Бизнес идея №812

Измина много време от представянето на първата вендинг машина. Оборудването за автоматична търговия е претърпяло много промени. Днес с помощта на тези гениални машини можете да продавате огромно количество стоки и услуги. Някои машини се справят със задачата си с гръм и трясък, други дори не могат да възстановят разходите си. Защо се случва това? Има много фактори, които по някакъв начин влияят върху успеха на вендинг бизнеса.

Първо, това е конкретно населено място и броят на потенциалните клиенти. Второ, това е местоположението на всяка конкретна машина. Едно е, когато е инсталиран в парк, търговски център, в лечебно заведение. И съвсем друг въпрос е, когато машината се намира някъде в покрайнините на града, където само няколко местни жители могат да я използват. Трето, важна роля играе външният вид на машината. Четвърто, наличието на близки конкуренти.

Така че защо да не организираме продажбата на хляб чрез вендинг машини? Разбира се, продажбата на хляб или кифли с автомат не е никак трудна. Много по-трудно е да се настрои автоматичната продажба на пресен хляб. И то по всяко време на деня. Но дори и с такава на пръв поглед трудна задача неспокойните французи успяха да се справят.

Автомат за продажба на пресен хляб

Франция е известна в целия свят с Айфеловата кула, жабешките бутчета и, разбира се, легендарните багети. Въпреки бързото разпространение на продуктите за бързо хранене по света (хот-дог, хамбургери, пица), французите все още почитат традициите и предпочитат прясно изпечена багета за закуска, а понякога и за обяд и дори вечеря.

Но дори във Франция не можете да намерите пресен хляб по всяко време на деня. Рано сутринтапекарните все още не са имали време да приготвят нова партида багети, много пекарни затварят на обяд (в момента, когато притокът на купувачи е максимален), а магазините просто не работят късно вечерта и през нощта. Освен това през летните месеци много собственици на пекарни и пекарни заминават за няколко дни на почивка, като напълно затварят заведенията си по време на отсъствието си. Най-често такива ситуации са особено изразени в покрайнините на големите и в малките провинциални градове. Всичко това естествено създава дискомфорт и недоволство сред местните, които жадуват за прясно изпечени багети.

Един от собствениците на френски пекарни на име Жан-Луи Хехт многократно се сблъсква със следната ситуация. Гладни клиенти идваха при него и искаха прясна багета дори след като магазинът затвори. За разлика от многото си колеги, той не си затваря очите за този проблем. И известно време по-късно, с подкрепата на инженери от Португалия, той създава уникална машина за продажба на хляб. Прясно изпечен хляб.

Би било идеално, ако машината подготви всяка багета от нулата. Но, от друга страна, такъв процес на готвене ще отнеме доста дълго време. Затова изобретателят на машината за хляб направи компромис. Машината съдържа полуготови продукти, които трябва да се изпекат само за няколко секунди. След това купувачът получава вкусен топъл хляб, не по-различен от този, приготвен в пекарна. Единствената разлика е, че сега пресни багети са налични по всяко време на деня.