Билет номер 8 Пластичен и енергиен метаболизъм

1. Метаболизъм: пластичен и енергичен. Кратко описание и връзка.

2. Имунитет. Борба с инфекциозни заболявания. Предотвратяване на HIV инфекция. СПИН.

3. Пригответе и разгледайте под микроскоп микропрепарат (люспи от лук или листа от елодея). Определете увеличението на микроскопа. Начертайте клетка и надпишете частите й.

1. Метаболизъм: пластичен и енергичен. Кратко описание и връзка.

Входящи

вещества и енергия

Разсейване E

(пластмасов обмен)Дисимилация

(обмен на енергия)Реакции на биосинтеза

ензимиРеакции на разцепване на сложни вещества

ензими3 етапа:

    синтез на междинни съединения от ниско молекулно тегло (органични.

до-т, алдехиди)

  • синтез на мономери от междинни продукти
  • синтез на макромолекули от мономери
    • 3 стъпки:
    1. Подготвителен(извън клетката под действието на ензими на храносмилателни сокове: движение на протеини, мазнини, въглехидрати)
    2. Аноксичен(гликолиза - разграждане на глюкоза)
    C6H12O6 + 2H3PO4 + 2ADP  2C3H6O3 + 2ATP + 2H2O
    1. Кислород(дишане, в митохондриите)
    2C3H6O3 + 6O2 + 36H3PO4 + 36ADP  6CO2 + 6H2O + 36ATP + 36H2O

    ^ Гликолиза (безкислородно разграждане)

    Участници в гликолизата- АДФ и фосфорна киселина. В процеса на гликолиза, поради разграждането на една молекула глюкоза, се образуват 2 АТФ.

    Гликолизатае многоетапен процес. Каскада от 10 реакции, следващи една след друга. Катализира ензими. В резултат на всички реакции се освобождава 200 kJ / mol енергия, част се изразходва, част е АТФ.

    Разграждането на глюкозата при животните до млечна киселина. Приготвяне на кисело мляко, изварено мляко, кефир. Дрождите при синтеза на АТФ разграждат глюкозата до етилов алкохол и CO2 - алкохолна ферментация (приготвяне на вино, бира).

    ^ Дишане (разграждане на кислород)

    Участват субстрати, ензими, молекули - преносители на вода, молекулярен кислород.

    Условието за нормалното протичане на разделянето на кислорода е целостта на митохондриалните мембрани.

    ^ Уравнението за пълното разграждане на глюкозата:

    Заключение:Разграждането на глюкозата на CO2 и H2O осигурява синтеза на 38ATP. От тях само 2 АТФ молекули се синтезират в аноксичен стадий. Кислородният процес е почти 20 пъти по-ефективен от безкислородния процес.

    ^ 2. Имунитет. Борба с инфекциозни заболявания. Предотвратяване на HIV инфекция. СПИН.

    1863 - M.I. Мечников

    Имунитетъте способността на тялото да се освобождава от чужди тела и съединения и по този начин да защитава собствената си цялост и биологична индивидуалност.

    ^ Защитни бариери на тялото:

    Защитни бариериТип защита
    I бариера:

    Кожа и лигавициФизическиХимикалОколна средаКожа и лигавициСемена от потни и мастни жлези (сълзи, слюнка, HCl)Микроорганизми по кожата и лигавиците^ IIбариера:

    Кръв, тъканна течност, лимфа (т.е. вътрешната среда на тялото)Неспецифичен имунитетСпецифичен имунитет^

    Левкоцити чрез фагоцитоза

    Тялото разпознава вещества, които са различни от неговите клетки и тъкани, унищожава само тези чужди вещества

    ^ СПИН – Синдром на придобита имунна недостатъчност

    1981 - Открит за първи път в САЩ

    Механизъм на действие: вирусът прониква в кръвта, в лимфоцитите, където се дели, това причинява смъртта на лимфоцитите  намалена устойчивост към външни фактори.

    Развива се 4 - 6 години

    - чрез кръвта и нейните препарати

    - новородено от майка

    - водете здравословен начин на живот

    - използвайте медицински стерилни предмети

    3. Пригответе и разгледайте под микроскоп микропрепарат (люспи от лук или листа от елодея). Определете увеличението на микроскопа. Начертайте клетка и надпишете частите й.

    Пригответе предметно стъкло, като внимателно го избършете с марля

    - капнете с пипета 1-2 капки вода върху предметно стъкло

    - с помощта на дисекционна игла отстранете прозрачната кожа от вътрешната повърхност на люспите на лука

    - поставете кожата върху предметно стъкло

    - покрийте кожата с покривно стъкло

    - изследвайте микропрепарата под микроскоп