Банкетен алтернативен сватбен брънч - TopWedding
Думата брънч е измислена в края на деветнадесети век от британски студенти. Определението за брънч“ (на английски) е комбинация от думите „breakfast“ (закуска) и „lunch“ (обяд). Това е времето, когато е твърде късно за закуска и твърде рано за обяд. Ако говорим за конкретни числа, тогава това време е от 11:00 до 16:00 часа. Този формат на почерпка е подходящ за онези двойки, които са готови да пожертват пищен банкет в полза на сватбена рокля, декор или евентуално меден месец. Какъв вид брънч да организирате зависи от вас, може да бъде като европейска версия, когато бюфетът продължава доста дълго време, или може би непринудена закуска за два или три часа. Също така си струва да се отбележи, че брънчът е идеалният формат за сватбена почерпка за празниците през горещия сезон, когато тежките ястия са жадни. Бъдещите младоженци не могат да не се радват, че много ресторанти, банкетни зали и кетъринг компании предлагат отстъпки за обслужване в първата част на деня.
И така, традиционният брънч е познат бюфет със закуски и други ястия за всеки вкус. Какво е включено в менюто освен да почерпите хората, които сте поканили да споделят с вас един от най-щастливите моменти в живота ви? Разнообразие от закуски, няколко вида сандвичи, салати, топли ястия, разнообразие от десерти и, разбира се, напитки, включително алкохолни. Ако сте избрали брънч близо до закуската, тоест този, който започва около 11:00 сутринта - на такава романтична закуска гостите се лекуват с деликатни вафли, пудинги, бита сметана и кремове с различни вкусове. Пресни плодове, кроасани, палачинки с различни пълнежи, включително солени, също ще бъдат полезни. Не забравяйте за тованапитки, характерни за първата половина на деня, като кафе, чай, прясно изцеден сок, лимонада. И разбира се, традиционната алкохолна напитка за всеки брънч е шампанското! Идеален за стилен и икономичен бюфет. Между другото, брънчът може не само да се превърне в алтернатива на банкет, но и в допълнение към него. Ако планирате пищно двудневно тържество, вземете предвид тази опция.
Въпреки това, най-често сватбен брънч се избира от младоженци, които искат да спестят пари. Още по-голяма сума може да бъде спестена, ако се откажете от популярната церемония на открито днес в полза на традиционната картина в службата по вписванията. Така например можете да се ожените в събота и да насрочите тържеството в неделя. Интересното е, че неделя не е много популярен ден за сватби, особено когато става въпрос за първата половина на деня. Дори в разгара на сватбения сезон със сигурност ще намерите свободно място.