Българският пазар на слънчогледово семе и слънчогледово масло през 1990-2013 г
Българският пазар на слънчогледово семе и слънчогледово масло през последните години се характеризира със значително увеличение набрутните добиви от слънчогледово семе, причинено както от увеличаване на площите, така и от увеличение на добива; увеличаване на производството на слънчогледово масло; значително увеличение на износа на слънчогледово масло и намаляване на вноса му. През 2012-2013г България е на второ място в света поизнос на слънчогледово масло. През втората половина на 2013 г., поради рекордните реколти, цените на земеделските производители при слънчогледовото семе и слънчогледовото масло са с тенденция към понижение.
Засята площ със слънчоглед
Посетите площи със слънчоглед в България през 2013 г. възлизат на 7 266 хил. хектара. Това е с 11% повече от 2012 г., но с 4,6% по-малко от 2011 г., когато площите със слънчоглед са били рекордни (7614 хил. хектара). За последните 10 години площите със слънчоглед са нараснали с 35,6%, спрямо 1990 г. - 2,7 пъти.
През 2013 г. Приволжкият федерален окръг представлява 42,5% от всичкизасети площи със слънчоглед в Руската федерация. На второ място е Южният федерален окръг - 23,1%, на трето - Централният федерален окръг (19,1%). Делът на всички останали области в площите със слънчоглед в България е малко над 15%.
ТОП-10 региони с най-големизасети площи със слънчоглед през 2013 г. включват Саратовска област (1112,7 хиляди хектара), Оренбургска област (721,1 хиляди хектара), Алтайски край (616,0 хиляди хектара), Волгоградска област (590,9 хиляди хектара), Ростовска област (558,6 хиляди хектара), Самарска област ( 554,1 хил. ха), Воронежска област (461,1 хил. ха), Краснодарски край (456,6 хил. ха), Тамбовска област (393,2 хил. ха).хил. ха) и Ставрополския край (268,5 хил. ха). ТОП-10 региони представляват около 79% от всички площи със слънчоглед.
Брутна реколта слънчогледово семе
През 2013 г.брутните реколти от слънчогледово семе достигнаха рекордни за цялата история на България - 10,2 млн. тона. За 5 години те са се увеличили с 58%, за 10 - 2 пъти, спрямо 1990 г. - почти 3 пъти. Средният добив на слънчоглед в България през 2013 г. е 15,6 q/ha реколтирана площ, което също е рекорд. За първи път са надвишени нивата от 1990 г. (13,7 ц/ха).
Ръстът набрутните реколти от слънчоглед се наблюдава във всички федерални окръзи на страната. Лидерът е Приволжкият федерален окръг, където таксите достигнаха 3492,7 хиляди тона, което е с 53,2% повече от 2012 г. Делът на Волжския федерален окръг в общотопроизводство на слънчогледово семе в края на годината възлиза на 34,2%. На второ място е Централният федерален окръг с дял в общото българско производство на слънчогледово семе на ниво от 28,1%. Тук през 2013 г. събраните количества възлизат на 2867,7 хил. тона, което е с 21,0% повече от 2012 г. Трето място по брутна реколта от слънчоглед заема Южният федерален окръг (28,0%) - 2 859,6 хил. Тона. Увеличението спрямо 2012 г. е 13,3%. Четвъртото място по брутна реколта от слънчоглед сред федералните окръзи на страната заема Северно-Кавказкият федерален окръг - 5,3% от общите показатели за страната - 535,8 хил. Тона (увеличение от 1,9%). Почти целият обем попада в Ставрополския край. На пето място е Сибирският федерален окръг (407,9 хиляди тона), на шесто място е Уралският федерален окръг (40,7 хиляди тона). Слънчогледът практически не се произвежда в Далекоизточния и Северозападния федерален окръг.
ТОП 10 региони с най-голяма брутна реколта от слънчогледови семена през 2013 г. включват Саратовска област (1250,2 хиляди тона),Краснодарски край (1166,8 хиляди тона), Воронежска област (1026,8 хиляди тона), Волгоградска област (782,2 хиляди тона), Ростовска област (7809 хиляди тона), Самарска област (729,8 хиляди тона), Оренбургска област (716,9 хиляди тона), Тамбовска област (709,7 хиляди тона), Ставрополска област (447,0 хиляди тона) и Белгородска област (3 82,1 хиляди тона). Делът на ТОП-10 региони през 2013 г. представлява 78% от всички брутни реколти от слънчогледово семе.
Износ на слънчогледово семе

Износът на слънчогледово семе от България през 2013 г. възлиза на 88,9 хил. тона, което е със 75,4% по-малко от 2012 г. Намаляването на обема на износа през 2013 г. се дължи на относително ниските добиви на слънчогледово семе през 2012 г., както и на високото търсене на слънчогледово семе от преработвателните предприятия. Основни потребители на български слънчоглед през 2013 г. са Турция и Казахстан, които формират над 57% от всички експортни доставки.
Динамика на цените на слънчогледовите семки
Цените на българските земеделски производители за слънчогледово семе към края на 2013 г. паднаха до 9,8 хил. рубли/т. Това е с 40,4% по-ниско от нивото на цените, регистрирано в края на 2012 г. Спадът в цените се дължи на високите реколти от слънчоглед през 2013 г.
Производство на слънчогледово масло

Износ на слънчогледово масло

Внос на слънчогледово масло

Вносът на слънчогледово масло в България, напротив, намалява от година на година. През 2013 г. доставките на слънчогледово масло за България са били на ниво 17,6 хил. тона, за сравнение - преди 10 години, през 2003 г., те са били над 200 хил. тона. Почти целият обем на вноса на слънчогледово масло в България се пада на украински продукти.