Боровинките - калории и свойства
свойства на боровинките
Колко струват боровинките (средна цена за 1 кг.)?
Боровинките са уникални плодове във всяко отношение. На първо място, това се проявява в нейната "капризност". Досега никой не е успял да култивира боровинки и да ги отглежда в градински парцел. Среща се само в дивата природа и избира за себе си широколистни и иглолистни гори, както и блатисти и скалисти терени. Можете да срещнете боровинки в такива труднодостъпни места в Азия, Европа и Северна Америка.
Името боровинка е етимологично доста прозрачно и показва способността на това зрънце да „рисува“ лицата и ръцете на тези, които искат да го ядат. Може би има малко хора в света, които не са чували за полезните свойства на боровинките.
Несъмнено тези свойства ще се проявят най-добре, когато ядете боровинки пресни. Но не по-малко популярни са сушените боровинки, както и конфитюрите, консервите и мармаладите от боровинки. Много често боровинките се добавят към десерти, към млечнокисели продукти. Калоричното съдържание на боровинките е 44 kcal. 100 гр., така че няма да навреди на фигурата по никакъв начин.
Ползите от боровинките
Ползите от боровинките за човешкото здраве се обясняват с факта, че те съдържат значително количество флавоноиди, танини и аскорбинова киселина. Поради това боровинките са изключително разпространени за лечение на конюнктивит, подобряване на зрението и адаптиране на очите към тъмнината. За зрението боровинките като цяло са просто незаменими. С негова помощ те се отърват от много очни заболявания, например от отделяне на влакна. Разбира се, ползите от боровинките ще се проявят много по-добре само в комбинация с комплексно лечение.
Пектините, съдържащи се вборовинки, допринасят за отстраняването на соли на тежки метали, токсини и шлаки от тялото. Ефективно облекчава боровинките от прояви на холелитиаза и уролитиаза. Народната медицина изключително широко и разнообразно използва различни лекарства на основата на боровинките при лечение на ревматизъм, тонзилит и възпаление на устната кухина.
Боровинките се препоръчват при нарушения на стомашно-чревния тракт. Също така, боровинките са чудесни за пептична язва, а когато се използват външно, облекчават проявите на екземи и изгаряния. По същите причини боровинките трябва да се използват и за козметични цели. Маските от боровинки перфектно облекчават акнето, облекчават възпалението на кожата. Чаят от боровинкови листа, според народните лечители, помага за намаляване и нормализиране на кръвното налягане.
Вреда от боровинки
Особено приятно е, че вредата от боровинките не е доказана от експерти. Единственото предупреждение тук: боровинките трябва да се консумират умерено, тъй като всичко, включително ползите, трябва да бъде умерено.
Боровинки калории 44 kcal
Енергийна стойност на боровинките (Съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Енергиен коефициент (bju): 10%8%69%