Царевични меденки - рецепти със снимки на
- Царевично брашно 3 с.л.
- Бакпулвер 1 ч.л
- Кефир 1 с.л.
- Растително масло 2 супени лъжици.
- Захар 1,5 с.л.
- Какао на прах 1 с.л
- Ще ви трябват: 30-60 минути
- География на ястието:български
- Основна съставка: Царевично брашно
- Тип чиния: Друго
Изсипете кефир в купа, добавете към него рафинирано растително масло.
След това добавете захарта, разбъркайте добре.
Добавете царевично брашно, смесено с бакпулвер на порции.
Разбърквайте от време на време с лъжица. Когато тестото стане достатъчно гъсто, започнете да го месите на масата.
Тестото ще бъде готово, когато спре да лепне по ръцете ви. Консистенцията му е мека и нежна.
Оформяме топчета от тестото.
Притискаме ги с клечка в средата. Поръсете с какао на прах.
Печете, полагайки върху лист за печене, във фурната (180 градуса) до златисто кафяво.