъдат достатъчни за тези, които отслабват.
Балансирана диета за отслабване
„И без това не ям нищо! Но изобщо неОтслабвам! - такава фраза често може да се чуе от хора, които се опитват да отслабнат. Но този принцип е напълно погрешен.
Необходимо е да се яде, но храната за отслабване трябва да бъде балансирана. И така, какво трябва да ядете, за да не останете гладни и в същото време да загубите тези излишни килограми?
Съвети за отслабване:
Храни, които трябва да бъдат ограничени:
Виждате ли, дори и да си поставите задачата да отслабнете, тогава спазването на балансирано диетично меню за всеки ден не е никак трудно - можете да ядете всичко, но умерено!
Балансирана диета: меню
Преди да говоря за принципите на балансирана диета, искам да ви напомня, че количеството храна трябва да бъде в съотношение 25-50-25. Сутрешното хранене трябва да съдържа 25% от общия дневен обем ккал, 50% за обяд и останалите 25% за вечеря.
Принципи на здравословното хранене:
Говорейки за балансирана диета, не забравяйте за физическата активност, приемът на калории трябва да бъде в същия обем като техния разход. Затова не бъдете мързеливи и изучавайте таблиците с калорично съдържание на продуктите, както и таблиците за изчисляване на потреблението на енергия за различни дейности.
Колкото и да е трудно в ерата на вечната заетост, трябва да ядете по-често, 5 пъти на ден, за да се предпазите от вечерна лакомия и ще бъде по-лесно да следвате правилното хранене.
На вечеря не яжте люти подправки и шоколад, тъй като възбуждат апетита. Оставете протеиновите храни за обяд (месо, риба и бобови растения), забелязва се, че тази храна стимулира нервната система.
А най-идеалната закуска също е пълнозърнеста каша. Именно тя ще ви даде сила и енергия за целия ден.
Говорейки за здравословно хранене, трябва да се отбележи, че би било по-добре, акопродуктите ще бъдат закупени реално закупени от градината или отгледани със собствените си ръце. Бързата храна е наводнила всички рафтове на магазините (чипс, хамбургери, сладка сода), да, те дават насищане, но това не е храна, там няма нищо полезно за тялото.
Надявам се, че принципите на здравословното хранене не се оказаха толкова сложни и е напълно възможно да ги приложите на практика. И не забравяйте, че здравословната храна може да бъде и много вкусна, всичко зависи от вашите желания!