Честване на Масленица в Кубан - Комплекси "начално училище - детска градина"
/от фолклорния материал на местните казаци от село Воронеж/
Масленица се нарича в народа "сирна седмица" и този славен православен празник се чества преди Великия пост. Всеки ден на Масленица има свое име, всеки ден има свой обред, игрово действие, обичаи, традиции.
Водещ: Те чакаха Масленица на гости,
СРЕЩА първия ден беше свикана.
Понеделник деца
Снегът беше изгребен в двора,
Те търкаляха снежна баба,
Да, играха в снега в тълпа.
(играя на снежни топки)
Вторник беше наречен ИГРА,
Сложиха плашило в шейната.
Обиколиха селото с кола.
Те се возиха на шейна от планината,
Забавлявайте се в кръглите танци!
Сряда - ДОКЛАДИ беше,
Свекърва, оставяйки всичко,
Изпекоха палачинки за зетьове,
Сто тайни може да знае.
Тестото се слагаше понякога,
На снежна вода.
За да пасне парата
В продължение на месец всеки попита:
- Месец, месец, скъпа,
Над хижата висиш подпухнал.
Още не си стар
На тържествата те пееха песни,
Палачинките излетяха от масата.
(Испански r.n.p. „Отдавна не сме яли палачинки“)
И четвъртък беше ШИРОК ден,
Наоколо снегът беше дълбок
Каране на големи шейни
Всички се опитаха да продължат напред
На кристал, на лед,
Така че ленът расте по-дълго.
Вечерта вървяха в тълпа
Да, пееха песнички!
Няма много стихове за палачинки: недостатъчно.
Ние също пеем песни
Всички приятелки за начало
Да викаме за песнички.
Какво е празник без палачинки?
И е тъжно да пееш песнички,
Пекохме различни палачинки,
Имаме добри палачинки
Със заквасена сметана и мед
Ще отида да танцувамносна кърпичка,
Дай да си тропна с петите!
Донесете дърва за огрев в къщата,
Яж ми палачинките
И поискайте повече!
Пекох палачинки и пеех
И свекървата беше на гости,
Тя изяде двадесет наведнъж,
И взех половин товар с мен!
В сряда пекох палачинки,
Поканих Ваня на гости.
Спогледахме се
Всичките ми палачинки изгоряха
Как сме на Масленица
Цялото семейство пече палачинки,
Първата ни палачинка изгоря,
И втората Тимошка яде.
Ние работихме, вие гледахте
Разрешете ни да седнем
Все още бихме пели песнички
Да, време е за палачинки!
И когато дойде петък
Свекърва посещава зет си
Пеят момчета и момичета
Всичко за свекървите вечери.
В съботния ден ЗАСЕДАНИЯ
Всички палачинки в чиния,
За забавление на снаха
Забавлявайте се без колебание!
Имаше жици в разгара си
Момчета, момичета - в шок!
Хей смели момчета!
Елате при момичетата
В танца ти, умел,
(танцуват двойки)
Неделя - Прошка
Яжте печена палачинка
Скоро празникът ще свърши
Ще има тънко желе.
Да отидем да запалим Масленицата,
Нека пеем песни силно:
Целият свят е уморен.
Не стигна до годината
Доведен до поста
Тя не остана дълго време при нас.
Тя изяде всичките ни палачинки.
И ние репичка кльощава опашка
Готов за публикацията!
Накара всички хора да се смеят
Върнете се след година!
В навечерието на Великия пост хората се стремяха да се очистят от всяко зло, помолиха се един друг за прошка. Нека си поискаме прошка един от друг, докато огънят гори.
Прости ми, приятелю, нека снегът се стопи.
Охладете през нощтаще напусне
И недоволството ще премине
Ние не обиждаме никого
(пиене на чай, лечение на гостите с палачинки)
А сега нека поговорим малко за историята на Масленица. Масленицата е стар славянски празник за изпращане на зимата. След кръщението на Русия този езически празник се запазва, но придобива някои нови черти. Църквата по това време възпоменава изгонването на Адам от рая и подготвя всички християни за Великия пост. Масленица е весел и дързък български карнавал, който обикновено продължава 7 дни. Всички пируваха и се отдаваха на удоволствия. И основното лечение бяха палачинки и палачинки. Масленица се празнуваше с маскаради, като мъжете се обличаха в женски рокли, а жените в мъжки; някои се облякоха в костюми на животни, шутове, плашила и др. Костюмираните обикаляха града с шейни с шум и музика. Въртележките се въртяха; в сепаретата вървяха весели представления; хората яздеха надолу по ледените планини; музика и смях звучаха отвсякъде. Сред любимите народни забавления бяха и т. нар. игри или юмручни боеве - чудесен начин да се стоплите и сгреете в студа. Зрителите и феновете бяха толкова бесни, че понякога дори се качиха на битка. А вечерта по улиците бяха запалени огньове, празненствата продължиха и фойерверки блестяха в небето. Празниците завършваха с Масленицата. Изработваха сламено чучело на Масленица, качваха го в шейна и го возеха из града с музика и песни, след което го изгаряха, сбогувайки се със зимата и приветствайки настъпването на дългоочакваната пролет.
1-ва домакиня. Кажете ми, момчета, какъв вид брашно и тесто са използвани за приготвяне на палачинки за Масленица? Отговор: пшеница, ечемик, овесена каша, елда, безквасно или кисело тесто.
2-ра любовница Какво символизира палачинката? Отговор: Източните славяни през 9-10 векпочитали бога на слънцето Ярила. Очевидно горещата кръгла палачинка е символ на слънцето.
3-та господарка. С какво беше обичайно да се ядат палачинки? Отговор: с червен и черен хайвер, със осолена сьомга, с масло, с мед, със заквасена сметана, с различни конфитюри, зърнени храни и др.
4-та любовница. А какви поговорки, поговорки, вицове и гатанки знаете за Масленица и палачинки? Отговор: не всички котки Масленица, ще има Велики пост. Не животът, а Масленица. . Какво се изсипва в тигана и се огъва четири пъти? Това е проклето нещо.
5-та любовница Знаете ли какво забавление организира българската императрица Анна Йоановна за Масленица през 1739 г. Отговор: тя омъжи придворния шут за крекер и настани младите в Ледената къща, в която всичко, включително дървата в камината, бяха направени от лед.
Автор: Олга Викторовна Плахута