Бисквити с маково семе - кулинарен сайт на Анна Спичка
Готвенето на вкусни домашни бисквити не е толкова трудно, а ние вече сме приготвили медени бисквитки набързо и кокосови бисквити. А вие вече знаете, че най-вкусните сладки са тези, които са направени с душа. Присъединете се, днес ще ви кажа как да направите бисквити с маково семе. Изпекох го за празника на Маковей, цялото ми семейство много го хареса!
съставки
- 1 чаша кефир,
- 3 чаши брашно
- 250 гр. маргарин,
- 1 ч.ч Газирани напитки,
- 1 яйце - за намазване
- 1 чаша мак
- 3/4 чаша захар
Тесто за сладки с маково семе
Първо омесете тестото: нарежете маргарина с нож с брашно, изсипете кефир и добавете сода (не гасете). Изпращаме готовото тесто за бисквитки в хладилника за 20-30 минути. Докато тестото за нашите сладки се "охлажда", пригответе плънката: Макът се сварява и се прецежда през цедка. След това го пропуснете 2 пъти със захар през месомелачка - пълнежът е готов! Изваждаме тестото от хладилника, разделяме го на 2 равни части и го разточваме на тънка торта, като се стремим да й придадем правоъгълна форма. Равномерно разпределете върху тестото за нашите сладки пълнеж от маково семе. Сега трябва да навиете всичко на руло.
Печене на сладки с маково семе
Нарежете рулото с маково семе на кръгове с ширина около 2 см. Смажете нашите бисквитки с разбито яйце и поръсете с маково семе. Време е да изпратите бисквитките във фурната, предварително загрята до 220 * C. Разточете бисквитките до златисто кафяво. Бисквитките с маково семе са готови! Опитайте се да го изпечете сами и мисля, че ще се съгласите, че можете да приготвите бърза и вкусна бисквитка дори от най-простите съставки.Ако ви е харесала рецептата, споделете линка с приятелите си - това ще ми позволи да се доразвиясайт! Но това не е единствената рецепта за бисквити на моя сайт! Не пропускайте да опитате бирените сладки! Сигурен съм, че ще го оцените!